Часто ищут

Часто ищут

Запчасти и ЗИП

Найдено: 159

Наличие двигателя Нет
Тип груза Штучный
Способ использования В технологической линии
Конвейерный тип Да
Тип модуля Лента
Вид конвейера Ленточный
Направление движения конвейера Горизонтально

Описание

Лента конвейерная шириной 450мм + замок Комплект транспортерной ленты Атеси Каюр-М 11М предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Конвейерная лента применяется для формирования подвижной поверхности транспортера Каюр-М. Комплект содержит транспортерную ленту для формирования транспортера длиной 3 метра. Особенности: - Изготовлена из тканевого основания и верхнего слоя из ПВХ - Позволяет уменьшить до минимума звук работы транспортера и обеспечить простоту его санитарной обработки - Разрешена для контакта с пищевыми продуктами - Благодаря специальной конструкции направляющих транспортера приобретает вогнутую форму, которая препятствует растеканию пролитых из посуды жидкостей - Длина ленты 21,32 м, ширина - 0,45 м Комплектация: - Замок для фиксации краев ленты друг с другом - Провод электрический для подключения кнопки аварийной остановки транспортера

Длина 1015 мм
Ширина 600 мм
Высота 850 мм
Наличие двигателя Нет
Тип груза Штучный
Способ использования В технологической линии
Конвейерный тип Да
Тип модуля Промежуточный
Вид конвейера Ленточный
Направление движения конвейера Горизонтально

Описание

1015х600х850мм, ширина ленты 450мм Конвейерный транспортер Атеси Каюр-М предназначен для транспортировки грязной посуды из обеденного зала в посудомоечное отделение или для перемещения посуды внутри отделения. Промежуточная секция представляет собой часть транспортера, предназначенную для увеличения его длины на 1 метр до максимально возможной длины транспортера - 20 метров. Особенности: - Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали - Каркас - из нержавеющей трубы сечением 40х40мм - Опорные ножки с пластиковой нижней частью регулируются по высоте в пределах 20 мм - Перемещение посуды может осуществляться как поштучно, так и на подносах - При работе транспортера остатки пищи и жидкости удаляются с поверхности ленты скребком-очистителем и сбрасываются в специальный поддон - Благодаря специальной конструкции направляющих транспортера приобретает вогнутую форму, которая препятствует растеканию пролитых из посуды жидкостей - Ширина используемой ленты: 450 мм

Длина 325 мм
Ширина 215 мм
Высота 272 мм
Комплектация Бумага 100 шт.
Материал корпуса Анодированный алюминий
Конфигурация Ручная модель
Диаметр пресс-формы 100 мм
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь

Описание

235х230х275 мм, диаметр ёмкости для фарша - 100 мм, бумага в комплекте (100шт). Ручной пресс для гамбургеров HKN-F10 предназначен для быстрой формовки мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Аппарат подходит для использования на кухне любого формата. Материал корпуса: анодированный алюминий. Материал элементов, контактирующих с пищевыми продуктами: нержавеющая сталь.

Длина 470 мм
Ширина 240 мм
Высота 35 мм
Конструктивное исполнение Рамка со струнами
Вид нарезки Горизонтальная
Расстояние между ножами 35 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 60 мм
Ширина рабочей поверхности 400 мм

Описание

Сменные рамы со струнами серии LT предназначены для установки на машины для нарезки кондитерских масс LIRA/E и LIRA/M. Можно выбрать рамы с расстоянием между струнами 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 60 мм. Рамы с другим расстоянием между струнами (кратным 5 мм) – под заказ. Сменная рама типа LT (35мм) для машины для резки кондитерских масс LIRA/E

Длина 470 мм
Ширина 240 мм
Высота 35 мм
Конструктивное исполнение Рамка со струнами
Вид нарезки Горизонтальная
Расстояние между ножами 60 мм
Максимальная высота нарезаемого продукта 60 мм
Ширина рабочей поверхности 400 мм

Описание

Сменные рамы со струнами серии LT предназначены для установки на машины для нарезки кондитерских масс LIRA/E и LIRA/M. Можно выбрать рамы с расстоянием между струнами 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 60 мм. Рамы с другим расстоянием между струнами (кратным 5 мм) – под заказ. Цены действительны только на товар, имеющийся в наличие. Сменная рама серии LT (60мм) для машины для резки кондитерских масс LIRA/E, 400х300мм, металл, легко устанавливается, расстояние между струнами 60 мм.

Длина 230 мм
Ширина 200 мм
Высота 200 мм
Особенности Для мойки и ополаскивания
Тип изделия для пароконвектоматов, Таблетки
Применение средства Для пароконвектоматов
Внутренние размеры 380х380х200
Максимальная производительность 50 л/ч
Минимальная производительность 50 л/ч

Описание

Таблетки для очистки и окончательной промывки аппарата CombiMaster Plus и аппаратов SelfCookingCentre без системы CareControl в таблетках, 50 таблеток. Таблетки очистителя RATIONAL на 70 % эффективнее, чем жидкие очистители. Таблетки RATIONAL для окончательной промывки даже почти на 100 % эффективнее, чем аналогичные жидкие средства. Таблетки для очистки и ополаскивания 56.00.211 (50 шт). Для печей CombiMasterPlus и SelfCookingCentre, выпущенных до 2008г. Не подходит для современных печей SCC

Назначение для автоматической мойки
Особенности 3 в 1
Тип изделия для пароконвектоматов
Номинальный объём 5 л
Рабочий объём 5 л
Внутренние размеры 245х270х210

Описание

Моющее средство 3 в 1, масса 5 кг, срок годности 24 месяца, для автоматической мойки.

Дозировка 100 мл/л или концентрат
Особенности Исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали
Тип изделия Жидкость
Общий объём 0.75 л
Применение средства Для конвекционных печей

Описание

Neodisher Grill -интенсивное моющее средство для удаления сильно приставших пищевых остатков, уже пригоревших или обуглившихся, а так же для удаления смолянистых отложений на внутренней части печей и сковородах. Предназначен исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали и не подходит для алюминия. Используется посредством намазывания, в виде спрея - концентрата или в растворе (10%), наносится на остывшие поверхности. После нанесения средства, обработанная поверхность нагревается до температуры 50-70С и поддерживается в теплом состоянии несколько минут (не более 5 мин.), затем остатки удаляют и тщательно промывают водой. Необходимо избегать высоких температур, так как это может привести к испарению моющего средства и появлению пятен на нержавеющей стали. Нельзя смешивать с другими средствами! Neodisher Grill используется для основной мойки оборудования: конвектоматы и грили, печи и плиты на больших кухнях, печи в пекарнях и кондитерских. Флакон - 0,75 л. Neodisher grill интенсивное специальное моющее средство для удаления сильно приставших пищевых остатков, уже пригоревших или обуглившихся. Для удаления угля и смолянистых отложений на внутренней части печей и сковородах. Neodisher grill необходимо применять исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали. neodisher grill не должен использоваться в контакте алюминием или после предварительной проверки и только в течение короткого времени воздействия. Для алюминия необходимо использовать caraform R. Применение: Средство используется посредством намазывания или используя спрей в виде концентрата или в растворе (10%) на холодные или остывшие поверхности. Затем нагревается до температуры 50-70С. Необходимо избегать высоких температур, так как это может приводить к испарению средства и появлению пятен на нержавеющей стали. После нагревания необходимо выдержать при указанной температуре (не более 5 мин.) а затем удалить остатки и тщательно смыть водой. Не смешивать с другими продуктами. Neodisher grill интенсивное специальное моющее средство для удаления сильно приставших пищевых остатков, уже пригоревших или обуглившихся. Для удаления угля и смолянистых отложений на внутренней части печей и сковородах. Neodisher grill необходимо применять исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали. neodisher grill не должен использоваться в контакте алюминием или после предварительной проверки и только в течение короткого времени воздействия. Для алюминия необходимо использовать caraform R. Применение: Средство используется посредством намазывания или используя спрей в виде концентрата или в растворе (10%) на холодные или остывшие поверхности. Затем нагревается до температуры 50-70С. Необходимо избегать высоких температур, так как это может приводить к испарению средства и появлению пятен на нержавеющей стали. После нагревания необходимо выдержать при указанной температуре (не более 5 мин.) а затем удалить остатки и тщательно смыть водой. Не смешивать с другими продуктами. Для основной мойки: автоматические конвектоматы и грили, печи и плиты на больших кухнях, печи в хлебобулочных и кондитерских, стальные колпаки для соковыжималок. Флакон 0,75л

Дозировка 100 мл/л или концентрат
Особенности Исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали
Тип изделия Жидкость
Общий объём 10 л
Применение средства Для конвекционных печей

Описание

Интенсивное моющее средство для печей и грилей удаляет сильно пригоревшие или обуглившиеся остатки пищи, уголь и смолянистые отложения. Можно применять только на железных или стальных поверхностях. Также используется для основной мойки автоматических конвектоматов и стальных колпаков для соковыжималок. Не подходит для алюминия. Канистра 10 л. Neodisher grill интенсивное специальное моющее средство для удаления сильно приставших пищевых остатков, уже пригоревших или обуглившихся. Для удаления угля и смолянистых отложений на внутренней части печей и сковородах. Neodisher grill необходимо применять исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали. neodisher grill не должен использоваться в контакте алюминием или после предварительной проверки и только в течение короткого времени воздействия. Для алюминия необходимо использовать caraform R. Применение: Средство используется посредством намазывания или используя спрей в виде концентрата или в растворе (10%) на холодные или остывшие поверхности. Затем нагревается до температуры 50-70С. Необходимо избегать высоких температур, так как это может приводить к испарению средства и появлению пятен на нержавеющей стали. После нагревания необходимо выдержать при указанной температуре (не более 5 мин.) а затем удалить остатки и тщательно смыть водой. Не смешивать с другими продуктами. Neodisher grill интенсивное специальное моющее средство для удаления сильно приставших пищевых остатков, уже пригоревших или обуглившихся. Для удаления угля и смолянистых отложений на внутренней части печей и сковородах. Neodisher grill необходимо применять исключительно для поверхностей из железа или нержавеющей стали. neodisher grill не должен использоваться в контакте алюминием или после предварительной проверки и только в течение короткого времени воздействия. Для алюминия необходимо использовать caraform R. Применение: Средство используется посредством намазывания или используя спрей в виде концентрата или в растворе (10%) на холодные или остывшие поверхности. Затем нагревается до температуры 50-70С. Необходимо избегать высоких температур, так как это может приводить к испарению средства и появлению пятен на нержавеющей стали. После нагревания необходимо выдержать при указанной температуре (не более 5 мин.) а затем удалить остатки и тщательно смыть водой. Не смешивать с другими продуктами. Для основной мойки: автоматические конвектоматы и грили, печи и плиты на больших кухнях, печи в хлебобулочных и кондитерских, стальные колпаки для соковыжималок. Канистра 10л

Длина 3653 мм
Ширина 792 мм
Высота 1087 мм
Мощность 370 Вт
Наличие двигателя Да
Напряжение 380 В
Способ использования В технологической линии
Конвейерный тип Да
Тип модуля Комплект
Вид конвейера Ленточный
Направление движения конвейера Горизонтально

Описание

3653x792x1087 мм., 380В, 0,37 кВт, размер конвейера 3500х650мм. Корпус- нерж. сталь, лента - ПВХ. Срол для доработки, формовки и нарезки тестовых заготовок. В комплекте с опциями - педаль, складной боковой стол, станция нарезки,в комплекте 3 набора ножей( для круассанов 140x130mm, нарезка квадрат 150x150mm, нарезка прямоугольник 100x150mm), полка подстольная для хранения ножей. Стол конвейерный Rollmatic TB35 используется совместно с тестораскатками для доработки, формовки и нарезки тестовых заготовок. Значительно увеличивает почасовую производительность при работе на производственной линии. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Лента из ПВХ - Размер конвейера 3500х650 мм Комплектация: - Педаль - Складной боковой стол - Станция нарезки - 3 набора ножей: для круассанов 140x130 мм, нарезка квадрат 150x150 мм, нарезка прямоугольник 100x150 мм - Полка подстольная для хранения ножей

Дозировка 50 - 100 мл/л
Особенности Щелочное
Тип изделия Жидкость
Общий объём 1 л
Применение средства Для конвекционных печей

Описание

Специальное жидкое щелочное моющее средство с ополаскивающим эффектом Alkadem WRP (Алкадем ВРП) т.м CLEANEQ для автоматической мойки технологического оборудования т.м Unox. Применяется в растворе. Концентрация рабочего раствора 50-100мл/л воды. В рабочих растворах средство обладает низкими пенообразующими свойствами. Растворы средства являются высокоэффективным моющим составом с ополаскивающим эффектом, удаляющим широкий спектр органических загрязнений, в частности пригоревшие жиры и белок. Растворы средства рекомендуется использовать для обработки поверхностей из нержавеющей стали, керамики, стекла и пластмасс. Высокоэффективное щелочное моющее средство с ополаскивающим эффектом (2х1) для очистки рабочей поверхности конвекционных печей Unox (защитная мембрана, не фольгированная, присутствует, размер горловины и резьба соответствуют размерам воронки для размещения флакона). Средство удаляет широкий спектр органических загрязнений, в том числе жировые и белковые пригары. Концентрация рабочего раствора 50-100мл/л воды.

Длина 2900 мм
Ширина 1500 мм
Высота 2200 мм
Мощность 750 Вт
Наличие двигателя Да
Напряжение 380 В
Тип груза Штучный
Способ использования В технологической линии
Конвейерный тип Да
Тип модуля Комплект
Вид конвейера Ленточный
Направление движения конвейера Вертикально

Описание

2900x2200x1500, 380В, 0,75кВт, необходима автомат.система управления, для авто/подачи корнеплодов в картофелечистку, c загруз/бункером, лента 300мм, скорость 0,4 м/сек. Для работы с машинами Flott VAP 25K и VAP ZS25 Конвейер Flott предназначен для использования в составе технологической линии совместно с картофелечисткой Flott VAP 25K и лукочисткой VAP ZS25. Применяется для автоматизации подачи корнеплодов в бункер машины. Особенности: - Ширина ленты 300 мм - Скорость конвейера 0,4 м/с Требуется автоматическая система управления

Назначение для мойки
Особенности Не применять на алюминиевых и других поверхностях, не устойчивых к щелочам.
Номинальный объём 7.2 л
Рабочий объём 7.2 л
Объём ёмкости 0.6 л

Описание

Эффективно удаляет стойкие жировых загрязнения, нагар, копоть. В упаковке 12 бутылок по 0,6 л, среднещелочная среда рН=11,5. Не применять на алюминиевых и других поверхностях, не устойчивых к щелочам.

Назначение для мойки
Особенности Средство для очистки катализаторов
Номинальный объём 12 л
Рабочий объём 12 л
Объём ёмкости 1 л

Описание

Средство для очистки фильтра-катализатора высокоскоростных печей и другого теплового оборудования. В упаковке 12 бутылок по 1 л, среднещелочная среда рН=2.

Назначение для защиты
Особенности Создает защитный барьер
Номинальный объём 7.2 л
Рабочий объём 7.2 л
Объём ёмкости 0.6 л

Описание

Создает защитный барьер, препятствует глубокому проникновению частиц термической обработки продуктов. В упаковке 12 бутылок по 0,6 л, низкощелочная среда рН=9.