Технические характеристики

Длина: 840 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 860 мм
Серия: 900
Мощность: 15000 Вт
Наличие миксера: Нет
Напряжение: 380 В
Подогрев: Да
Тип котла: Стационарный
Тип управления: Механический
Тип нагрева: Косвенный
Тип подключения: Электричество
Сливной кран: Да
Внутренний объём: 100 л

Описание

Котел пищеварочный электрический KAYMAN ГАСТРОТАНК КПЭ-100-М предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности:

Сварная конструкция
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430
Емкость выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм диаметром 652 мм
Водяная рубашка выполнена из нержавеющей стали AISI 304
Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, изготовленных из нержавеющей стали
Пароводяная рубашка обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости котла — 3 режима нагрева
Для залива воды пароводяную рубашку и чашу котла предусмотрен кран
Имеется метка верхнего уровня залива воды
Датчик сухого хода предохраняет ТЭНы от перегорания
Для контроля давления внутри рубашки имеется электроконтактный манометр
Предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа

840x900(1045)x860мм. Котел на 100литров, 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный. Встроенный блок управления. Быстрый монтаж и небольшие сроки пуско-наладочных работ. Манометр встроен в панель управления. Формованное дно чаши котла. А) Большая жесткость, более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов. Б) Удобство санитарной обработки.

Формованная цельная крышка. Отсутствие сварных швов. Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла. Большая энергоэффективность. Качественные электрокомпоненты: контакторы, испанский переключатель Gottak 25A, итальянская термостойкая светосигнальная арматура (120С), термостойкие силиконовые провода. Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно. Каркас из крашеной углеродистой стали.

Читать полностью

История цены

Мин: 141 662 ₽ Макс: 141 662 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Кoтел пищеварочный электрический Kayman гастротанк КПЭ-100-М	Котел пищеварочный кпэт 100/9 электрический, 900 серия	Кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-100	Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7Т 700 серия, 60 л, лицо нерж.
Цена	141 662 ₽	214 929 ₽	151 414 ₽	195 149 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	840×900×860 мм	840×900×860 мм	800×700×1200 мм	800×870×1040 мм
Мощность	15 000 Вт	18 000 Вт	15 000 Вт	9100 Вт
Напряжение	380 В	400 В	380 В	400 В
Внутренний объём	100 л	100 л	100 л	60 л

Котел пищеварочный кпэт 100/9 электрический, 900 серия: дороже на 73 267 ₽, мощность 18 000 Вт против 15 000 Вт, напряжение 400 В против 380 В, только под заказ.
Кoтел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-100: дороже на 9 752 ₽, габариты 800×700×1200 мм против 840×900×860 мм, только под заказ.
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7Т 700 серия, 60 л, лицо нерж.: дороже на 53 487 ₽, мощность 9100 Вт против 15 000 Вт, напряжение 400 В против 380 В, только под заказ.