Расстоечные шкафы

Найдено: 299

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 775 мм
Мощность 2500 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Тип управления От панели печи
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

860x978x775мм, 2,5кВт, 230В, 12*600х400, 40кг, с бойлером для точного контроля процесса расстойки, вентилятор Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP Особенности: – Бойлер для точного контроля процесса расстойки – Максимальная температура +50 С – Равномерное распределение тепла и влажности – Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки – Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата – Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов – Светодиодная подсветка камеры – Датчики открытия двери – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-D UNOX для вкатной тележки на 16 уровней 600х400 (тележка и противни в комплект не входят). Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Управляется от панели печи BAKERTOP MIND.Maps. Для печей XEBL-16EU-YPRS, XEBL-16EU-DPRS, XEBL-16EU-E1RS

Длина 600 мм
Ширина 711 мм
Высота 750 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф (пруфер) на 8 противней 460х330, расстояние 68мм, макс.темп.50С, управление от панели печи.

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 886 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф (пруфер) на 10 противней 600х400, расстояние 68мм, максимальная температура 50С, управление от панели печи.

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2400 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип панели управления Электронная

Описание

Новая модель расстоечного шкафа UNOX XL 1003 подходит к вкатной тележке на 16 уровней 600х400 мм и предназначена для печей XBC 1005E и XB 1083. Модель оснащена независимой цифровой панелью управления. В модуле с печами BakerTop и BakerLux шкаф XL 1003 создаст комплект для выпечки, отвечающий любым запросам.

Длина 600 мм
Ширина 711 мм
Высота 750 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Шкаф расстоечный XEKPT-08HS-B UNOX с бойлером используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Предназначен для печей XEFT-04HS-EMRV, XEFT-04HS-ETRV,XEFT-04HS-ETDV, XEFT-04HS-ELDV, XEFT-03HS-EMRV, XEFT-03HS-ETRV,XEFT-03HS-ETDV, XEFT-03HS-ELDV

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип панели управления Механическая

Описание

Шкаф расстоечный XEBPL-16EU-M UNOX для вкатной тележки на 16 уровней 600х400 (тележка и противни в комплект не входят). Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Механическая панель управления. Для печей XEBL-16EU-YPRS, XEBL-16EU-DPRS, XEBL-16EU-E1RS

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 750 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Шкаф расстоечный XEKPT-08EU-B UNOX с бойлером используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Предназначен для печей XEFT-10EU-EMRV, XEFT-10EU-ETRV, XEFT-06EU-EMRV, XEFT-06EU-ETRV, XEFT-04EU-EMRV, XEFT-04EU-ETRV , XEFT-04EU-ETDV, XEFT-04EU-ELDV, XEFT-03EU-EMRV, XEFT-03EU-ETRV , XEFT-03EU-ETDV, XEFT-03EU-ELDV

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 750 мм
Мощность 2300 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления От панели печи
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

800x792x750мм, 2,3кВт, 230В, 8*600х400, 40кг, для печей BAKERLUX SHOP.Pro, с управлением от печей, с бойлерной системой парообразования Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08EU-B предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERLUX SHOP.Pro Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Бойлерное пароувлажнение – Верхняя панель с защитой от образования конденсата – Рециркуляция воды – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2400 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

866x950x1879мм, 2,4кВт, 230В, 16*600x400, 100кг, ручное управление, без тележки в компл. Шкаф расстоечный Unox XL1003 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERLUX Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для работы необходима вкатная тележка XCB1001 (в комплект не входит).

Длина 600 мм
Ширина 711 мм
Высота 750 мм
Мощность 2300 Вт
Размер противня 460x330
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления От панели печи
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Тип подключения к воде Проточный

Описание

600x711x750мм, 2,3кВт, 230В, 8*460х330, 35кг, с бойлерной системой парообразования Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-B предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERLUX SHOP.Pro Особенности: – Встроенные датчики для точного контроля температуры и влажности – Максимальная температура +50 С – Бойлерное пароувлажнение – Верхняя панель с защитой от образования конденсата – Рециркуляция воды – Стеклянная дверца обеспечивает визуальный контроль за процессом расстойки – Регулируемые по высоте ножки Противни и гастроемкости в комплект не входят. Для установки в колонну могут понадобиться дополнительные аксессуары.

Длина 862 мм
Ширина 936 мм
Высота 818 мм
Мощность 2400 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 230 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип панели управления Механическая

Описание

Шкаф расстоечный Unox XL 413 предназначен для расстойки различных изделий из теста. Применяется в ресторанах, кафе, мини-пекарнях и кондитерских. Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами BakerLux (cерии XB). В нижней части шкафа расположен поддон для воды. 2 стеклянные двери позволяют визуально контролировать процесс расстойки. Максимальная температура 50 С. Противни в комплект не входят.

Длина 860 мм
Ширина 978 мм
Высота 645 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления от печи

Описание

Расстоечный шкаф на 8 уровней с вентилятором для равномерного, точного и эффективного управления температурой и влажностью в расстоечной камере. Управляется от печей серии BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

Длина 800 мм
Ширина 792 мм
Высота 886 мм
Мощность 2000 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип панели управления от печи

Описание

Шкаф расстоечный XEKPT-10EU-B UNOX с бойлером используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок. Предназначен для печей XEFT-10EU-EMRV, XEFT-10EU-ETRV, XEFT-06EU-EMRV, XEFT-06EU-ETRV, XEFT-04EU-EMRV, XEFT-04EU-ETRV , XEFT-04EU-ETDV, XEFT-04EU-ELDV, XEFT-03EU-EMRV, XEFT-03EU-ETRV , XEFT-03EU-ETDV, XEFT-03EU-ELDV

Длина 800 мм
Ширина 713 мм
Высота 757 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип панели управления Электронная

Описание

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Особенности: Количество дверей: 2 шт. Поддон для воды Противни в комплект не входят Изготовлен из нержавеющей стали Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT Совместим с моделями конвекционных печей UNOX серии XFT: XFT193, XFT183 и XFT197.

Длина 792 мм
Ширина 800 мм
Высота 750 мм
Мощность 1200 Вт
Вместимость 8 листов 600х400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 8
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 68 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления от печи
Внутренние размеры 800х792х750

Описание

Расстоечная камера UNOX предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Устанавливается под печь UNOX серии XEFT. Управляется от панели печи (совместима с панелями LED, TOUCH и MASTER). Вмещает 8 противней 600х400. Шкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08EU-C, 800x792x750мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 8 противней 600x400

Длина 792 мм
Ширина 800 мм
Высота 750 мм
Мощность 2300 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 8
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 70 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления от печи
Внутренние размеры 800х792х750

Описание

Расстоечная камера с бойлерной системой парообразования предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Устанавливается под печь UNOX серии XEFT. Управляется от панели печи (совместима с панелями LED, TOUCH и MASTER). Вмещает 8 противней 600х400. Шкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08EU-B, c бойлерной системой парообразования, 800x792x750мм, 2300 Вт, 220 В, вместимость 8 противней 600x400 с расстоянием 70 мм, макс. температура 50 ºC

Длина 792 мм
Ширина 800 мм
Высота 886 мм
Мощность 2300 Вт
Вместимость 10 протвиней 600х400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 10
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 70 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления от печи
Внутренние размеры 800х792х886

Описание

Расстоечная камера с бойлерной системой парообразования от итальянского производителя Unox предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Устанавливается под печь UNOX серии XEFT с противнем. Управляется от панели печи (совместима с панелями LED, TOUCH и MASTER). Вмещает 10 противней 600х400. Шкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-10EU-B, c бойлерной системой парообразования, 800x792x886мм, 2300 Вт, 220 В, вместимость 10 противней 600x400 с расстоянием 70 мм, макс. температура 50 ºC

Длина 866 мм
Ширина 950 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие двери Да
Тип направляющих 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество уровней 16
Тип управления Электронный
Расстояние между направляющими 80 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Рабочая температура 70 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Внутренние размеры 866х950х1879
Вместимость тележек 40×60 1

Описание

Шкаф расстоечный предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Имеет самостоятельное электронное управление. Вмещает тележку на 16 противней (600х400 мм). Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Шкаф расстоечный серии XL, модель XL 1003, 866x950x1879мм, 2400Вт, 220В, Температурный режим 20-50 °С, с пароувлажнением. Тележка XCB1001 и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Длина 711 мм
Ширина 600 мм
Высота 750 мм
Мощность 2300 Вт
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 8
Размер противня 460х330
Расстояние между уровнями 68 мм
Максимальная температура 50 °C
Тип подачи воды Заливается вручную
Тип панели управления от печи
Внутренние размеры 600х711х750

Описание

Расстоечная камера с бойлерной системой парообразования от итальянского производителя Unox предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Устанавливается под печь UNOX серии XEFT с противнем 460х330. Управляется от панели печи (совместима с панелями LED, TOUCH и MASTER). Вмещает 8 противней 460х330. Шкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08HS-B, c бойлерной системой парообразования, 600x711x750мм, 2300Вт, 220 В, вместимость 8 противней 460x330

Длина 950 мм
Ширина 866 мм
Высота 1879 мм
Мощность 2400 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество уровней 16
Размер противня 600х400
Расстояние между уровнями 80 мм
Максимальная температура 50 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная
Внутренние размеры 866х950х1879

Описание

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-D с цифровой панелью управления предназначен для расстойки изделий из теста. Вмещает тележку на 16 противней 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. Расстойка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Имеет возможность стационарного подключения к воде и стеклянную дверь с уплотнением. Шкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-D, с электронной панелью управления, 866x950x1879мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 50 ºC, с пароувлажнением. Вмещает вкатную тележку XEBTL-16EU на 16 противней 600х400 мм (в комплект поставки не входит и приобретается отдельно)

Длина 485 мм
Ширина 735 мм
Высота 1885 мм
Мощность 2600 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная влажность 95 %
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 60 °C
Вместимость противней 40×60 16
Контроль влажности Да
Температура расстойки 40 °C

Описание

Габариты: 485х735х1885 мм, 2600Вт, 220В, размер противня 600х400мм Габариты: 485х735х1885 мм, 2600Вт, 220В, +60 С, 16 размер противней 600х400 мм, влажность воздуха 95%, изготовлен из стали. Шкаф расстоечный т.м. EKSI, модель BP-16, 485х735х1885 мм, 220В, 2600Вт размер противня 600*400мм

Длина 485 мм
Ширина 735 мм
Высота 1625 мм
Мощность 220 Вт
Наличие двери Да
Тип направляющих 600x400
Количество дверей 1
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная влажность 95 %
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 60 °C
Вместимость противней 40×60 13
Температура расстойки 40 °C

Описание

Габариты: 485х735х1625 мм, 2600Вт, 220В, размер противня 600х400 мм Габариты: 485х735х1625 мм, 2600Вт, 220В, +60 С, 13 противней 600х400 мм, влажность воздуха 95%, изготовлен из стали. Шкаф расстоечный т.м. EKSI, модель BP-13, 485х735х1625 мм, 220В, 2600Вт размер противня 600*400мм

Длина 1300 мм
Ширина 1083 мм
Высота 650 мм
Мощность 1700 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 530х325
Напряжение 230 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Тип установки Напольный
Подключение к воде Нет
Тип подключения к воде Заливной

Описание

1300x1022x650мм, Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ, 6 полок-решеток, стекл. дверь, част. нерж, 1300x1083x650 мм Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-ЭШ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Шкаф не имеет верхней крышки, закрывающей доступ к токоведущим частям, и может эксплуатироваться только при установке в колонну совместно с печами ЭШ-1К, ЭШ-2К, ЭШ-3К, которые закрывают верхнюю часть шкафа. Артикул производителя: 21000801830 Особенности: – Диапазон регулирования температуры в камере: +30...+85 С – Разогрева до рабочей температуры +60 С за 20 мин – Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева – Распашная дверца из стекла позволяет легко контролировать процесс расстойки – Полки-решетки позволяют разместить как противни различных размеров, так и хлебные формы – Загрузка шкафа: - Хлебная форма N7: 72 шт. - Гастроемкость GN 1/1: 6 шт. - Противень 530х470 мм: 6 шт. Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.