Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 645 мм
Мощность 2500 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления От панели печи
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

860x978x645мм, 2,5кВт, 230В, 8*600х400, 35кг, с бойлером для точного контроля процесса расстойки, вентилятор Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP Особенности: – Бойлер для точного контроля процесса расстойки – Максимальная температура +50 С – Равномерное распределение тепла и влажности – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата – Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов – Светодиодная подсветка камеры – Датчики открытия двери – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 600 мм
Ширина 650 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

600x650x757мм, 1,2кВт, 230В, 8*460x330, 22кг Шкаф расстоечный Unox XLT133 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии LINEMISS Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 886 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления От панели печи
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

800x792x886мм, 1,2кВт, 230В, 10*600х400, 45кг, для печей BAKERLUX SHOP.Pro, с управлением от печей Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERLUX SHOP.Pro Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Верхняя панель с защитой от образования конденсата – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электронный
Вариант исполнения Шкаф
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

866x950x1879мм, 2,4кВт, 230В, 16*600х400, 151кг, макс t 50C, с панелью управления Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-D предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps BIG Особенности: – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для работы необходима вкатная тележка XEBTL-16EU (в комплект не входит).

Длина 600 мм
Ширина 711 мм
Высота 750 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф (пруфер) на 8 противней 460х330, расстояние 68мм, макс.темп.50С, управление от панели печи.

Длина 860 мм
Ширина 880 мм
Высота 400 мм
Мощность 2700 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип панели управления Электронная

Описание

Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена цифровой панелью управления BakerTouch (управляется независимо от печи).

Длина 860 мм
Ширина 1160 мм
Высота 441 мм
Мощность 5700 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 2
Тип панели управления Электронная

Описание

Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена цифровой панелью управления BakerTouch (управляется независимо от печи).

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 775 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф на 12 уровней с вентилятором для равномерного, точного и эффективного управления температурой и влажностью в расстоечной камере. Управляется от печей серии BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 750 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф (пруфер) на 8 противней 600х400, расстояние 68мм, макс.темп.50С, управление от панели печи.

Длина 800 мм
Ширина 759 мм
Высота 774 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

800x759x774мм, 1,2кВт, 230В, 8*600х400, 37кг Шкаф расстоечный Unox XLT193 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии LINEMISS Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 1150 мм
Высота 400 мм
Мощность 5700 Вт
Наличие духовки Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 380 В
Количество уровней 1
Тип управления Сенсорный
Количество камер 1
Вместимость печи 2
Ширина камеры 883 мм
Высота камеры 224 мм
Длина камеры 620 мм
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Есть

Описание

860x1150x400мм, 5,7кВт, 380В, 2*600х400, 100кг, встроенная панель управления Печь подовая Unox XEBDC-02EU-D предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Программируемая панель управления: 20 программ – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 750 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления От панели печи
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

800x792x750мм, 1,2кВт, 230В, 8*600х400, 40кг Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08EU-C предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERLUX SHOP.Pro Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Верхняя панель с защитой от образования конденсата – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

866x950x1879мм, 2,4кВт, 230В, 16*600х400, 147кг, макс t 50C Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-M предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps BIG Особенности: – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для работы необходима вкатная тележка XEBTL-16EU (в комплект не входит).

Длина 600 мм
Ширина 650 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип панели управления Электронная

Описание

Шкаф расстоечный UNOX XLT 133 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали Количество дверей: 2 шт. Поддон для воды Противни в комплект не входят Имеет самостоятельную панель управления

Длина 711 мм
Ширина 600 мм
Высота 750 мм
Мощность 1200 Вт
Вместимость 8 листов 460х330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 8
Размер противня 460х330
Расстояние между уровнями 68 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления от печи
Контроль влажности Да
Внутренние размеры 600х711х750

Описание

Расстоечная камера UNOX предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Устанавливается под печь UNOX серии XEFT с противнем 460х330. Управляется от панели печи (совместима с панелями LED, TOUCH и MASTER). Вмещает 8 противней 460х330. Шкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08HS-C, 600x711x750мм, 1200Вт, 220 В, вместимость 8 противней 460x330

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 645 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 50 °C
Тип панели управления от печи
Внутренние размеры 860х978х645

Описание

Габаритные размеры: 860х978х645 мм, напряжение 220В, эл. мощность 2000Вт, вес нетто 35кг, 8 уровней 600х400, расстояние между направляющими 75мм Расстоечные камеры с вентилятором и бойлером обеспечивают равномерный, точный и эффективный контроль температуры и влажности в расстоечной камере.

Длина 600 мм
Ширина 650 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Тип направляющих 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Механический
Расстояние между направляющими 68 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Контроль влажности Да
Внутренние размеры 600х650х757

Описание

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление. Вмещает восемь противней (460х330 мм). Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 133, 600х650x757мм, 1200Вт, 220В

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 775 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 50 °C
Тип панели управления от печи
Внутренние размеры 860х978х775

Описание

Габаритные размеры: 860х978х775 мм, напряжение 220В, эл. мощность 2000Вт, вес нетто 40кг, 12 уровней 600х400, расстояние между направляющими 75мм Расстоечные камеры с вентилятором и бойлером обеспечивают равномерный, точный и эффективный контроль температуры и влажности в расстоечной камере.

Длина 860 мм
Ширина 880 мм
Высота 441 мм
Мощность 2700 Вт
Вместимость 1x 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Количество камер 1
Материал пода Камень
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 290 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Парогенератор
Максимальная температура установки 260 °C
Минимальная температура установки 0 °C
Внутренние размеры 860х880х400

Описание

Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает один противень (600х400 мм). Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC. Функция пароувлажнения. Печь подовая т.м. UNOX серии XEBDC, модель XEBDC-01EU-D, 860х880х441 мм, 2700Вт, 220В, 1 уровень, вмещает один противень размером 600х400 мм, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260 °C Печь подовая т.м. UNOX серии XEBDC, модель XEBDC-01EU-D, 860х880х400мм, 2700Вт, 220В, 1 уровень, вмещает один противень размером 600х400 мм, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260 °C

Длина 862 мм
Ширина 890 мм
Высота 805 мм
Мощность 2400 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 6
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Тип панели управления Механическая
Контроль влажности Да
Внутренние размеры 862х936х818

Описание

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное механическое управление. Вмещает двенадцать противней (600х400 мм). Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Шкаф расстоечный серии XL, модель XL413, 862x890x805мм, 2400Вт, 220В

Длина 950 мм
Ширина 866 мм
Высота 2060 мм
Мощность 2400 Вт
Вместимость 16 листов 600х400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 16
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 81 мм
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 866х950х1879

Описание

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-M с механической панелью управления предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Вмещает тележку на 16 противней 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. Расстойка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Имеет увеличенную емкость для испарения воды, возможность стационарного подключения к воде и стеклянную дверь с уплотнением. Шкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-M, с электромеханической панелью управления, 866x950x2060мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 70 ºC

Длина 745 мм
Ширина 430 мм
Высота 850 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Объём дежи 30 л
Количество скоростей замеса 2
Максимальная скорость вращения 27 об/мин
Минимальная скорость вращения 27 об/мин

Описание

Тестомес спиральный т.м. EKSI, модель SH30B, 2 скорости + инвентер, 220В, 2200Вт, объем дежи 31 л, загрузка теста 12 кг, скорость дежи 17/27 оборотов в минуту, скорость насадки 172/269 оборотов в минуту, 745х430х850 мм, вес нетто 100 кг Габаритные размеры: 745х430х850 мм, 2 скорости + инвентер, напряжение 220В,мощность 2200Вт, объем дежи 31 л, загрузка теста 12 кг, скорость дежи 17/27 оборотов в минуту, скорость насадки 172/269 оборотов в минуту.

Длина 520 мм
Ширина 435 мм
Высота 820 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Объём дежи 20 л
Конфигурация Напольная
Габариты 520х435х820

Описание

Габариты: 520х435х820 мм. Мощность 0,75 кВт. Напряжение 220В. Установка - напольный. объем дежи 20л. Три скорости – 105/180/425 Миксер планетарный т.м. EKSI, модель B20-B, 220В, 750Вт, объем 20 литров, 520х435х820 мм, вес нетто 65 кг

Длина 640 мм
Ширина 730 мм
Высота 1130 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество скоростей 3
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объём дежи 40 л
Габариты 640х730х1130
Максимальная скорость вращения 170 об/мин
Минимальная скорость вращения 95 об/мин

Описание

Миксер планетарный т.м. EKSI, модель B40, 220В, 2000Вт, объем 40 литров, 3 скорости 95/170/326 оборотов в минуту, 730х640х1130 мм, вес нетто 145 кг Габариты: 640х730х1130 мм. Установка - напольный. Напряжение 220В. Мощность 2000Вт. Объем дежи 40л. Число скоростей - 3. Скорость вращения венчика 95 / 170 / 326 об/мин. Модель оснащена защитной крышкой. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали. Чаша несъемная. Миксер планетарный т.м. EKSI, модель B40, 220В, 2000Вт, объем дежи 34 литра, загрузка теста 6-8 кг, 3 скорости 95/170/326 оборотов в минуту, 730х640х1130 мм, вес нетто 145 кг