Технические характеристики

Длина: 850 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 900 мм
Серия: 800
Тип подключения: Газ
Внутренний объём: 45 л
Управление опрокидыванием: Ручное

Описание

Сковорода опрокидываемая Kayman СГ-45-14 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для удобной и быстрой тепловой обработки различных продуктов. С помощью опрокидываемой сковороды можно жарить, тушить, запекать и пассеровать ингредиенты, необходимые для приготовления блюд. Помимо всего прочего, сковорода позволяет готовить на водяном пару. Широко применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Опрокидываемая сковорода может использоваться в качестве котла, теплового кабинета, стимера, жарочной и разогревающей поверхности. Сфера применения: кафе, пирожковые, столовые, рестораны, пиццерии, а также остальные предприятия общепита и торговли. Особенности:

Полностью выполнена из нержавеющей стали
Чаша изготовлена из пищевого чугуна
Две газовые горелки специальной формы суммарной мощностью более 15 кВт обеспечивают быстрый и равномерный нагрев чугунной чаши сковороды
Системы электроподжига и газ-контроля гарантируют безопасную и удобную работу персонала
Угол подъема чаши: 60 градусов
Сковорода установлена на закрытом стенде
Расход газа: природного - 1,27 куб.м/ч, сжиженного: 0,96 кг/ч
Объем: полезный: 53 л, максимальная емкость чаши: 60 л
Площадь дна сковороды: 0.317 кв.м
Внутренние габариты чаши сковороды: 650х460х150 мм

850х800(904)х900(978)мм,2 горелки, 15 kW, электророзжиг, газ контроль, чаша - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, рабочий объем-45 л., на закрытом стенде, г.нетто 168кг, г.брутто:940х900х1178, 198 кг., полностью из н/стали

Читать полностью

История цены

Мин: 151 037 ₽ Макс: 151 037 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сковорода опрокид. газовая Kayman СГ-45-14	Сковорода опрокид. газовая Kayman СГ-90-14	Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40, газовая с цельнотянутой чашей	Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,27-40, газовая с цельнотянутой чашей
Цена	151 037 ₽	187 359 ₽	194 925 ₽	203 966 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	850×800×900 мм	1144×900×1040 мм	800×898×950 мм	840×1050×940 мм
Внутренний объём	45 л	90 л	—	—
Тип подключения	Газ	Газ	—	—
Управление опрокидыванием	Ручное	Ручное	—	—