Технические характеристики

Длина: 1040 мм
Ширина: 1310 мм
Высота: 2035 мм
Мощность: 13300 Вт
Наличие духовки: Да
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Количество камер: 2
Вместимость печи: 4
Ширина камеры: 950 мм
Высота камеры: 150 мм
Длина камеры: 680 мм
Подключение к воде: Нет
Пароувлажнение: Нет

Описание

Печь подовая Apach Bakery Line E22PZS DPBI-T предназначена для профессионального использования в пекарнях. Многофункциональная электрическая печь Apach Bakery Line серии E – компактное решение с увеличенной производительностью: при оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Особенности:

Традиционная цифровая панель управления с 2 температурами (верх / низ)
Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
Дверца из нержавеющей стали со смотровым окошком
Усиленные электрические нагревательные элементы (нагрев до 400 С)
Соединительный комплект для электричества
Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
Жаропрочное основание подов
Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи

Конфигурация печи:

2 камеры, полезная высота пода 150 мм
Вместимость камеры: 2 противня 600x400 мм
Подставка высотой 940 мм с направляющими изготовлена из нержавеющей стали и установлена на колесах для удобства передвижения
Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара

1040x1230+80x2035мм, 6,4 кВтх2, под 60х40см, панель управления с определением температур (ВЕРХ/НИЗ), соединительный комплект для электричества, высота: пода (полезная) 150мм (2шт), подставки - 940мм, 2 изоляционных модулей 100мм

Читать полностью

История цены

Мин: 2 672 502 ₽ Макс: 2 986 915 ₽ +209 608 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь подовая для пиццы с подставкой с направляющими APACH BAKERY LINE E22PZS DPBI-T	Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2K1L DPBI-T	Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2K1PH DP	Печь для хлеба подовая Miwe CO 2.0608 TC+DH190+DE300+H2 200+H1 200+UG773+R155
Цена	2 882 110 ₽	2 799 213 ₽	3 075 194 ₽	2 715 551 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1040×1310×2035 мм	1040×1335×2035 мм	1040×1335×1940 мм	900×1210×2248 мм
Мощность	13 300 Вт	12 100 Вт	13 600 Вт	11 000 Вт
Высота камеры	150 мм	180 мм	180 мм	—
Пароувлажнение	Нет	Есть	Есть	—
Подключение к воде	Нет	Да	Да	—

Печь подовая с подставкой без направляющих APACH BAKERY LINE E2K1L DPBI-T: дешевле на 82 897 ₽, мощность 12 100 Вт против 13 300 Вт, высота камеры 180 мм против 150 мм.
Печь подовая с расстойкой APACH BAKERY LINE E2K1PH DP: дороже на 193 084 ₽, мощность 13 600 Вт против 13 300 Вт, высота камеры 180 мм против 150 мм.
Печь для хлеба подовая Miwe CO 2.0608 TC+DH190+DE300+H2 200+H1 200+UG773+R155: дешевле на 166 559 ₽, мощность 11 000 Вт против 13 300 Вт, габариты 900×1210×2248 мм против 1040×1310×2035 мм.