Описание
1600х3640х2510 мм, 1255 кг, электрическая мощность 6,4 кВт, холодильная мощность 68,94кВт, 380В, производительность цикл 780/600кг, 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм (или 6 тележек GN1/1-EN600x400), нерж сталь AISI 304, толщина изоляции 100 мм, t=-40+10C, охлаждение/заморозка 90-260 мин, ручной цикл t=-40/+10С, автоматическое определение загрузки, сквозной, без агрегата, уф-стерилизатор, поставляется в разборе, угол открытия 100*, трехточечный щуп
Шкаф шоковой заморозки APACH CHEF LINE LBVU152R3С100UV используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Характеристики: — Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл — Управление: 7 "сенсорный экран с USB — Двери: закрытие Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей — Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый — Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый — Толщина изоляции: толщина 100 мм - CFC/HCFC нет — Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя поверхности из льняной стали — Внутренние углы: Закругленное основание 20 мм — Pучка: трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 Технические данные: — Диапазон температур: -40+10C — Максимальная вместимость: 3 тележки GN2/1, EN60x80 — Оттайка: принудительная воздушная оттайка — Kлапан: электр. расширительный клапан — Холод. мощность: 68940 W*
