Технические характеристики

Длина: 750 мм
Ширина: 1075 мм
Высота: 1335 мм
Серия: CHEF
Мощность: 5400 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие ножа: Да
Наличие двигателя: Да
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип теста: Дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Тип привода: Ременной
Наличие колёс: Нет
Тип ножа: Изогнутый
Количество двигателей: 2
Количество скоростей: 2
Тип управления: Программируемое, Ручной
Материал корпуса: Сталь окрашенная
Объём дежи: 120 л
Производительность: 400 кг/ч
Реверс дежи: Да
Загрузка: 80 кг
Максимальная загрузка теста: 80 кг
Тип панели управления: Электронная программируемая
Количество скоростей замеса: 2
Внутренние размеры: 750х1075х1335
Форма месильного органа: Спираль
Максимальная скорость вращения: 250 об/мин
Минимальная скорость вращения: 125 об/мин
Производительность по упаковкам: 400 упак/ч

Описание

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

возможность замеса любого вида теста: песочного
для печенья и тарталеток; пресного
для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста
для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого
для пшеничных и ржаных хлебов;
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
колеса для удобств

Габариты: 750х1075х(1305)1335 мм, 400 кг/ч, 3,2/5,4 кВт, 380В, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 120 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременной привод, на колеса, серия CHEF

Читать полностью

История цены

Мин: 520 136 ₽ Макс: 520 136 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-120НН-2П, 41000019559, спиральный, электр.	Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-80НН-2П, 41000019563, спиральный, электр.	Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S 3ф	Тестомес спиральный SOFIA VE 40-2S
Цена	520 136 ₽	380 457 ₽	270 002 ₽	349 275 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	В наличии
Габариты	750×1075×1335 мм	680×1020×1260 мм	535×935×915 мм	480×800×800 мм
Мощность	5400 Вт	3500 Вт	2200 Вт	2200 Вт
Тип дежи	Несъемная	Несъемная	Несъемная	Съемная
Объём дежи	120 л	80 л	60 л	41 л
Максимальная загрузка теста	80 кг	55 кг	48 кг	32 кг
Тип привода	Ременной	Ременной, Цепной	—	—
Производительность	400 кг/ч	300 кг/ч	—	—
Загрузка	80 кг	55 кг	—	—

Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-80НН-2П, 41000019563, спиральный, электр.: дешевле на 139 679 ₽, мощность 3500 Вт против 5400 Вт, объём дежи 80 л против 120 л, есть в наличии.
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S 3ф: дешевле на 250 134 ₽, мощность 2200 Вт против 5400 Вт, объём дежи 60 л против 120 л, есть в наличии.
Тестомес спиральный SOFIA VE 40-2S: дешевле на 170 861 ₽, мощность 2200 Вт против 5400 Вт, объём дежи 41 л против 120 л, есть в наличии.