Технические характеристики

Длина: 555 мм
Ширина: 840 мм
Высота: 1150 мм
Серия: CHEF
Мощность: 2600 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие ножа: Да
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип теста: Дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Тип привода: Ременной
Наличие колёс: Нет
Тип ножа: Изогнутый
Количество скоростей: 2
Тип управления: Программируемое
Объём дежи: 40 л
Производительность: 150 кг/ч
Реверс дежи: Нет
Загрузка: 25 кг
Максимальная загрузка теста: 25 кг
Тип панели управления: Электронная программируемая
Количество скоростей замеса: 2
Внутренние размеры: 555х840х1150
Форма месильного органа: Спираль
Максимальная скорость вращения: 280 об/мин
Минимальная скорость вращения: 140 об/мин
Производительность по упаковкам: 150 упак/ч

Описание

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

возможность замеса любого вида теста: песочного
для печенья и тарталеток; пресного
для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста
для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого
для пшеничных и ржаных хлебов;
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
колеса для удобств

Габариты: 555х840х(1100)1150 мм, 1600/2600Вт, 400В, производит-ть 150 кг/ч, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременной привод, серия CHEF

Читать полностью

История цены

Мин: 258 334 ₽ Макс: 258 334 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-40НН-2П, спиральный, электр.	Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 3PH 2 SPEEDS	Тестомес MEC спиральный M-40-C-2S	Тестомес WLBake SP44 E 2V
Цена	258 334 ₽	304 830 ₽	311 132 ₽	235 443 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	Под заказ	Под заказ
Габариты	555×840×1150 мм	530×780×830 мм	530×790×740 мм	842×530×770 мм
Мощность	2600 Вт	1550 Вт	1100 Вт	2200 Вт
Тип управления	Программируемое	—	Электромеханический	Электронный
Объём дежи	40 л	60 л	42 л	50 л
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Съемная	—
Тип привода	Ременной	—	Цепной	Цепной
Максимальная загрузка теста	25 кг	40 кг	—	44 кг
Загрузка	25 кг	—	—	44 кг

Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 3PH 2 SPEEDS: дороже на 46 496 ₽, мощность 1550 Вт против 2600 Вт, объём дежи 60 л против 40 л, есть в наличии.
Тестомес MEC спиральный M-40-C-2S: дороже на 52 798 ₽, мощность 1100 Вт против 2600 Вт, объём дежи 42 л против 40 л.
Тестомес WLBake SP44 E 2V: дешевле на 22 891 ₽, мощность 2200 Вт против 2600 Вт, объём дежи 50 л против 40 л.