Котлы пищеварочные
Найдено: 296
640x900(1015)x860мм. Котел на 60 литров, 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный. Встроенный блок управления. Быстрый монтаж и небольшие сроки пуско-наладочных работ. Манометр встроен в панель управления. Формованное дно чаши котла. А) Большая жесткость, более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов. ,Б)Удобство санитарной обработки. Формованная цельная крышка. Отсутствие сварных швов. Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла. Большая энергоэффективность. Качественные электрокомпоненты: контакторы, испанский переключатель Gottak 25A, итальянская термостойкая светосигнальная арматура (120С), термостойкие силиконовые провода. Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Диаметр сосуда 425мм.Каркас из крашеной углеродистой стали. Котел пищеварочный электрический KAYMAN ГАСТРОТАНК КПЭ-60-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Сварная конструкция — Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430 — Емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм диаметром 428 мм — Водяная рубашка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, изготовленных из нержавеющей стали — Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости котла — 3 режима нагрева — Для залива воды пароводяную рубашку и чашу котла предусмотрен кран — Имеется метка верхнего уровня залива воды — Датчик сухого хода предохраняет ТЭНы от перегорания — Для контроля давления внутри рубашки имеется электроконтактный манометр — Предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. - Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. - Ручной залив воды. - Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода. - Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении. - В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Режимы работы котла: - Слабый - "1". - Средний - "2". - Сильный - "3". Опции: - Пароварочный комплект КП-100 - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. - Три режима работы. - Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. - Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. - Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". - При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Опции: - Комплект пароварочный КП. - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. - Три режима работы. - Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. - Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. - Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". - При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Опции: - Комплект пароварочный КП. - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. - Три режима работы. - Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. - Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. - Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". - При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Опции: - Комплект пароварочный КП. - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. - Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. - Ручной залив воды. - Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода. - Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении. - В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Режимы работы котла: - Слабый - "1". - Средний - "2". - Сильный - "3". Опции: - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 250 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП. Габариты: 841x1015x1282(2035) мм, 18100 Вт, 380 В, 250 л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. - Три режима работы. - Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. - Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. - Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". - При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. - Регулируемые по высоте ножки. - Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. Опции: - Комплект пароварочный КП. - Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Габариты: 1510х1101х1306(2180) мм, 37700Вт, 380В, 350 л, +3…+120°С, электропривод, TFT-экран, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (плавная регулировка, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), нагрев/охлаждение
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Габариты: 1266х861х1243(1916) мм, 19200Вт, 380В, 160л, диам. котла 652мм, нижний привод миксера, 100С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-60-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Габариты: 962х639х1140(1595) мм, 9100Вт, 380В, объем 60л, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Котел пищеварочный электрический предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей. - 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный; - принцип обогрева "пароводяная рубашка"; - ТЭНы из нержавеющей стали; - кран для слива жидкости из котла 1,5 Дюйма; Системы защиты: 1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания). 2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа). 3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа). Габаритные размеры: 640х900(1015)*х860 мм *с краном
962х639х1140мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОР, 60 л, +100 С, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 — Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 — Температура приготовления продукта до +100 С — Кран залива воды в варочный сосуд — Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
841x1015x1030мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т, 900 серия, 100 л, +100С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 18,1 кВт, 400 В, 11000009838 Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Регулируемые по высоте ножки Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
641x1015x1030мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/9Т, 900 серия, 60 л,+100С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 9,1 кВт, 400 В 11000009837 Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Регулируемые по высоте ножки Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
841x1015x1030 мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160/9Т, 900 серия, 160 л, +100С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 18,1 кВт, 400 В Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях. Применяется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данную модель можно установить как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304 — Три режима работы — Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели — Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении — При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева — Регулируемые по высоте ножки Не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
800*900*850 мм, 380В, 14,4 кВт, 150 литров, косвенный нагрев НОВАЯ ЛИНИЯ Котел Apach Cook Line APKE-89-150L/PL предназначен для приготовления больших объемов жидких блюд: супов, бульонов, рагу, каш, компотов, а также для кипячения больших объемов жидкости. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1 мм — Пар низкого давления в пароводяной рубашке обеспечивает равномерный нагрев — Днище емкости изготовлено из нержавеющей стали AISI 316 для лучшей устойчивости к воздействию коррозии — Для контроля давления внутри рубашки имеется манометр — Сбалансированная крышка с боковой ручкой — Легкосъемный сливной фильтр — Регулируемые по высоте ножки
800x700x900, 380В, 14,1кВт, 80 л, круглая емкость Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-T7/80-O предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости — Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316 — Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304 — Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр — Защита от сухого хода и тепловой предохранитель — Кран для наполнения водой — Круглая емкость размером 500х470 мм
800х900х900, 380В, 18,6кВт, 150л, внутр.размер 540x640x490, косвен.нагрев Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-T9/150-P предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости — Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316 — Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304 — Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр — Защита от сухого хода и тепловой предохранитель — Кран для наполнения водой — Прямоугольная емкость размером 540х640х490 мм
800х760х910 мм, 400В, 12 кВт, 70 л, косвенный нагрев Электрический котел Tatra TEK.87 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов. Например, для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Благодаря пароводяной рубашке происходит равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта — Предохранительный клапан давления пароводяной рубашки обеспечивает безопасную эксплуатацию аппарата — Сбалансированная крышка гарантирует минимальную потерю тепла и влаги продукта при его приготовлении — Котел оснащен краном для залива холодной воды в варочный бак и краном для слива готового продукта — Модель укомплектована регулируемыми ножками
1200х930х910 мм, 400В, 30 кВт, 250 л, косвенный нагрев Электрический котел Tatra TEK.129 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов. Например, для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Благодаря пароводяной рубашке происходит равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта — Предохранительный клапан давления пароводяной рубашки обеспечивает безопасную эксплуатацию аппарата — Сбалансированная крышка гарантирует минимальную потерю тепла и влаги продукта при его приготовлении — Котел оснащен краном для залива холодной воды в варочный бак и краном для слива готового продукта — Регулировка нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +30... +120 C — Модель укомплектована регулируемыми ножками
1050х1050х1050мм, специальная газовая горелка 36 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 250 литров, прямой нагрев с системой конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, г.нетто , 170кг, г.брутто: 1100х1200х1418, 195кг. Котел газовый пищеварочный Kayman КПГ-250-1 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Полностью выполнен из нержавеющей стали — Мощная газовая горелка и система конвекции горячего воздуха по всему объему котла обеспечивают максимальную эффективность нагрева — Для безопасности эксплуатации предусмотрена система газ-контроль, которая не допускает подачу газа на основную горелку при отсутствии пламени на горелке — Регулировка уровня мощности котла обеспечивается итальянским газовым краном повышенной надежности — Сливной кран диаметром 43 мм для высокой пропускной способности — Для чистки или заливки воды на верхней панели котла расположен заливной кран из нержавеющей стали — Рассчитан на работу как от природного (метан), так и от баллонного газа (пропан-бутан) — Электророзжиг горелок — Расход газа: - Природного: 3,4 куб.м/ч - Сжиженного (пропан-бутан): 2,56 кг/ч
840x900(1045)x1007мм. Котел на 200л. Принцип нагрева воды косвенный, пароводяная рубашка. Имеется метка верхнего уровня залива воды. 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.ТЭНы из нержавеющей стали. Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 дюйма. В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла. Системы защиты: 1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания). 2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065мПа).3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм . Диаметры сосуда котла - 652 мм. Каркас из крашеной углеродистой стали. Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-200-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Сварная конструкция — Материал корпуса - нержавеющая сталь AISI 430 — Емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм диаметром 652 мм — Водяная рубашка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, изготовленных из нержавеющей стали — Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости котла — 3 режима нагрева — Для залива воды пароводяную рубашку и чашу котла предусмотрен кран — Имеется метка верхнего уровня залива воды — Датчик сухого хода предохраняет ТЭНы от перегорания — Для контроля давления внутри рубашки имеется электроконтактный манометр — Предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
840х900х1105мм, котел на 250 литров, 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный. Встроенный блок управления. Быстрый монтаж и небольшие сроки пуско-наладочных работ. Манометр встроен в панель управления. Формованное дно чаши котла. А) Большая жесткость, более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов. ,Б) Удобство санитарной обработки. Формованная цельная крышка. Отсутствие сварных швов. Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла. Большая энергоэффективность. Качественные электрокомпоненты: контакторы, испанский переключатель Gottak 25A, итальянская термостойкая светосигнальная арматура (120С), термостойкие силиконовые провода. Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Каркас из крашеной углеродистой стали. Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-250-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Сварная конструкция — Материал корпуса - нержавеющая сталь AISI 430 — Емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм диаметром 652 мм — Водяная рубашка выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, изготовленных из нержавеющей стали — Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости котла — 3 режима нагрева — Для залива воды пароводяную рубашку и чашу котла предусмотрен кран — Имеется метка верхнего уровня залива воды — Датчик сухого хода предохраняет ТЭНы от перегорания — Для контроля давления внутри рубашки имеется электроконтактный манометр — Предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
