Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 945 мм
Ширина 1230 мм
Высота 745 мм
Мощность 13800 Вт
Напряжение 380 В
Количество камер 2
Тип питания Электрический
Максимальная температура 450 °C
Минимальная температура 50 °C
Размеры камеры 660х990х135

Описание

Печь для пиццы VIATTO EPZ-12 подходит для заведений общепита, предприятий быстрого питания и торговли. Оснащена механической панелью управления. Вместимость камеры— 6 пицц диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х990 мм. На дверце имеется смотровое стекло.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800x700x900, 380В, 12кВт, гладкая, на открытой подставке Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-J предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах. Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку — Для сбора жира предусмотрена специальная емкость — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 6000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

400х700х900, 380В, 6кВт, гладкая, чугун Жарочная поверхность Kogast EZ-T47/P-L предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах. Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку — Для сбора жира предусмотрена специальная емкость — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 14500 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Kogast 700
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 4500 Вт
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Суммарная мощность конфорок 10000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800x700x900, 380В, 14,5кВт, 4 электро-конфорки 300x300 на жарочном шкафу 1xGN1 1/2=4,5кВт, решетка+противень PL-7/T30 в комплекте Электрическая плита Kogast ES-T47/1 предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде в заведениях общественного питания: ресторанах, столовых, кафе. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — Поверхность с закругленными углами — Панель управления конфорками расположена под углом, все переключатели наклонены к пользователю — Световые индикаторы работы для каждого нагревательного элемента — Регулируемые по высоте ножки — Поддон для сбора жира и остатков пищи — Капельная кромка для предотвращения попадания влаги на панель управления — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Установлены вровень с поверхностью - Размер 300х300 мм - Время разогрева конфорки 20 мин - Защита от перегрева – Электрический жарочный шкаф: - Камера из нержавеющей стали AISI 304 - Размер камеры 540х530х300 мм - Вместимость 4 противня - Размер противня 530х480х30 мм (GN1/1 + GN 2/4) - Максимальная температура 300 С Комплектация: — Противень из нержавеющей стали – 1шт — Решетка – 1 шт

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 14100 Вт
Наличие миксера Нет
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 80 л

Описание

800x700x900, 380В, 14,1кВт, 80 л, круглая емкость Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-T7/80-O предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости — Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316 — Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304 — Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр — Защита от сухого хода и тепловой предохранитель — Кран для наполнения водой — Круглая емкость размером 500х470 мм

Длина 1200 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 15000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 6
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Суммарная мощность конфорок 15000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

1200х700х900, 380В, 15кВт, 6 конф.300x300 на откр.подставке Электрическая плита Kogast ES-T67/P предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде в заведениях общественного питания: ресторанах, столовых, кафе. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Конфорки из чугуна установлены вровень с поверхностью — Поверхность с закругленными углами — Размер конфорки 300х300 мм — Время разогрева конфорки 20 мин — Панель управления расположена под углом, все переключатели наклонены к пользователю — Эргономичные переключатели регулировки нагрева — Капельная кромка для предотвращения попадания влаги на панель управления — Корпус из нержавеющей стали — Открытый шкаф для инвентаря — Поддон для сбора жира и остатков пищи — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 22200 Вт
Наличие таймера Нет
Наименование линии Kogast 700
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Да
Объём ванны 15 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

800*700*900, 380В, 22,2кВт, 2 ванны*13-15 л. Фритюрница Kogast EF-T7/28 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом масле. Фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус и ванна из нержавеющей стали — Скругленные углы — Объем заливаемого в ванну масла: 13-15 л — Холодная зона под нагревательными элементами позволяет продлить срок использования масла — Мощные нагревательные элементы обеспечивают быструю и качественную обжарку даже замороженных продуктов — Температурный режим +100 …+190 С — Чувствительный термостат позволяет поддерживать равномерную рабочую температуру масла — Легкосъемные нагревательные элементы облегчают процесс очистки — Отключение нагревательных элементов при недостаточном количестве масла в ванне — Слив масла при помощи шарового крана Комплектация: – Корзина с крышкой – 2 шт. .

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 5000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Суммарная мощность конфорок 5000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400x700x900, 380В, 5кВт, 2 квадр.конф 300x300 Электрическая плита Kogast ES-T27/P предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде в заведениях общественного питания: ресторанах, столовых, кафе. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Конфорки из чугуна установлены вровень с поверхностью — Размер конфорки 300х300 мм — Время разогрева конфорки 20 мин — Поверхность с закругленными углами — Панель управления расположена под углом, все переключатели наклонены к пользователю — Эргономичные переключатели регулировки нагрева — Капельная кромка для предотвращения попадания влаги на панель управления — Корпус из нержавеющей стали — Открытый шкаф для инвентаря — Поддон для сбора жира и остатков пищи — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Мощность 14500 Вт
Наличие духовки Да
Материал Нержавеющая сталь
Тип духового шкафа Без конвекции
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Тип конфорок Квадратные
Количество конфорок 4
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Конфигурация С жарочным шкафом
Мощность конфорки 2500 Вт
Размер конфорок 300х300
Время нагрева до рабочей температуры 20 мин
Тип установки Напольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 50 °C
Тип панели управления Механическая
Материал рабочей поверхности Чугун

Описание

Электрическая плита напольного типа исполнения. Четыре квадратные конфорки выполнены из чугуна. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления проста в управлении. Рабочий диапазон температур от 50 до 300С. Духовка имеет три пары направляющих для противней и решеток, гастроемкостей GN 1/1 и GN 1/2. Плита электрическая серии ES модель ES-Т47/1, 800x700x900мм, 14500Вт, 380В.

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 6500 Вт
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Тип подключения Электричество
Внутренний объём 40 л
Управление опрокидыванием Ручное

Описание

800x700x900, 380В, 6,5кВт, 40л, чугун Сковорода опрокидываемая Kogast Grosuplje EKP-T7/40SL предназначена для запекания мяса, рыбы, овощей, приготовления соусов, гуляшей, для тушения и обжаривания мяса, овощей и других продуктов. Благодаря равномерному нагреву чаши продукты быстрее проходят необходимую тепловую обработку (по сравнению с другим тепловым оборудованием) и приобретают аппетитный вид и аромат. Сковорода используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности: — Терморегулятор с функцией поддержания температуры — Возможность одновременной работы в двух режимах: жарка и поддержание тепла — Температура устанавливается с помощью термостата в диапазоне +100… +300 C — Защитный термостат отключает питание при высокой температуре — Залив воды в чашу регулируется вентилем — Размер чаши: 710х430х210 — Материал чаши: чугун

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 16700 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Kogast 700
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 4
Мощность жарочного шкафа 4500 Вт
Конвекция Да
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Суммарная мощность конфорок 10000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800x700x900, 380В, 16,7кВт, 4 электро-конфорки 300x300 на жарочном шкафу 1xGN1 1/2=6,7кВт, решетка+противень PL-7/T30 в комплекте Электрическая плита Kogast ES-T47/1K предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления различных блюд в наплитной посуде в заведениях общественного питания: ресторанах, столовых, кафе. Плита оснащена жарочным шкафом с конвекцией для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплита может использоваться как независимо, так и в составе технологических линий. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — Поверхность с закругленными углами — Панель управления конфорками расположена под углом, все переключатели наклонены к пользователю — Световые индикаторы работы для каждого нагревательного элемента — Регулируемые по высоте ножки — Поддон для сбора жира и остатков пищи — Капельная кромка для предотвращения попадания влаги на панель управления — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Установлены вровень с поверхностью - Размер 300х300 мм - Время разогрева конфорки 20 мин - Защита от перегрева – Электрический жарочный шкаф: - Камера из нержавеющей стали AISI 304 - Размер камеры 540х530х300 мм - Вместимость 4 противня - Размер противня 530х480х30 мм (GN1/1 + GN 2/4) - Максимальная температура 300 С Комплектация: — Противень из нержавеющей стали – 1шт — Решетка – 1 шт

Длина 400 мм
Ширина 600 мм
Высота 310 мм
Серия 600
Мощность 4500 Вт
Наличие стойки Нет
Наименование линии Kogast 600
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Объём ванны 17 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Настольный

Описание

400x600x310, 400В, 4,5кВт; 1xGN2/3-160, корзины в комплект не входят.Koрзины можно: 3xGN 1/3 x 200 ali 6xGN 1/6x 200 Макароноварка Kogast Grosuplje EKT-T40 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Позволяет одновременно отваривать различные макаронные изделия в необходимых объемах. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Ванна из нержавеющей стали AISI 316 — Ванна имеет скругленные углы для удобства очистки — Размер ванны: GN 2/3

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 4500 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Тип подставки Закрытая
Объём ванны 38.5 л
Тип подключения Электричество
Корзины в комплекте Без корзин
Тип установки Напольный

Описание

400х700х900, 380В, 4,5кВт, размер ванны GN 1/1, корзины можно: 3xGN1/3-200 или 6xGN1/6-200, = 45л, регул.термостатом Макароноварка Kogast Grosuplje EKT-T47/V-T предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Позволяет одновременно отваривать различные макаронные изделия в необходимых объемах. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 — Ванна из нержавеющей стали AISI 316 — Ванна имеет скругленные углы для удобства очистки — Регулировка нагрева при помощи термостата — Регулируемые по высоте ножки — Размер ванны: GN 2/3

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 900 мм
Серия 900
Мощность 18600 Вт
Наличие миксера Нет
Наименование линии Kogast 900
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 150 л

Описание

800х900х900, 380В, 18,6кВт, 150л, внутр.размер 540x640x490, косвен.нагрев Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-T9/150-P предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости — Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316 — Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304 — Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр — Защита от сухого хода и тепловой предохранитель — Кран для наполнения водой — Прямоугольная емкость размером 540х640х490 мм

Длина 800 мм
Ширина 700 мм
Высота 900 мм
Серия 700
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Kogast 700
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

800x700x900, 380В, 12кВт, 1/2гладкая+1/2рифленая, чугун Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-L предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. Позволяет готовить блюда в больших объемах при минимальных временных и трудовых затратах. Также на жарочную поверхность можно установить посуду с полуфабрикатами для поддержания блюд в теплом состоянии. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Изготовлена из нержавеющей стали — Защитные бортики по периметру рабочей зоны, что исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку — Для сбора жира предусмотрена специальная емкость — Регулируемые по высоте ножки

Длина 980 мм
Ширина 1300 мм
Высота 440 мм
Мощность 7900 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 35
Ширина камеры 580 мм
Высота камеры 95 мм
Длина камеры 400 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 320 °C
Смотровое окно Нет

Описание

980х1300х440мм, 400В, 7,9кВт, внутр. размеры 400х580х95мм, 105кг, 40-50 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C, без подставки Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 06/40 E / MC DIG предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для пиццы, хлеба, кондитерских изделий и гастрономии. Особенности: – Рабочая температура достигается за 20 минут – Легкий доступ для тщательной очистки – Бесшумная работа конвейера и вентиляционных двигателей – Регулируемая скорость конвейера – Точная настройка температуры и времени – 10 настраиваемых программ – Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день – Производительность: - Пицц диаметром 300 мм: 25-35 шт/час - Пицц диаметром 350 мм: 21-27 шт/час - Пицц диаметром 400 мм: 18-21 шт/час

Длина 1260 мм
Ширина 1750 мм
Высота 490 мм
Мощность 14240 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Производительность 60
Ширина камеры 850 мм
Высота камеры 100 мм
Длина камеры 500 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 320 °C
Смотровое окно Да

Описание

1260х1750х490мм, 400В, 14,2кВт, внутр. размеры 500х850х100мм, подставка 1040х850х590мм, 180+34,5кг, 50-60 пицц/ч d=30см; рабочая температура 320C Печь конвейерная Zanolli SYNTHESIS 08/50 E / MC DIG С ПОДСТАВКОЙ предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Подходит для пиццы, хлеба, кондитерских изделий и гастрономии. Особенности: – Рабочая температура достигается за 20 минут – Дверца с двойным стеклом – Легкий доступ для тщательной очистки – Бесшумная работа конвейера и вентиляционных двигателей – Регулируемая скорость конвейера – Точная настройка температуры и времени – 10 настраиваемых программ – Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений в день – Производительность: - Пицц диаметром 250 мм: 80-90 шт/час - Пицц диаметром 300 мм: 50-60 шт/час - Пицц диаметром 350 мм: 35-45 шт/час - Пицц диаметром 400 мм: 25-30 шт/час - Пицц диаметром 450 мм: 20-25 шт/час Комплектация: – Подставка из нержавеющей стали

Длина 560 мм
Ширина 674 мм
Высота 530 мм
Мощность 3200 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Да
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Внизу
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 1
Расстояние между уровнями 75 мм
Сторона открывания Откидная
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

560x674x575мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 4 460х340; Расстояние между уровнями 75 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 230V~, Maкс. температура приготовления 280С Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HXGS применяется для работы на кухнях быстрого питания, где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Предназначена для предприятий с низкой проходимостью. Особенности: — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — X SAFE двойное остекление из закаленного стекла — Режим продолжения работы до выключения — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 С — Подсветка камеры Панель управления: — Простое и интуитивно понятное управление Рукоятка селектора режима приготовления: конвекция, гриль, гриль + вентилятор, разморозка — Рукоятка для регулировки температуры — Таймер — Кнопка подачи пара — Светодиодный индикатор нагрева Комплектация: — Противень 460х340 мм – 4 шт.

Длина 1051 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Тип направляющих под гастроемкости
Тип противня 530х325
Наличие душа Нет
Количество уровней 20
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
GN-совместимость Да
Размер гастроёмкости GN 1/1 (530x325 мм)
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Ручной душ Нет
Габариты 1051х938х1900
Расстояние между направляющими 67 мм
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 1051х938х1900
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 1051х938х1900 мм, напряжение 380 В, мощность 28,6 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 20 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм. Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 560 мм
Ширина 674 мм
Высота 530 мм
Мощность 3200 Вт
Тип направляющих под противни
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество уровней 4
Программирование 99 программ
Тип управления Электронный
Тип нагрева Паровой
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал камеры Нержавеющая сталь
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип питания Электрический
Максимальная температура 270 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Прямой впрыск
Внутренние размеры 560х674х530
Пароувлажнение Есть

Описание

Конвекционная печь типа "Гоголь" GG43DIHX0S, цифровое управление, вместимость лотков 4 TRAYS 460х340, расстояние между лотками 75 мм, 220В, 3200Вт, 560x674x530мм. Функция увлажнения, конвекционное приготовление: 30°С-270°С, селектор подачи пара, ручное и автоматическое приготовление, контроль влажности, память на 99 программ приготовления, двунаправленный реверсивный вентилятор, режим продолжения работы до выключения, система легкой очистки внутреннего стекла, камера из нержавеющей стали, стандартное открывание двери рабочей камеры («на себя» - буква S). Габариты 560x674x530 мм, напряжение 220 В, мощность 3,2 кВт, вес нетто 28 кг, вес брутто 35 кг. Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 4 лотка размером 460х340 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Конвекция Нет
Объём камеры 23 л
Режим разморозки Нет
Мощность СВЧ 1000 Вт
Тип основания СВЧ Круглая тарелка

Описание

512х403х310 мм, 14,5кг, камера: 23л, 330х330х197 мм, 230В, 1,5кВт, СВЧ 1000 Вт, нерж. сталь+ АВС, камера из нерж. ст., мех. упр-е Профессиональная печь MENUMASTER RMS510DS2 предназначена для приготовления и подогрева блюд. Идеальный вариант для самообслуживания, где клиенты имеют возможность сами разогревать продукты. Предназначена для приготовления до 50 блюд в день. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали – Дверца с закаленным стеклом – Подсветка рабочей камеры – Автоматически сбрасывает время на 0 при открытии дверцы раньше установленного времени – 1 уровень мощности – 1 стадия приготовления – Размер камеры: 330х330х197мм – Диаметр используемой посуды: 305мм – Таймер: 6 минут

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля нет
Тип управления Механический
Общий объём 23 л
Полезный объём 23 л
Режим разморозки Нет
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 512х403х310

Описание

Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster серии RMS, модель RMS510DS2, 508х419х311мм, 1150Вт, 220В

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Объём 23 л
Наличие гриля Нет
Напряжение 220 В
Конвекция Нет
Режим разморозки Нет
Тип панели управления Электронная

Описание

Профессиональная СВЧ-печь RMS510TS2 MENUMASTER используется для приготовления, разогрева и разморозки блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Камера имеет плоское керамическое основание. Профессиональная конструкция печи обеспечивает равномерный прогрев всего объема продукта. Дверца с окошком из закаленного стекла и LED-подсветка камеры позволяют визуально контролировать процесс приготовления. Электронная панель управления с функцией программирования (память на 20 блюд, 4 этапа приготовления) и таймером. Внутренний размер камеры: 330х330х197 мм. Диаметр используемой посуды - до 305 мм. 5 уровней мощности. Мощность СВЧ 1 кВт, потребляемая мощность 1.5 кВт. Аналог RMS510TS.

Длина 559 мм
Ширина 438 мм
Высота 350 мм
Мощность 1100 Вт
Объём 34 л
Наличие гриля Нет
Напряжение 220 В
Конвекция Нет
Режим разморозки Да
Тип панели управления Электромеханическая

Описание

СВЧ-печь предназначена для приготовления, разогрева и разморозки блюд. Размер камеры: 368х349х216 мм, 4 уровня мощности, 10 мин. таймер, прозрачная дверь и освещенная внутренняя поверхность для визуального контроля. Несъемный воздушный фильтр защищает компоненты печи. Корпус снаружи и изнутри из нержавеющей стали.