Технические характеристики

Длина: 530 мм
Ширина: 790 мм
Высота: 740 мм
Мощность: 1100 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Цепной
Реверс: Нет
Количество скоростей: 1
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 130
Объём дежи: 42 л
Загрузка теста: 33 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Подъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес MEC M-40-C предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Особенности:

Корпус из окрашенной стали, цвет - белый
Съемная дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали
Диаметр дежи 450 мм, высота 260 мм
Защитная решетка из нержавеющий стали

Скоростной режим:

Скорость движения дежи: 9,2 об/мин
Скорость движения насадки: 100 об/мин *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

530х790х740 мм; 400В; 1,1кВт; 42л/33кг; съем.дежа, таймер

История цены

Мин: 258 219 ₽ Макс: 288 597 ₽ +20 252 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес MEC спиральный M-40-C	Тестомес MEC спиральный M-40-C-2S	Тестомес MEC спиральный SK-40	Тестомес спиральный SOFIA VE 40-2S
Цена	278 471 ₽	311 132 ₽	235 867 ₽	349 275 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	530×790×740 мм	530×790×740 мм	530×740×740 мм	480×800×800 мм
Мощность	1100 Вт	1100 Вт	1400 Вт	2200 Вт
Тип дежи	Съемная	Съемная	Несъемная	Съемная
Количество скоростей	1	2	1	2
Объём дежи	42 л	42 л	42 л	41 л
Механизм подъёма	Подъемная траверса	Подъемная траверса	Неподъемная траверса	—

Тестомес MEC спиральный M-40-C-2S: дороже на 32 661 ₽, количество скоростей 2 против 1.
Тестомес MEC спиральный SK-40: дешевле на 42 604 ₽, мощность 1400 Вт против 1100 Вт, габариты 530×740×740 мм против 530×790×740 мм.
Тестомес спиральный SOFIA VE 40-2S: дороже на 70 804 ₽, мощность 2200 Вт против 1100 Вт, количество скоростей 2 против 1, есть в наличии.