Технические характеристики

Длина: 1190 мм
Ширина: 861 мм
Высота: 1143 мм
Мощность: 18100 Вт
Наличие миксера: Нет
Напряжение: 400 В
Опрокидывание чаши: Да
Объём котла: 100 л
Тип питания: Электрический

Описание

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ручной залив воды.
Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода.
Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама. Режимы работы котла:
Слабый - "1".
Средний - "2".
Сильный - "3". Опции:
Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.

История цены

Мин: 234 402 ₽ Макс: 234 402 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР с цельнотянутым сосудом, без микс., вся нерж.	Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР	Котел пищеварочный КЭ-160К	Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О (опрокидывающийся без миксера)
Цена	234 402 ₽	253 078 ₽	252 039 ₽	426 308 ₽
Наличие	В наличии	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	1190×861×1143 мм	—	1200×800×850 мм	1132×821×1156 мм
Мощность	18 100 Вт	18 100 Вт	24 000 Вт	9200 Вт
Напряжение	400 В	380 В	380 В	400 В
Объём котла	100 л	—	—	60 л

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР: дороже на 18 676 ₽, напряжение 380 В против 400 В.
Котел пищеварочный КЭ-160К: дороже на 17 637 ₽, мощность 24 000 Вт против 18 100 Вт, напряжение 380 В против 400 В, только под заказ.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О (опрокидывающийся без миксера): дороже на 191 906 ₽, мощность 9200 Вт против 18 100 Вт, объём котла 60 л против 100 л, только под заказ.