Технические характеристики

Длина: 950 мм
Ширина: 1240 мм
Высота: 2320 мм
Мощность: 1500 Вт
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Газовая мощность: 40500 Вт
Тип управления: Электронный
Вкатная тележка: Опция
Тип подключения: Газ
Крепление тележки: Крюк

Описание

Печь ротационная газовая Apach Bakery Line B46C DPTA – компактное решение для выпечки хлеба и кондитерских изделий. Быстрая и очень простая в монтаже благодаря своей модульной структуре, печь подходит для установки в помещениях с низкими потолками. Позволяет снизить потребление электроэнергии более чем на 30% по сравнению с традиционными ротационными печами. Благодаря уникальным решениям, печь можно устанавливать в нишу между 3 стенами, так как все обслуживание осуществляется с фронта и сверху. Особенности:

Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали – 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
Ручной паровой клапан
Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при столкновении с тележками
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90
Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
Электрическая коробка встроена в переднюю часть печи под панелью управления - позволяет сэкономить пространство

Преимущества:

Ультракомпактная ротационная печь позволяет сэкономить площадь в помещении
Подходит для быстрой установки в помещениях с узкими дверными проемами, так как поставляется в 2 модулях и может проходить через двери шириной 800 мм, а время установки всего 2 часа
Оптимальное энергопотребление
Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
Печь можно установить в проем между 3 стенами, техническое обслуживание осуществляется только спереди или сверху
Современный и технологичный дизайн

Панель управления:

Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций
ЖК-экран – 30 сохраняемых программ
Еженедельная программируемая система запуска с 2 ежедневными программами

Конфигурация:

Козырек с вытяжкой пара
Поставляется в полной сборке

950х1240х2340мм, 35000кКал/ч+1,5кВт, горелка в комплекте, под листы 40х60см, цифровая панель управления, крюк, пониженная скорость обдува, ручной паровой клапан, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке, камера и лицевые панели из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 4 321 021 ₽ Макс: 4 829 377 ₽ +338 903 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь ротационная газовая APACH BAKERY LINE B46C DPTA	Печь ротационная газовая APACH BAKERY LINE B46C DP	Печь ротационная газовая APACH BAKERY LINE B46C EMP	Печь ротационная Zanolli ROTOR WIND 5G F
Цена	4 659 925 ₽	5 430 417 ₽	4 697 164 ₽	3 415 552 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	950×1240×2320 мм	950×1240×2320 мм	950×1240×2320 мм	1850×1440×2540 мм
Мощность	1500 Вт	1500 Вт	1500 Вт	2000 Вт
Тип управления	Электронный	Электронный	Электромеханический	Электромеханический
Размер противня	Gn1/1 - 600x400	Gn1/1 - 600x400	Gn1/1 - 600x400	800х600

Печь ротационная газовая APACH BAKERY LINE B46C DP: дороже на 770 492 ₽.
Печь ротационная газовая APACH BAKERY LINE B46C EMP: дороже на 37 239 ₽, тип управления электромеханический против электронный.
Печь ротационная Zanolli ROTOR WIND 5G F: дешевле на 1 244 373 ₽, мощность 2000 Вт против 1500 Вт, габариты 1850×1440×2540 мм против 950×1240×2320 мм.