Технические характеристики

Длина: 860 мм
Ширина: 880 мм
Высота: 610 мм
Наличие вентилятора: Да
Мощность: 6600 Вт
Автоматическая мойка: В комплекте
Количество вентиляторов: 2
Наличие двигателя: Да
Напряжение: 380 В
Количество ламп: 1
Подогрев: Да
Реверс: Да
Количество уровней: 4
Количество двигателей: 2
Программирование: Да
Тип управления: Электронный
Тип нагрева: Электричество
Размер противня: 600х400
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Материал камеры: Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями: 75 мм
Тип питания: Электрический
Максимальная температура: 270 °C
Минимальная температура: 30 °C
Тип панели управления: Электронная
Вместимость противней 40×60: 4
Частота тока: 50 Гц
Способ парообразования: Прямой впрыск
Внутренние размеры: 860х880х550
Пароувлажнение: Есть

Описание

Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 с автоматической мойкой предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Габаритные размеры: 860х880х610мм, напряжение 380В, эл. мощность 6600Вт, 4 уровня, размер противня 400х600 мм, регулировка влажности от 0 до 100%, таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин, возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе), аварийный терморегулятор на +320 °С Подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ Подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором - ЗВВ-4-6/4ПМ Устанавливается на подставку - ПК-6-6/4

История цены

Мин: 223 610 ₽ Макс: 225 413 ₽ −1 803 ₽ (−0,8%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ-01, электрическая	Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ, 4 уровня, 400х600, нерж., электрическая	Печь конвекционная Abat КЭП-4	Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-EMRV
Цена	223 610 ₽	186 335 ₽	129 817 ₽	250 957 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	В наличии	Под заказ
Габариты	860×880×610 мм	860×880×550 мм	800×830×514 мм	800×811×502 мм
Мощность	6600 Вт	6600 Вт	6500 Вт	6900 Вт
Напряжение	380 В	380 В	400 В	400 В
Тип панели управления	Электронная	Электронная	Электронная	Сенсорная
Автоматическая мойка	В комплекте	Не предусмотрена	—	—

Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМ, 4 уровня, 400х600, нерж., электрическая: дешевле на 37 275 ₽, габариты 860×880×550 мм против 860×880×610 мм, автоматическая мойка не предусмотрена против В комплекте.
Печь конвекционная Abat КЭП-4: дешевле на 93 793 ₽, мощность 6500 Вт против 6600 Вт, напряжение 400 В против 380 В, есть в наличии.
Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-EMRV: дороже на 27 347 ₽, мощность 6900 Вт против 6600 Вт, напряжение 400 В против 380 В.