Подовые печи

Найдено: 196

Длина 1260 мм
Ширина 660 мм
Высота 280 мм
Мощность 9721 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 1
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 1
Материал пода Камень
Вместимость камеры 3 пекарских листа EN 1/1
Время нагрева 30 мин
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электронная
Внутренние размеры 1590х993х1163
Пароувлажнение Есть

Описание

Модуль ЭШП-1-01КП 3EN Super предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. В подовом шкафу ЭШП-1-01КП 3EN Super применяется природный камень - кордиерит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. Вместимость каждой камеры - 3 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм), материал изготовления камеры - аустенитная нержавеющая сталь, дверцы из жаропрочного стекла открываются вверх и фиксируются в открытом и закрытом положении, внутренняя подсветка камеры, ТЭН-ы из аустенитной нержавеющей стали, раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов, электронная панель управления, возможность записи до 110 программ приготовления, до 4-ех этапов приготовления в каждой программе, возможность работы как в программном, так и в ручном режиме, регулировка температуры в камере от +50 до +320 С, разогрев до +240 С за 30 минут. Модуль шкафа пекарского подового электрического ЭШП-1-01КП 3EN Super с крышей, 1 камера 1260x660x280(250) мм / 3 х 600х400 мм, пароувлажнение (парогенератор), нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), двери из жаропрочного стекла (открывание вверх-внутрь), каменный под, память на 110 программ приготовления (до 4 этапов), подсветка, продувка камеры, 9,721 кВт, 400В, вся нерж.

Длина 1300 мм
Ширина 1107 мм
Высота 1700 мм
Мощность 14640 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 3
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Количество уровней в камере 1

Описание

Пекарский электрический шкаф Abat ЭШП-3-01 с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Внутренние размеры каждой камеры -1035х800х263(233) мм. Вместимость камеры - 24 хлебные формы №7. Внутренняя подсветка каждой камеры. Дверцы из нержавеющей стали. Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом. Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов. 2 механических термостата для каждой камеры. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С. Облицовка из нержавеющей стали. Материал изготовления камеры — нержавеющая сталь. ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла. Регулируемые по высоте ножки. Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.

Длина 1300 мм
Ширина 1124 мм
Высота 1700 мм
Мощность 29040 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 3
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 50 °C
Количество уровней в камере 1

Описание

Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. 3 пекарные камеры из нержавеющей стали. Поды из углеродистой стали толщиной 3 мм. Внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм. Вместимость камеры - 24 хлебные формы №7. Каждая камера имеет подсветку. 2 механических термостата в камере обеспечивают раздельную плавную регулировку температуры верхних и нижних ТЭН-ов. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С. Система пароувлажнения. Дверцы из нержавеющей стали оборудованы жаропрочными смотровыми стеклами. ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304. Облицовка из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла. Регулируемые по высоте ножки. Поставляется в собранном виде.

Длина 1300 мм
Ширина 1107 мм
Высота 490 мм
Мощность 4880 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 1
Материал пода Камень
Вместимость камеры 24 хлебные формы №7
Время нагрева 45 мин
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 1300х1107х380
Пароувлажнение Есть

Описание

Модуль шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП с крышей, 1 нерж. камера 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка Модуль шкафа пекарского подового ЭШП-1-01КП с крышей, 1 нерж. камера 1035x800x263(233) мм, пароувлажнение, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы с жаропрочным стеклом, краш. боковые и задняя стенки, поды - природный камень, подсветка, 4,88 кВт, 400В

Длина 1590 мм
Ширина 993 мм
Высота 1613 мм
Мощность 19442 Вт
Напряжение 380 В
Размер противня 600х400
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 2
Материал пода Камень
Вместимость камеры 3 пекарских листа EN 1/1
Время нагрева 30 мин
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электронная
Внутренние размеры 1590х993х1613
Пароувлажнение Есть

Описание

Пекарский электрический шкаф ЭШП-2-01КП 3EN Super с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Габариты: 1590х993х1613 мм, 19442Вт, 380В, 2 камеры 1260x660x280(250) мм / 3 х 600х400 мм, пароувлажнение (парогенератор лоткового типа), нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), двери из жаропрочного стекла (открывание вверх-внутрь), каменный под, память на 110 программ приготовления (до 4 этапов), подсветка, продувка камеры, вся нерж, разборный

Длина 865 мм
Ширина 894 мм
Высота 1700 мм
Мощность 27198 Вт
Вместимость 3 пекарских листа EN 1/1 (600х400 мм);
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Материал пода Камень
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Парогенератор
Максимальная температура установки 320 °C
Минимальная температура установки 50 °C

Описание

Габариты: 865х894х1700 мм, 27198Вт, 380В, 3 камеры 630x460x280(250) мм/1 х 600х400 мм, пароувлажнение (парогенератор), нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), двери из жаропрочного стекла (открывание вверх-внутрь), каменный под, память на 110 программ приготовления (до 6 этапов), подсветка, продувка камеры, 27,198 кВт, 400В, вся нерж, разборный

Длина 1300 мм
Ширина 1107 мм
Высота 1700 мм
Мощность 14640 Вт
Напряжение 400 В
Количество камер 3
Тип питания Электрический
Максимальная температура 320 °C
Минимальная температура 50 °C
Количество уровней в камере 1

Описание

Печь хлебопекарная Abat ЭШП-3КП с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Площадь пода 2,25 (3х0,75) кв.м. Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы № 7. Разогрев до +240 С за 45 мин. Лицевая панель из нержавеющей стали. Боковые и задняя стенки из окрашенного металла. Камеры из оцинкованной стали. Поды из природного камня - фельзита. Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом. Внутренняя подсветка каждой камеры. 2 механических термостата для каждой камеры. Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов. ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С. Регулируемые по высоте ножки. Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1010 мм
Мощность 5200 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф пекарный электрический ШПЭ101. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - разогрев до 240 °С за 40 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; - подставка сварная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1660 мм
Мощность 15600 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 3
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф пекарный электрический ШПЭ103. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - разогрев до 240 °С за 40 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; - подставка сварная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1010 мм
Мощность 5200 Вт
Напряжение 220 В
Количество камер 1
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкафы пекарные электрические ШПЭ101, лицевая нерж., модульная, одна пекарная камера,внутренний размер камеры 1000*800*170 мм., нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), под каменный, подставка крашенная сварная конструкция.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1660 мм
Мощность 15600 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Количество уровней 9
Тип управления Механический
Количество камер 3
Тип подключения 380 В
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество уровней мощности 3
Внутренние размеры 1300х1025х1660
Пароувлажнение Нет

Описание

Габариты 1300х1080х1660 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная. Температурный режим +270 С, мощность 15,6 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 315 кг, вес брутто 572 кг. Комплектация - высокая подставка + 2 модуля + модуль с крышей

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1680 мм
Мощность 20800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 4
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкафы пекарные электрические ШПЭ104, лицевая нерж., модульная, четыре пекарные камеры,внутренний размер камеры 1000*800*170 мм.,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, температурный диапазон +20…+270 С, под каменный, подставка крашенная сварная конструкция.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1680 мм
Мощность 20800 Вт
Напряжение 380 В
Размер противня 530х470
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 4
Вместимость камеры 12 противней 530х470
Время нагрева 40 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 220В
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Электромеханическая
Внутренние размеры 1300х1025х1680
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф пекарный электрический ШПЭ104, исполнение подуглеродистая сталь, лицевая нерж., материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь, подставка крашенная сварная конструкция, боковые и задние стенки из окрашенного металла, модульная, четыре пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180 мм., нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), мощность 20,8 кВт, род тока трехфазный, переменный с нейтралью, 400/230В. Количество пакетных переключателей 4 шт, количество пакетных переключателей 8 шт, количество терморегуляторов 4 шт, количество термоограничителей 4 шт, количество устанавливаемых хлебных форм №7 - 96 шт., площадь пода 2,92 м2, толщина пода 3 мм. Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С не более 40 мин, диапазон регулирования температуры пекарского шкафа (20:270)+-10°С, температура срабатывания термовыключателя (320)324°С, размеры (ДхШхВ) 1300*1025*1680мм, размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565мм, нетто не б Габариты 1300x1025x1680 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная. Температурный режим +270 С, мощность 20,8 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 405 кг, вес брутто 725 кг. Комплектация - низкая подставка + 3 модуля + модуль с крышей

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1330 мм
Мощность 10400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкафы пекарные электрические ШПЭ102, лицевая нерж., модульная, две пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*170 мм.,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, температурный диапазон +20…+270 С, под каменный, подставка крашенная сварная конструкция.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1330 мм
Мощность 10400 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф пекарный электрический ШПЭ102. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - противни 470х530х30мм (доп. опция) - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - разогрев до 240 °С за 40 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; - подставка сварная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1025 мм
Высота 1680 мм
Мощность 20800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 4
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Пароувлажнение Нет

Описание

Шкаф пекарный электрический ШПЭ104. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - разогрев до 240 °С за 40 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; - подставка сварная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.

Длина 1300 мм
Ширина 1080 мм
Высота 1680 мм
Мощность 20800 Вт
Материал Нержавеющая сталь
Напряжение 380 В
Количество уровней 12
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество камер 4
Тип подключения 380 В
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 20 °C
Тип панели управления Механическая
Количество уровней мощности 4

Описание

Габариты 1300x1025x1680 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная, каменные поды. Температурный режим +270 С, мощность 20,8 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 405 кг, вес брутто 725 кг. Комплектация - низкая подставка + 3 модуля + модуль с крышей

Длина 800 мм
Ширина 840 мм
Высота 405 мм
Мощность 2700 Вт
Наличие духовки Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип управления Сенсорный
Количество камер 1
Вместимость печи 1
Ширина камеры 473 мм
Высота камеры 224 мм
Длина камеры 620 мм
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Есть

Описание

800x840x405мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 60,5кг, встроенная панель управления, парогенератор Печь подовая Unox XEKDT-01EU-S предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Программируемая панель управления: 99 программ, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов – Максимальная температура +290 С – Технология DRY.Maxi – отвод влаги из камеры – Технология STEAM.Maxi – регулируемая подача пара *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующий стыковочный комплект. Данная печь не предназначена для установки в 2 яруса (подовая печь + подовая печь).

Длина 860 мм
Ширина 880 мм
Высота 400 мм
Мощность 2700 Вт
Наличие духовки Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип управления От панели печи
Количество камер 1
Вместимость печи 1
Ширина камеры 473 мм
Высота камеры 224 мм
Длина камеры 620 мм
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Есть

Описание

860x880x400мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 62кг, управляется только от печи Печь подовая Unox XEBDC-01EU-C предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.

Длина 800 мм
Ширина 840 мм
Высота 405 мм
Мощность 2700 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип панели управления Электронная

Описание

Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-D предназначена для установки в колонну с печами серии BAKERLUX SHOP.PRO. Совместима с моделями с панелью Master, Touch, Led. Печь имеет интегрированную панель управления. Максимальная температура 290С. Толщина подового камня 18 мм. Высота свода 225 мм.

Длина 860 мм
Ширина 1150 мм
Высота 400 мм
Мощность 5700 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 2
Тип панели управления от печи

Описание

Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена управлением оборудования только с помощью подключаемых пароконвектоматов с блоком управления MASTER.Touch.

Длина 860 мм
Ширина 880 мм
Высота 400 мм
Мощность 2700 Вт
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип панели управления от печи

Описание

Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена управлением оборудования только с помощью подключаемых пароконвектоматов с блоком управления MASTER.Touch.

Длина 860 мм
Ширина 880 мм
Высота 400 мм
Мощность 2700 Вт
Наличие духовки Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 220 В
Количество уровней 1
Тип управления Сенсорный
Количество камер 1
Вместимость печи 1
Ширина камеры 473 мм
Высота камеры 224 мм
Длина камеры 620 мм
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Есть

Описание

860x880x400мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 62кг, встроенная панель управления Печь подовая Unox XEBDC-01EU-D предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Программируемая панель управления: 20 программ – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.

Длина 860 мм
Ширина 1150 мм
Высота 400 мм
Мощность 5700 Вт
Наличие духовки Да
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 380 В
Количество уровней 1
Тип управления От панели печи
Количество камер 1
Вместимость печи 2
Ширина камеры 883 мм
Высота камеры 224 мм
Длина камеры 620 мм
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Есть

Описание

860x1150x400мм, 5,7кВт, 380В, 2*600х400, 100кг, управляется только от печи Печь подовая Unox XEBDC-02EU-C предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Подсветка камеры – Дверца с двойным остеклением – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.