Технические характеристики

Длина: 810 мм
Ширина: 1030 мм
Высота: 1600 мм
Мощность: 3000 Вт
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип управления: Электронный
Наличие вариатора: Да
Объём дежи: 80 л
Подъёмная верхняя часть: Нет
Тип установки: Напольный
Максимальная скорость вращения: 450 об/мин
Минимальная скорость вращения: 105 об/мин

Описание

Планетарный миксер Apach Bakery Line APL80 предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских среднего размера. Применяется для замешивания теста, взбивания кремов, белков, сливок, перемешивания начинок. Данная модель укомплектована сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасность гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования. Особенности:

Коробка передач с редуктором
Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт
Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали
Система подъема дежи регулируется с помощью рычага
Панель управления с вариатором и 1 таймером

Скоростной режим:

Скорость движения насадки вокруг дежи: 35-150 об/мин
Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105-450 об/мин

Комплектация:

Дежа на колесах
Венчик
Лопатка
Спираль
Съемная защитная крышка из пластика

810х1030х1600 мм, 80 л, 3 кВт, 380В, электронный вариатор скорости 35 -150 (105-450) об/мин, напольный, дежа на колесах, черно-оранжевый цвет

Читать полностью

История цены

Мин: 979 811 ₽ Макс: 1 095 082 ₽ +76 847 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Миксер планетарный APACH BAKERY LINE APL80 3Ф.	Миксер планетарный Sigma PERFECT MIX 60	Миксер планетарный Sigma BM 80	Миксер планетарный APACH BAKERY LINE APL60 3Ф.
Цена	1 056 659 ₽	1 790 048 ₽	1 590 246 ₽	887 280 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	810×1030×1600 мм	800×1000×1325 мм	730×1000×1490 мм	810×950×1600 мм
Мощность	3000 Вт	3000 Вт	3100 Вт	2200 Вт
Тип управления	Электронный	Сенсорный	Электронный	Электронный
Объём дежи	80 л	60 л	80 л	60 л
Максимальная скорость вращения	450 об/мин	432 об/мин	320 об/мин	450 об/мин
Минимальная скорость вращения	105 об/мин	108 об/мин	88 об/мин	105 об/мин

Миксер планетарный Sigma PERFECT MIX 60: дороже на 733 389 ₽, объём дежи 60 л против 80 л, максимальная скорость вращения 432 об/мин против 450 об/мин, только под заказ.
Миксер планетарный Sigma BM 80: дороже на 533 587 ₽, мощность 3100 Вт против 3000 Вт, максимальная скорость вращения 320 об/мин против 450 об/мин, только под заказ.
Миксер планетарный APACH BAKERY LINE APL60 3Ф.: дешевле на 169 379 ₽, мощность 2200 Вт против 3000 Вт, объём дежи 60 л против 80 л, только под заказ.