Описание
Шкаф пекарный электрический ШПЭ104, исполнение подуглеродистая сталь, лицевая нерж., материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь, подставка крашенная сварная конструкция, боковые и задние стенки из окрашенного металла, модульная, четыре пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180 мм., нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), мощность 20,8 кВт, род тока трехфазный, переменный с нейтралью, 400/230В. Количество пакетных переключателей 4 шт, количество пакетных переключателей 8 шт, количество терморегуляторов 4 шт, количество термоограничителей 4 шт, количество устанавливаемых хлебных форм №7 - 96 шт., площадь пода 2,92 м2, толщина пода 3 мм. Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С не более 40 мин, диапазон регулирования температуры пекарского шкафа (20:270)+-10°С, температура срабатывания термовыключателя (320)324°С, размеры (ДхШхВ) 1300*1025*1680мм, размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565мм, нетто не б
Габариты 1300x1025x1680 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная. Температурный режим +270 С, мощность 20,8 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 405 кг, вес брутто 725 кг. Комплектация - низкая подставка + 3 модуля + модуль с крышей
