Технические характеристики

Длина: 480 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 800 мм
Мощность: 2200 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Напряжение: 380 В
Количество скоростей: 2
Объём дежи: 48 л
Вращение дежи: Да
Максимальная загрузка теста: 42 кг
Механизм подъёма головы: Подъемная траверса

Описание

Машина тестомесильная спиральная напольная с несъёмной вращающейся дежой и подъёмной головкой с месильным органом, 2 скоростями, предназначена для замеса различных типов теста различной влажности (от 39 до 50%) и наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста (например: для хлеба, пиццы и тонких лепешек). Объем дежи - 48л. Разовая загрузка - 42кг.

Производительность - 84кг/ч. Все детали, контактирующие с продуктами: дежа, спираль и тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали. Машина оснащена защитной крышкой-решёткой из нержавеющей стали 304 и предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской белого цвета. Электрическое подключение - 380V.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес спиральный GAM IMPS50TR400TS2VE	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3ф	Тестомес APACH спиральный ASM48R 2S 3Ф.	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф
Цена	По запросу	173 870 ₽	239 592 ₽	159 455 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	В наличии
Габариты	480×800×800 мм	480×805×825 мм	480×805×855 мм	480×820×850 мм
Мощность	2200 Вт	2000 Вт	2200 Вт	1500 Вт
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Съемная	Несъемная
Количество скоростей	2	2	2	1
Механизм подъёма головы	Подъемная траверса	Фиксированная траверса	—	Фиксированная траверса

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50-2S 3ф: мощность 2000 Вт против 2200 Вт, габариты 480×805×825 мм против 480×800×800 мм, есть в наличии.
Тестомес APACH спиральный ASM48R 2S 3Ф.: габариты 480×805×855 мм против 480×800×800 мм, тип дежи съемная против несъемная.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-50 3Ф: мощность 1500 Вт против 2200 Вт, количество скоростей 1 против 2, есть в наличии.