Часто ищут

Часто ищут

Вспомогательное пекарское и кондитерское оборудование

Найдено: 131

Длина 580 мм
Ширина 550 мм
Высота 1550 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 12 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 35
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

580х550х1550мм, 1Ф, Произв.-сть-25-35 кг/ч, в комплекте: 4 бронзовые формочки-матрицы, 2 тестомеса, электрический нож (включает нож с 1-ой лезвием и нож с 2-мя лезвиями; Нож с 4-мя лезвиями поставляется безплатно если клиент заказывает пресс с матрицами для мелких макарон), вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P12 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Водяное охлаждение экструдера и матрицы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 1100 мм
Высота 1650 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

860x1100x1650мм,ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, 2 тестомеса на 24 кг теста, производительность 20-50 кг в час (в зависимости от вида пасты). 2 бункера каждый по 10 кг. объемом. Машина для пасты La Monferrina PiDue Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов и тестораскатки. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - 2 тестомеса: загрузка до 10 кг в каждый - Легко разбирается для очистки и обслуживания *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 1030 мм
Высота 1240 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие ножа Нет
Максимальная загрузка 10 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 30
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

860x1030x1240мм, ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, тестомес на 12 кг теста, производительность 20-30 кг в час (в зависимости от вида пасты). 1 бункер 10 кг. объемом. Машина для пасты La Monferrina PiDue Single Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из тестомеса и тестораскатки. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 420 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х500х420мм, 0.9 кВт, для производства листов теста различной толщины, 50 кг Машина для пасты La Monferrina Cilindro 170 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для раскатывания крутого теста на ровные пласты необходимой толщины. При использовании дополнительных насадок и экструдера* машина может изготовить различные виды пасты. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения Экструдер и насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 550 мм
Ширина 330 мм
Высота 470 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 420 мм
Комплектация бункером Опция
Толщина раскатки 0...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

550х330х470мм, 0.9 кВт, 380 В, для производства листов теста различной толщины, 77,4 кг Машина для пасты La Monferrina Cilindro 420 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для раскатывания крутого теста на ровные пласты необходимой толщины. При использовании дополнительных насадок и экструдера* машина может изготовить различные виды пасты. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Оснащена аварийной кнопкой и световым индикатором включения Экструдер и насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 650 мм
Ширина 1230 мм
Высота 1170 мм
Мощность 3600 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 14 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 109 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

650х1230х1770мм, три трехфазных мотора (1,8 кВт, 0,9 кВт, 0,9 кВт), производительность 50 кг в час, 208 кг нетто, с одним бронзовым штампом, автоматический вращающийся нож для коротких макарон, водяное охлаждение Машина для пасты La Monferrina P50 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Водяное охлаждение экструдера и матрицы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы* *Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары

Длина 1083 мм
Ширина 1180 мм
Высота 2040 мм
Мощность 3700 Вт
Наличие ножа Да
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

1083x1180x2040 мм, производительность лента теста 50 кг в час, лапша 50 кг в час, равиоли 70/80 кг в час, макаронные изделия 15-18 кг в час. P2 PLEASURE является комбинированной машиной, которая может удовлетворить все требования производителей макаронных изделий. Cостоит из двух тестомесов, тестораскатки и блока для приготовления равиоли. Поставляется с экструдером для производства всех видов макаронных изделий меняя матрицу Машина для пасты La Monferrina P2 Pleasure Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов, тестораскатки, экструдера и блока для приготовления равиоли. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи) и последующего приготовления равиоли. Экструдер позволяет производить пасту различной формы при использовании соответствующих насадок*. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания - Загрузка каждого тестомеса: 8 кг муки + 30% воды *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Длина 400 мм
Ширина 510 мм
Высота 470 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 10
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 75 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

400x510x470 мм, 0.9 кВт, 380, 8-10кг/час.,Аппарат включает в себя: 4 бронзовые матрицы, тестомес, вал и шнек, электронный вращающийся нож для коротко резанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа, вентилятор. Емкость тестомеса - 3 кг. аппарат полностью сделан из нержавеющей стали и оснащен панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности. Имеет настольное исполнение. Легко разбирается для очистки. Машина для пасты La Monferrina P3 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 815 мм
Ширина 1600 мм
Высота 1600 мм
Мощность 7600 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 30 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 100
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 153 мм
Наличие насадок Нет
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

815х1600х1600мм, два трехфазных мотора (4 кВт, 1,8 кВт, 1,8 кВт), производительность 100 кг в час, 372 кг нетто, с одним бронзовым штампом, автоматический вращающийся нож для коротких макарон, водяное охлаждение Машина для пасты La Monferrina P100 предназначена для профессионального использования. Полупромышленная машина применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Корпус из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Инвертор - Регулировка давления на экструзионной головке - Водяное охлаждение экструзионной головки и матрицы - Автоматический наклон дежи тестомеса с помощью пневматической системы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы *Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 580 мм
Ширина 550 мм
Высота 1550 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 12 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 35
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

580х550х1550мм, 3Ф, Произв.-сть-25-35 кг/ч, в комплекте: 4 бронзовые формочки-матрицы, 2 тестомеса, электрический нож (включает нож с 1-ой лезвием и нож с 2-мя лезвиями; Нож с 4-мя лезвиями поставляется безплатно если клиент заказывает пресс с матрицами для мелких макарон), вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P12 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Водяное охлаждение экструдера и матрицы - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 860 мм
Ширина 1030 мм
Высота 1700 мм
Мощность 3100 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 20 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 50
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 168 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 2.5 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

860x1030x1700мм,ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, 2 тестомеса на 24 кг теста, производительность 20-50 кг в час (в зависимости от вида пасты), в комплекте пресс, 4 насадки и ус-во нарезки пасты. Толщина раскатки регулируется на насадке. Машина для пасты La Monferrina PiDue Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли, мини-производствах. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов, тестораскатки, экструдера и устройства для нарезки пасты. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок возможно изготовить лапшу различной формы. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из безопасных материалов (нержавеющей стали, бронзы) - Легко разбирается для очистки и обслуживания - 2 тестомеса: каждый с загрузкой до 10 кг Комплектация: - 4 бронзовые насадки на выбор Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 620 мм
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 4 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 20
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 0 мм
Наличие насадок Нет
Объём бункера 6 л
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Толщина раскатки 0...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

380х500х620мм, насадка тестомес+тестораскатка, производительность 20 кг/ч. Машина для пасты La Monferrina P.Nuova предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной, которая в стандартной комплектации применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности: - Корпус из анодированного алюминия - Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - Легко разбирается для очистки и обслуживания

Длина 580 мм
Ширина 400 мм
Высота 1120 мм
Наличие ножа Да
Напряжение 380 В
Максимальная загрузка 6 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 18
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 89 мм
Наличие насадок Да
Ширина раскатки 170 мм
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

450х620х1140мм, напряжение 380, 4 бронзовые матрицы, нож для коротких макарон, вентилятор, тележка для машины, водяное охлаждение головки экструдирования Машина для пасты La Monferrina P6 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Тележка из нержавеющей стали на колёсах - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 400 мм
Ширина 510 мм
Высота 470 мм
Мощность 900 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Максимальная загрузка 3 кг
Тип управления Автоматический
Производительность 10
Рабочий цикл 0 мин
Диаметр фильеры 75 мм
Наличие насадок Да
Комплектация бункером В комплекте
Тип изделия Экструдер

Описание

400x510x470 мм, 0.9 кВт, 220 V, 8-10кг/час.,Аппарат включает в себя: 4 бронзовые матрицы, тестомес, вал и шнек, электронный вращающийся нож для коротко резанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа, вентилятор. Емкость тестомеса - 3 кг. аппарат полностью сделан из нержавеющей стали и оснащен панелью управления в соответствии с действующими нормами по безопасности. Имеет настольное исполнение. Легко разбирается для очистки. Машина для пасты La Monferrina P3 предназначена для профессионального использования. Применяется для производства различных видов макаронных изделий из любого вида муки. Особенности: - Полностью изготовлена из нержавеющей стали - Вал и шнек легко разбираются для очистки и обслуживания - Автоматический нож для резки макаронных изделий с регулировкой скорости - Вентилятор - Использование дополнительных насадок (матриц) позволяет изготовить пасту различной формы Матрицы для формования пасты в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

Длина 380 мм
Ширина 500 мм
Высота 620 мм
Мощность 900 Вт
Напряжение 220 В
Конфигурация Настольная модель
Максимальная загрузка теста 4 кг
Тип панели управления Электромеханическая
Ширина ленты теста 170 мм

Описание

Компактная машина для ресторанов, супермаркетов, предприятий общественного питания. Настольная многофункциональная машина. Представляет собой комбинацию тестомесильной машины для крутого теста (месильный орган – вал с лопастями) и раскаточной машины. Максимальная вместимость месильной емкости по муке – 4 кг. Замес и раскатывание теста могут осуществляться одновременно. Аппарат для приготовления макаронных изделий серии PNUOVA, 400x520x630мм, 220В, 900Вт

Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 8 кг/ч
Максимальная загрузка теста 3 кг
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

Аппарат для производства макаронных изделий серии NINA (170мм) т.м. La Monferrina, ширина тестовой ленты 170 мм, резка лапши 2 и 6 мм , 360x400x320мм, 380В, 750Вт В комплекте две насадки для резки лапши 2мм и 6 мм

Длина 630 мм
Ширина 670 мм
Высота 890 мм
Мощность 8100 Вт
Напряжение 380 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электромеханический
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 450 мм

Описание

630х670х890 мм, 127 кг, 8,1 кВт, 400В, диаметр заготовки 45 см Пресс для пиццы Zanolli Devil 45 предназначен для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы различной толщины и размера. Принцип работы пресса основан на сжатии теста округлой формы между двумя нагревающимися поверхностями. При этом получившаяся заготовка тут же подпекается этими поверхностями. Особенности: - Независимая регулировка температуры верхней и нижней поверхностей - Таймер - Кнопка аварийного выключения - Регулируемая толщина заготовки

Длина 420 мм
Ширина 560 мм
Высота 770 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 380 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электромеханический
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 330 мм

Описание

420х560х770мм, 380В, 3,6кВт, диаметр заготовки 33 см, 100/270 грамм Пресс для пиццы Zanolli Devil 33 предназначен для получения круглой тестовой основы (краста) для пиццы различной толщины и размера. Принцип работы пресса основан на сжатии теста округлой формы между двумя нагревающимися поверхностями. При этом получившаяся заготовка тут же подпекается этими поверхностями. Особенности: - Независимая регулировка температуры верхней и нижней поверхностей - Таймер - Кнопка аварийного выключения - Регулируемая толщина заготовки

Длина 580 мм
Ширина 615 мм
Высота 620 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 230 В
Максимальная загрузка 7 кг
Тип установки Настольный
Максимальная температура 45 °C
Минимальная температура 10 °C
Максимальная скорость вращения 90 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

Меланжер для шоколада МШ-07, загрузка 7 кг, скорость вращения чаши 0…90 об/мин, 0,55 кВт, 230В, 580х615х620 мм, настольный Меланжер Abat МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты. Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменных жерновов (бегунов). Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида.

Длина 570 мм
Ширина 720 мм
Высота 770 мм
Мощность 550 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Механический
Производительность 250
Подпекание заготовки Нет
Формование борта Да
Диаметр заготовки 310 мм

Описание

570х720х779мм, 0,55кВт, 220В, регулировка толщины пиццы, автоматический старт-стоп, производительность 200-250 заготовок/ч, в комплекте две фетровые подкладки по 40 см, а также силиконовый диск 29 см, который формирует пиццу размером до 31 см. Дополнительный силиконовый диск- коврик в комплекте Пресс для пиццы Sigma Sprizza 40 предназначен для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе, доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет полностью имитировать ручную раскатку, при этом не требует высокой квалификации персонала. - Холодная раскатка не нарушает структуру теста. Пресс отличается простотой в обращении. На выходе получаются идеально ровные заготовки. Комплектация: - Две фетровые накладки диаметром 400 мм - Силиконовый диск диаметром 290 мм - Дополнительный силиконовый диск-коврик* *Диаметр дополнительного диска необходимо указать при заказе.

Длина 700 мм
Ширина 820 мм
Высота 840 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Механический
Производительность 250
Подпекание заготовки Нет
Формование борта Да
Диаметр заготовки 450 мм

Описание

700х820х840мм, 0,75кВт, 220В, регулировка толщины пиццы, автоматический старт-стоп, производительность 200-250 заготовок/ч Пресс для пиццы Sigma Sprizza 50 предназначен для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе, доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет полностью имитировать ручную раскатку, при этом не требует высокой квалификации персонала. - Холодная раскатка не нарушает структуру теста. Пресс отличается простотой в обращении. На выходе получаются идеально ровные заготовки. Комплектация: - Две фетровые накладки - Силиконовый диск* *Диаметр силиконового диска необходимо указать при заказе.

Длина 502 мм
Ширина 728 мм
Высота 768 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электронный
Производительность 250
Подпекание заготовки Нет
Формование борта Да
Диаметр заготовки 450 мм

Описание

502х728х768мм, 0,75кВт, 220В, регулировка толщины пиццы,полностью автоматический цикл, производительность 200-350 заготовок/ч Пресс для пиццы Sigma Sprizza Automatic предназначен для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе, доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет полностью имитировать ручную раскатку, при этом не требует высокой квалификации персонала. Пресс отличается простотой в обращении. На выходе получаются идеально ровные заготовки. Особенности: - Панель управления с дисплеем позволяет настроить толщину тестовой заготовки и установить время раскатки - Память на 19 программ - Холодная раскатка не нарушает структуру теста

Длина 500 мм
Ширина 610 мм
Высота 770 мм
Мощность 4200 Вт
Напряжение 220 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электронный
Производительность 400
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 340 мм

Описание

500х610х770мм, 4,2кВт, 230В, диаметр платформы - 30см, подогреваемая поверхность Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS-A5-CP предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в пиццериях, ресторанах и кафе итальянской кухни, в супермаркетах и доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет получить заготовку равномерной толщины. Отличается высокой производительностью Особенности: - Конструкция из нержавеющей стали - Электронная регулировка времени и температуры - Диаметр пиццы 300-340 мм - Защитная решетка

Длина 560 мм
Ширина 710 мм
Высота 860 мм
Мощность 6600 Вт
Напряжение 380 В
Тип пиццы Традиционная
Тип управления Электронный
Производительность 400
Подпекание заготовки Да
Формование борта Да
Диаметр заготовки 490 мм

Описание

560х710х860мм, 6,6кВт, 380В, диаметр пицц - 45см, подогреваемая поверхность Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS-C5-CP предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в пиццериях, ресторанах и кафе итальянской кухни, в супермаркетах и доставках пиццы. Применяется для изготовления круглой тестовой основы заданной толщины. Позволяет получить заготовку равномерной толщины. Отличается высокой производительностью Особенности: - Конструкция из нержавеющей стали - Электронная регулировка времени и температуры - Диаметр пиццы 450-490 мм - Защитная решетка