Тепловое оборудование для приготовления
Найдено: 5518
700*700*850, газ 11кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, 1/2рифл+1/2гладк, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки
700*714*850, 380В, 15,3 кВт, 4х2,5кВт, 4 низкие квадр.конфорки, на жар.шкафу 5,3кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-77QFE/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Прессованная рабочая поверхность из нержавеющей стали — Толщина металла 1 мм — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер 300х300 мм - Установлены вровень с поверхностью - Защита от перегрева - 6 уровней регулировки мощности нагрева - Быстрый разогрев - Световой индикатор работы нагревательного элемента — Электрический жарочный шкаф: - 3 уровня GN2/1 - Термостатический контроль температуры - Размер камеры 560х660х310 мм - Верхние и нижние нагревательные элементы из нержавеющей стали Комплектация: — Решетка G2/1 – 1 шт.
700*700*850, газ 13,6кВт, 1 ванна 40л, на закр.подставке, корзины в комплект не входят ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ И ИЗ ПОСТАВОК Макароноварка Apach Cook Line APPG-77P предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель макароноварки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверца - из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316. — Размер ванны 510х310х300 мм — Газовая горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени — Настроена на подключение к магистральному газу — Предусмотрены краны для залива воды в ванну и слива воды — Регулируемые ножки Комплектация: — Форсунки для подключения к баллонному газу
800*900*850 мм, 380В, квадратные конфорки 3х3 кВт+1х4 кВт+ эл. жар. шкаф 6 кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-89FE/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Прессованная рабочая поверхность из нержавеющей стали — Толщина металла 1 мм — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер 220х220 мм - Мощность: 3 х 3 кВт, 1 х 4 кВт - Защита от перегрева - 6 уровней регулировки мощности нагрева - Быстрый разогрев - Световой индикатор работы нагревательного элемента — Электрический жарочный шкаф: - 3 уровня GN2/1 - Термостатический контроль температуры - Размер камеры 540х695х290 мм - Верхние и нижние нагревательные элементы из нержавеющей стали Комплектация: — Решетка G2/1 – 1 шт.
700*714*850, 380В, 12,6кВт, 4х2,5кВт, 4 низкие квадр.конфорки, на конвекц.жар.шкафу 2,6 кВт НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-77QFEK/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом с конвекцией для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Прессованная рабочая поверхность из нержавеющей стали — Толщина металла 1 мм — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер 300х300 мм - Установлены вровень с поверхностью - Защита от перегрева - 6 уровней регулировки мощности нагрева - Быстрый разогрев - Световой индикатор работы нагревательного элемента — Электрический жарочный шкаф: - 3 уровня GN1/1 - Термостатический контроль температуры - Размер камеры 560х370х320 мм - Верхние и нижние нагревательные элементы из нержавеющей стали Комплектация: — Решетка G1/1 – 1 шт.
700*700*850, газ 13,6кВт, 1 ванна 40л, на закр.подставке, корзины в комплект не входят НОВАЯ ЛИНИЯ Макароноварка Apach Cook Line APPG-77P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 — Газовая горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени — Формованный край для сбора жидкостей — Большая зона для сбора крахмала — Слив для удаления крахмала — Закругленные углы — Фильтрующая решетка для корзин — Размер ванны: 510х310х300 мм
615х505х430мм, 220В, 2,4кВт, 2 камеры 410х360х90мм, t: 50C-320C, вместимость - 2 пиццы по 32 см (по 1 на камеру), в каждой камере по одному термостату (регулируется общая температура, верх и низ ТЭНов отдельно не регулируется), дверь без окна Печь для пиццы Apach Cook Line AMS2 ECO P предназначена для профессионального использования. Идеальна для небольших заведений общественного питания: кафе, закусочных и баров. Простая в использовании, с оптимизированным энергопотреблением, используется для выпечки пиццы, разогрева различных блюд. Особенности: – Компактный дизайн – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Глухая дверца
800*900*850 мм, газ 2 x 7 кВт + 2 x 11 кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Газовая плита Apach Cook Line APRG-89P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Конфорки изготовлены из чугуна — Мощные профессиональные горелки: 2 х 7 кВт, 2 х 11 кВт — Система самостабилизации пламени — Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
800*900*850 мм, 380В, низкие конфорки 4x2,5 кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-89QP/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Поверхность со скругленными углами — Толщина металла 1 мм — Квадратные конфорки установлены вровень с поверхностью — Быстрый разогрев конфорок — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Защита от перегрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
1000х954х745мм, 380В, 12кВт, 2 камеры 720х720х140мм, t: 45C-450C, вместимость - 8 пицц по 35 см (по 4 на камеру), толщина пода 14мм, поставляется без шнура и вилки Печь для пиццы Apach Cook Line AMM44 P предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и предварительно окрашенного стального листа – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном
1100*714*850, 380В, 15,6 кВт, 6х2,6кВт, 6 квадр.конфорок, на откр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-117P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Поверхность со скругленными углами — Толщина металла 1 мм — Квадратные конфорки — Быстрый разогрев конфорок — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Защита от перегрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
400х714х250 мм, газ 2x7кВт, настольная НОВАЯ ЛИНИЯ Газовая плита Apach Cook Line APRG-47T/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Мощные профессиональные горелки — Конфорки изготовлены из чугуна — Система самостабилизации пламени — Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла
400*900*850 мм, размер ванны 500*305*275мм, 40 л, 13,3 кВт газ, корзины в комплект не входят НОВАЯ ЛИНИЯ Макароноварка Apach Cook Line APPG-49P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 — Газовая горелка из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени — Формованный край для сбора жидкостей — Большая зона для сбора крахмала — Слив для удаления крахмала — Закругленные углы — Фильтрующая решетка для корзин — Размер ванны: 305x510x275 мм
400х714х250 мм, 380В, 9кВт, 1 ванна 12л, корзина с крышкой в компл., настольная НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-47T/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x200 мм – Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева Комплектация: – Корзина с крышкой – 1 шт.
700*714*850, 380В, 8кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, гладкая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-77PL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки
800*900*850 мм 380В, квадратные конфорки 3x3 кВт+1x4 кВт, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRE-89P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали — Поверхность со скругленными углами — Толщина металла 1 мм — Квадратные конфорки — Быстрый разогрев конфорок — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Защита от перегрева — Световой индикатор работы нагревательного элемента — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки
800*900*850 мм, размер ванны 500*305*275мм, 40+40 л, 380В, 18 кВт, корзины в комплект не входят НОВАЯ ЛИНИЯ Макароноварка Apach Cook Line APPE-89P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для варки макаронных изделий. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница из нержавеющей стали AISI 304, толщина металла 1 мм — Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316 — Формованный край для сбора жидкостей — Большая зона для сбора крахмала — Слив для удаления крахмала — Закругленные углы — Фильтрующая решетка для корзин — Размер ванны: 305x510x275 мм
900х790х750мм, 123 кг, 8,4кВт, 380В, 2 камеры 660х660х140мм, t: 50C – 500C, вместимость - 8 пицц по 33 см (по 4 на камеру) Печь для пиццы Apach Cook Line AMS44X предназначена для профессионального использования в небольших пиццериях, кафе и закусочных. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Печь имеет базовую комплектацию, уменьшенные размеры и сочетает в себе итальянское качество и приятную цену. Особенности: – Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали – Корпус из окрашенной листовой стали – Удобная механическая панель управления – Раздельная регулировка температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Под из огнеупорного камня – Внутреннее освещение – Дверца со смотровым окном
937х821х875 мм, 7хGN 1/1 - 600х400, 3хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — USB порт, позволяющий выгружать и загружать рецепты, выгружать данные HACCP для сохранения в архиве и дальнейшего использования — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом Панель управления: — Емкостный сенсорный экран диагональю 5" — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Программируемое управление: возможность сохранения до 120 программ (до 6 этапов приготовления), 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом — Multi-level: All in - приготовление нескольких блюд одновременно — All out - приготовление нескольких блюд к одному времени Функции: — Предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка) — Регенерация — Расстойка — Отложенный старт — Готовка в ночное время — Быстрое охлаждение камеры Автоматическая мойка: — 2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная) — Программа ополаскивания без моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN 1/1 h20 - 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
792х1021х941 мм, 7хGN1/1, 380В, 10,8кВт, 3хGN1/1-20 в компл., управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP7T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за пароконвектоматом Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом (щуп с 3 точками контроля) — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — Промывка без использования моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN1/1 h20 – 3 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
792х942х1276 мм, 10хGN 1/1, 380В, 16,1кВт, 4хGN1/1-20 в компл., управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка Пароконвектомат Apach Cook Line AP10T предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — Система легкой очистки внутреннего стекла — Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты — Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за пароконвектоматом Панель управления: — Сенсорная панель управления на базе Android — Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480 — Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+280 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +35…+130 С — Приготовление в режиме Delta Т с термощупом (щуп с 3 точками контроля) — Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки Функции: — Предварительный нагрев (3 режима) — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Регенерация — Режим бесконечного времени приготовления — Готовка в ночное время — Поддержание блюд при температуре подачи после приготовления Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки — Промывка без использования моющего средства Комплектация: — Гастроемкость GN1/1 h20 – 4 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
800х700х580мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD46M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 минут — Кнопка подачи пара — Индикатор нагрева Функции: — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. — Кабель 5х1,5 мм (H07RNF 5G1,5) без вилки
750х757х553мм, 4хGN1/1-600х400, 220/380В, 6,7кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD46MI ECO предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 минут — Кнопка подачи пара — Индикатор нагрева Функции: — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 600x400 мм – 2 шт. Поставляется без кабеля и вилки.
600х660х580мм, 4х470х340, 220В, 3,3кВт, 4х470х340 в компл., электромеханич., реверс, увлажнение Печь конвекционная Apach Cook Line AD44M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Особенности: — Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали — Реверсивный мотор вентилятора — Максимальная температура в камере +260 С — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Подсветка камеры галогеновой лампой Панель управления: — Терморегулятор — Таймер на 120 минут — Кнопка подачи пара — Индикатор нагрева Функции: — Режим бесконечного времени приготовления Комплектация: — Противень 460x340 мм – 4 шт. — Кабель 3х1,5 мм (H07RNF 3G1.5) с вилкой