ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 4/MC30/ПАР

839 611 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Подовые печи ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 4/MC30/ПАР

Под заказ

839 611 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 1250 мм
Количество камер: 1
Ширина: 1610 мм
Вместимость печи: 4
Высота: 480 мм
Ширина камеры: 1260 мм
Мощность: 12800 Вт
Высота камеры: 300 мм
Наличие духовки: Да
Длина камеры: 830 мм
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Подключение к воде: Да
Напряжение: 380 В
Пароувлажнение: Есть
Тип управления: Электронный

Описание

1250*1610*480мм, внутр.830*1260*300мм, 230 кг, 400В, 10кВт+2,8кВт, парогенератор Печь подовая Zanolli T POLIS 4/MC30/ПАР предназначена для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, пиццериях. Позволяет равномерно готовить любые хлебобулочные изделия в соответствии с самыми разнообразными стандартами выпечки. Особенности: – Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали – Надежность даже при длительной эксплуатации – Пекарные камеры могут быть установлены друг на друга в соответствии с требованиями заказчика – Программируемая панель управления с возможностью записи до 20 программ – Функция предварительного нагрева в быстром или медленном режиме – Функция автоматической очистки – Раздельная регулировка температуры верхних и нижних нагревательных элементов – Подсветка камеры и дверца с двойным остеклением позволяют визуально контролировать процесс выпечки – Возможность задать до 2 программируемых пусков в день – Под из тисненого металлического листа позволяет создать воздушную подушку под противнем, что обеспечивает неагрессивный теплообмен с выпекаемым продуктом – Парогенератор для равномерного пропекания и образования румяной глянцевой корочки