Технические характеристики

Длина: 530 мм
Ширина: 780 мм
Высота: 830 мм
Мощность: 1550 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Ременной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электронный
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 160
Объём дежи: 60 л
Загрузка теста: 40 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Sigma Tauro 40 2V предназначен для профессионального использования в пиццериях или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Особенности:

Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
Эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
Защитная решетка из нержавеющей стали
Ремни, устойчивые к растяжению
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки
Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией

Рекомендованная загрузка:

Максимальная загрузка муки: 25 кг
Минимальная загрузка воды: 15 л *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

530х780x910, 1,55 кВт, 380В, дежа - 60л, съемная сетка из нержавеющей стали, панель управления с защитой от влаги

Читать полностью

История цены

Мин: 384 972 ₽ Макс: 430 263 ₽ +30 194 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Sigma TAURO 40 2V 3Ф	Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 3PH 2 SPEEDS	Тестомес Sigma TAURO 40 2V 1Ф	Тестомес MEC спиральный M-40-C-2S
Цена	415 166 ₽	304 830 ₽	463 772 ₽	311 132 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	530×780×830 мм	530×780×830 мм	530×780×830 мм	530×790×740 мм
Мощность	1550 Вт	1550 Вт	1200 Вт	1100 Вт
Тип управления	Электронный	—	Электронный	Электромеханический
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Несъемная	Съемная
Объём дежи	60 л	60 л	60 л	42 л
Тип привода	Ременной	—	Ременной	Цепной
Производительность	160	—	160	130
Загрузка теста	40 кг	—	40 кг	33 кг

Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 3PH 2 SPEEDS: дешевле на 110 336 ₽, есть в наличии.
Тестомес Sigma TAURO 40 2V 1Ф: дороже на 48 606 ₽, мощность 1200 Вт против 1550 Вт.
Тестомес MEC спиральный M-40-C-2S: дешевле на 104 034 ₽, мощность 1100 Вт против 1550 Вт, объём дежи 42 л против 60 л.