Технические характеристики

Длина: 930 мм
Ширина: 1765 мм
Высота: 1130 мм
Серия: CHEF
Мощность: 5400 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Съемная
Наличие ножа: Да
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип теста: Дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Тип привода: Зубчатая
Наличие колёс: Нет
Тип ножа: Изогнутый
Количество скоростей: 2
Тип управления: Программируемое, Ручной
Объём дежи: 120 л
Производительность: 400 кг/ч
Реверс дежи: Да
Загрузка: 80 кг
Максимальная загрузка теста: 80 кг
Тип панели управления: Электронная программируемая
Количество скоростей замеса: 2
Внутренние размеры: 930х1300х1130
Форма месильного органа: Спираль
Максимальная скорость вращения: 250 об/мин
Минимальная скорость вращения: 125 об/мин

Описание

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

возможность замеса любого вида теста: песочного
для печенья и тарталеток; пресного
для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста
для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого
для пшеничных и ржаных хлебов;
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
колеса для удобств

Габариты: 930х1765х1050(1130) мм, 400 кг/ч, 3,2/5,4 кВт, 380В, 2 скорости, таймер, подкатная дежа 120 л (на колесах), подъемная траверса, програм. панель управления, ременной привод. ДЕЖА идет в комплекте и грузится с тестомесом одним грузовым местом, серия CHEF

Читать полностью

История цены

Мин: 904 619 ₽ Макс: 904 619 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-120СП-2П, 41000019580, спиральный, электр.	Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-120НН-2П, 41000019559, спиральный, электр.	Тестомес WLBake SPM 80	Тестомес спиральный Zanolli GALASSIA PN 80
Цена	904 619 ₽	520 136 ₽	873 663 ₽	886 262 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	930×1765×1130 мм	750×1075×1335 мм	730×1305×1460 мм	690×1120×1400 мм
Мощность	5400 Вт	5400 Вт	5950 Вт	5350 Вт
Тип управления	Программируемое, Ручной	Программируемое, Ручной	Электромеханический	—
Объём дежи	120 л	120 л	130 л	131 л
Тип дежи	Съемная	Несъемная	—	Несъемная
Тип привода	Зубчатая	Ременной	Ременной	—

Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-120НН-2П, 41000019559, спиральный, электр.: дешевле на 384 483 ₽, габариты 750×1075×1335 мм против 930×1765×1130 мм, тип дежи несъемная против съемная.
Тестомес WLBake SPM 80: дешевле на 30 956 ₽, мощность 5950 Вт против 5400 Вт, объём дежи 130 л против 120 л.
Тестомес спиральный Zanolli GALASSIA PN 80: дешевле на 18 357 ₽, мощность 5350 Вт против 5400 Вт, объём дежи 131 л против 120 л.