Технические характеристики

Длина: 1040 мм
Ширина: 1030 мм
Высота: 1545 мм
Мощность: 10500 Вт
Автоматическая мойка: Не предусмотрена
Наличие гриля: Нет
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Тип противня: 600х400
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Тип управления: Электронный
Вкатная тележка: Не предусмотрена
Расположение петель: Слева
Тип подключения: Электричество
Перевешивание двери: Нет
Количество скоростей вентилятора: 2
Расстояние между уровнями: 120 мм
Сторона открывания: Правая
Тип установки: Напольный
Подключение к воде: Да
Пароувлажнение: Ручное

Описание

Печь конвекционная Apach Bakery Line K4TP DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности:

Цифровая панель управления с 30 программами в памяти
Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов

Расстоечный шкаф: — Вместимость: 12 противней 600х400 мм Комплектация:

1040x1030x1545мм, 8.5 кВт + 2 кВт, под листы 40х60, на расстойке, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали

Читать полностью

История цены

Мин: 2 290 651 ₽ Макс: 2 560 140 ₽ +179 659 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная без козырька с расстойкой APACH BAKERY LINE K4TP DP	Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K10T DP	Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K6T DP	Печь конвекционная GIERRE BAKE1000M
Цена	2 470 310 ₽	2 395 479 ₽	2 059 356 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	1040×1030×1545 мм	1040×1030×1595 мм	1040×1030×1135 мм	995×975×1175 мм
Мощность	10 500 Вт	16 000 Вт	8500 Вт	15 800 Вт
Количество уровней	4	10	6	10
Тип установки	Напольный	Настольный	Настольный	Настольный
Тип управления	Электронный	Электронный	Электронный	Электромеханический
Пароувлажнение	Ручное	Ручное	Ручное	Есть
Расстояние между уровнями	120 мм	—	80 мм	80 мм

Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K10T DP: дешевле на 74 831 ₽, мощность 16 000 Вт против 10 500 Вт, количество уровней 10 против 4.
Печь конвекционная APACH BAKERY LINE K6T DP: дешевле на 410 954 ₽, мощность 8500 Вт против 10 500 Вт, количество уровней 6 против 4.
Печь конвекционная GIERRE BAKE1000M: мощность 15 800 Вт против 10 500 Вт, количество уровней 10 против 4.