Технические характеристики

Длина: 1300 мм
Ширина: 1000 мм
Высота: 2300 мм
Мощность: 6000 Вт
Наличие двери: Да
Наличие пола: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Количество дверей: 2
Сквозной проход тележек: Нет
Максимальная температура: 45 °C
Вместимость вкатных тележек: 2
Прерывание расстойки: Нет

Описание

Камера расстоечная Apach Bakery Line P40602P2CB применяется в пекарнях для расстойки хлебобулочных изделий. Представляет собой модульную конструкцию из изотермических сэндвич-панелей. Вырабатывает постоянные и программируемые температурные и влажностные условия, чтобы процесс расстойки всегда был гомогенным и совершенным. Особенности:

Панели изготовлены из полиуретана с алюминиевым покрытием
Толщина сэндвич-панелей: 40 мм
Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, которую система воздуховодов распределяет равномерно по всей камере
Устройство управления регулирует температуру и количество пара
Гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью Тележки в комплект не входят.

1300x1000x2300мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 1180х740H2000, 2 двери, с полом, 2 тележки (в комплект не входят), максимальная рабочая температура +45C, максимальная влажность 99%

История цены

Мин: 1 347 716 ₽ Макс: 1 506 271 ₽ +105 703 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Камера расстоечная с полом APACH BAKERY LINE P40602P2CB	Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P40602P2C	Шкаф расстоечный Zanolli д/rotor WIND 3E 1ДВ/2ТЕЛ	Камера расстоечная Bassanina PCR4060.2.2
Цена	1 453 420 ₽	1 329 868 ₽	1 034 494 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1300×1000×2300 мм	1300×1000×2300 мм	990×1280×2000 мм	1330×1000×2300 мм
Мощность	6000 Вт	6000 Вт	3000 Вт	5000 Вт
Количество дверей	2	2	1	—
Максимальная температура	45 °C	45 °C	50 °C	—
Наличие пола	Да	Нет	—	—

Камера расстоечная без пола APACH BAKERY LINE P40602P2C: дешевле на 123 552 ₽, наличие пола нет против да.
Шкаф расстоечный Zanolli д/rotor WIND 3E 1ДВ/2ТЕЛ: дешевле на 418 926 ₽, мощность 3000 Вт против 6000 Вт, количество дверей 1 против 2.
Камера расстоечная Bassanina PCR4060.2.2: мощность 5000 Вт против 6000 Вт, габариты 1330×1000×2300 мм против 1300×1000×2300 мм.