Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Найдено: 2051
460x700x880мм, 220В, 1,1кВт, 105кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 10 л, крюк., разовый замес - не более 5 кг теста, время замеса 10-12 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 10-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса
348x305x385мм, 0,37кВт, 220В, ширина раскатки 200мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, 16,2кг, 2 ножа в комплекте: 2 и 4 мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200J предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - 2 ножа для нарезки лапши: 2 и 4 мм
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; Поставляется только с крышкой-решеткой из нержавеющей стали AISI 304.
Машина тестораскаточная электрическая предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты, изготовлена из нержавеющей стали. Толщина заготовки устанавливается регулятором. Толщина тестовой заготовки может варьироваться в диапазоне от 0 до 10мм. Длина ролика - 520мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Машина для пасты Fimar PF25E 220V предназначена для изготовления макаронных изделий различной формы. Дежа вместимостью 2 кг. Производительность 8 кг/ч. Корпус, дежа и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали. Крышка дежи с решеткой для добавления дополнительных компонентов во время замешивания. Электронная панель управления. Насадки в комплект не входят. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Машина тестораскаточная Fimar SI 420 220V предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши. Валки из полированной нержавеющей стали. Длина валков 420 мм. Зазор между валками 0-10 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Микровыключатель на защитной крышке валков.
Машина тестораскаточная Fimar SI 520 220V предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши. Валки из полированной нержавеющей стали. Длина валков 520 мм. Зазор между валками 0-10 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Спиральный тестомес с подъемной траверсой и съемной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; Поставляется только с крышкой-решеткой из нержавеющей стали AISI 304.
Машина для приготовления и выдавливания теста, в том числе яичного, для формовки изделий различного формата. Емкость дежи 2,5 кг, производительность 8 кг/час. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, дежа и месильный крюк выполнены из нержавеющей стали, винт из латунного/бронзового сплава, на крышке дежи имеется предохраниетльный микровыключатель. Насадки в комплект не входят.
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Тестораскаточная машина FIMAR SI 420 380V / лапшерезка / тестораскатка электрическая / машинка для раскатки теста Тестораскаточная машина Fimar SI/420 380В - профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Она раскатывает тесто для пиццы, лепешек, лапши, пасты, макарон и других видов. Раскатка теста при помощи машины происходит не только быстрее, но и качественнее. Из машины выходит пласт одинаковой толщины по всей его площади. Машинка для раскатки теста имеет функцию выбора толщины раскатываемого теста. Регулировка происходит при помощи ручки. К тестораскаточной машине прилагаются специальные насадки, которые разрезают кусок на полоски разной ширины для изготовления лапши. Для безопасности персонала на валиках оборудования есть предохранительный микровыключатель, который отключает машину при открытии крышки валков во время работы техники. Наибольшая ширина раскатываемого теста составляет 40 см. Корпус и валки машины сделаны из нержавеющей стали. Особенности и преимущества: • корпус и валки из нержавеющей стали • механическая регулировка толщины теста от 0 до 10 мм • максимальная ширина теста 400 мм • длина валков 420 мм • подключается к сети 380 В • предохранительный микровыключатель Насадки для нарезки полос теста шириной 2, 4, 6, 12 мм в комплекте не поставляются и прибретаются отдельно.
Тестораскаточная машина FIMAR SI 320 / тестораскатка электрическая / машинка для раскатки теста 380V _______________________ Тестораскаточная машина FIMAR SI 320 380В - профессиональное оборудование для тонкой раскатки теста. Машина тестораскаточная электрическая предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. изготовлена из нержавеющей стали. Раскатка теста при помощи машины происходит не только быстрее, но и качественнее. Из машины выходит пласт одинаковой толщины по всей его площади. Машинка для раскатки теста имеет функцию выбора толщины раскатываемого теста. Регулировка происходит при помощи ручки. Толщина тестовой заготовки может варьироваться в диапазоне от 0 до 10мм. Длина ролика - 320мм. Ширина тестового пласта - 300мм. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами
Спиральный тестомес «Hydraplus» с механической панелью управления и фиксированной траверсой и несъемной чашей, предназначен для приготовления различных видов теста, особенно подходит для теста с высокой гидратацией до 90%. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, такие как чаша, спираль и штанга для замеса теста, изготовлены из нержавеющей стали. Микровыключатель безопасности на крышке чаши. Крышка из тонированного поликарбоната в стандартной комплектации. Основные характеристики: Производительность 75 кг/ч Замес теста за цикл 25 кг Объем чаши 32 л Сорость 55÷250 об./мин
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Машина тестораскаточная Fimar SI 320 220V предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши. Валки из полированной нержавеющей стали. Длина валков 320 мм. Зазор между валками 0-10 мм. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Cпиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Со съёмной вращающейся дежой, производительность 36 кг/ч, объем дежи 16 л, загрузка теста 12 кг. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи и подъемной головкой с месильным органом. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень) выполнены из нержавеющей стали.
Машина для пасты Fimar PF40E 380V предназначена для изготовления макаронных изделий различной формы. Дежа вместимостью 3,5 кг. Производительность 13 кг/ч. Корпус, дежа и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали. Крышка дежи с решеткой для добавления дополнительных компонентов во время замешивания. Электронная панель управления. Модель оснащена экструзионным выходом с водяным охлаждением. Насадки в комплект не входят. Фото на сайте соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.
Спиральный тестомес с фиксированной траверсой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки. Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам; - детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали; - предохранительный микровыключатель на крышке чаши; - крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
Спиральный тестомес «Hydraplus» с механической панелью управления и фиксированной траверсой и несъемной чашей. Машина для приготовления различных видов теста, особенно подходит для теста с высокой гидратацией до 90%. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, такие как чаша, спираль и штанга для замеса теста, изготовлены из нержавеющей стали. Микровыключатель безопасности на крышке чаши. Крышка из тонированного поликарбоната в стандартной комплектации. Основные характеристики: Производительность 54 кг/ч Замес теста за цикл 18 кг Объем чаши 22 л Сорость 55÷250 об./мин
Спиральный тестомес «Hydraplus» с механической панелью управления и фиксированной траверсой и несъемной чашей, предназначен для приготовления различных видов теста, особенно подходит для теста с высокой гидратацией до 90%. Конструкция покрыта устойчивой к царапинам краской. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, такие как чаша, спираль и штанга для замеса теста, изготовлены из нержавеющей стали. Микровыключатель безопасности на крышке чаши. Крышка из тонированного поликарбоната в стандартной комплектации. Основные характеристики: Производительность 114 кг/ч Замес теста за цикл 38 кг Объем чаши 42 л Сорость 55÷250 об./мин