Технические характеристики

Длина: 1040 мм
Ширина: 1335 мм
Высота: 1875 мм
Мощность: 14100 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 2
Вместимость печи: 4
Ширина камеры: 950 мм
Высота камеры: 240 мм
Длина камеры: 680 мм
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Есть

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E2224PAP DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях. Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Особенности:

Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ)
Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
Независимый парогенератор на каждый под
Соединительный комплект для воды и электричества
Застекленная дверь
Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
Жаропрочное основание подов
Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

2 камеры, полезная высота пода 240 мм
Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
Расстойка на 12 противней 600х400 мм
Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара

1040x1185+150x1875мм, (5,5 кВтх2)+0,5,5 кВт, под 60х80см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для воды и электричества, высота: пода (полезная) 240мм (2шт), расстойки - 845мм, козырька - 335мм, 2 изоляционных модулей 100мм, козырек с вытяжкой, независимый парогенератор на каждый под

Читать полностью

История цены

Мин: 3 053 572 ₽ Макс: 3 412 817 ₽ +239 496 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2224PAP DPBI-T	Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2K1P DPBI-T	Печь подовая без козырька с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2K1L EMP	Печь для хлеба подовая Miwe CO 2.0608 TC+DH190+DE300+H2 200+H1 200+UG773+R155
Цена	3 293 069 ₽	3 160 289 ₽	2 372 969 ₽	2 715 551 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1040×1335×1875 мм	1040×1335×1755 мм	1040×1235×1700 мм	900×1210×2248 мм
Мощность	14 100 Вт	14 100 Вт	10 000 Вт	11 000 Вт
Тип управления	Электронный	Электронный	Электромеханический	—
Высота камеры	240 мм	180 мм	—	—

Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2K1P DPBI-T: дешевле на 132 780 ₽, высота камеры 180 мм против 240 мм, габариты 1040×1335×1755 мм против 1040×1335×1875 мм.
Печь подовая без козырька с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2K1L EMP: дешевле на 920 100 ₽, мощность 10 000 Вт против 14 100 Вт, габариты 1040×1235×1700 мм против 1040×1335×1875 мм.
Печь для хлеба подовая Miwe CO 2.0608 TC+DH190+DE300+H2 200+H1 200+UG773+R155: дешевле на 577 518 ₽, мощность 11 000 Вт против 14 100 Вт, габариты 900×1210×2248 мм против 1040×1335×1875 мм.