Технические характеристики

Длина: 860 мм
Ширина: 1100 мм
Высота: 1650 мм
Мощность: 3000 Вт
Наличие ножа: Нет
Напряжение: 380 В
Максимальная загрузка: 20 кг
Тип управления: Автоматический
Производительность: 50
Рабочий цикл: 0 мин
Диаметр фильеры: 0 мм
Наличие насадок: Нет
Ширина раскатки: 168 мм
Комплектация бункером: В комплекте
Толщина раскатки: 2.5 мм
Тип изделия: Тестораскатка/лапшерезка

Описание

Машина для пасты La Monferrina PiDue Double Vat предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Является комбинированной многофункциональной машиной. Состоит из двух тестомесов и тестораскатки. Применяется для замеса и раскатывания теста на ровные пласты необходимой толщины (листы для лазаньи). При использовании насадок* возможно изготовить лапшу различной толщины. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров делает машину многофункциональной. Каждый пользователь может выбрать комплектацию, максимально соответствующую потребностям. Особенности:

Корпус из анодированного алюминия
Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали - 2 тестомеса: загрузка до 10 кг в каждый
Легко разбирается для очистки и обслуживания *Насадки в комплект не входят, приобретаются дополнительно. Подходящие насадки представлены во вкладке Аксессуары.

860x1100x1650мм,ширина пласта 168 мм, толщина 2,5 мм, 2 тестомеса на 24 кг теста, производительность 20-50 кг в час (в зависимости от вида пасты). 2 бункера каждый по 10 кг. объемом.

Читать полностью

История цены

Мин: 2 016 087 ₽ Макс: 2 329 457 ₽ +231 635 ₽ (+11,5%)

Анализ цены

Цена выросла на 11,5% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Аппарат LA MONFERRINA PIDUE/DOUBLE VAT	Аппарат LA MONFERRINA PIDUE/SINGLE VAT	Аппарат д/макарон LA MONFERRINA P12 3Ф.	Аппарат для производства пасты Sirman ORCHESTRA 10 2V 1Ф
Цена	2 247 722 ₽	1 874 000 ₽	1 382 849 ₽	631 303 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	860×1100×1650 мм	860×1030×1240 мм	580×550×1550 мм	812×680×1390 мм
Мощность	3000 Вт	2000 Вт	—	2500 Вт
Максимальная загрузка	20 кг	10 кг	12 кг	9.8 кг
Производительность	50	30	35	20
Диаметр фильеры	0 мм	0 мм	89 мм	110 мм
Тип изделия	Тестораскатка/лапшерезка	Тестораскатка/лапшерезка	Экструдер	Экструдер
Ширина раскатки	168 мм	168 мм	170 мм	—
Наличие ножа	Нет	Нет	Да	Нет

Аппарат LA MONFERRINA PIDUE/SINGLE VAT: дешевле на 373 722 ₽, мощность 2000 Вт против 3000 Вт, максимальная загрузка 10 кг против 20 кг.
Аппарат д/макарон LA MONFERRINA P12 3Ф.: дешевле на 864 873 ₽, максимальная загрузка 12 кг против 20 кг, производительность 35 против 50.
Аппарат для производства пасты Sirman ORCHESTRA 10 2V 1Ф: дешевле на 1 616 419 ₽, мощность 2500 Вт против 3000 Вт, максимальная загрузка 9.8 кг против 20 кг.