Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 425 мм
Ширина 578 мм
Высота 343 мм
Мощность 2300 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Полезный объём 17 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Режим разморозки Да
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 11
Габариты рабочей камеры 330х305х171

Описание

Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии DEC, модель DEC 14E2, 425х578х343мм, 2300Вт, 220В, объем камеры: 17л (вмещает GN1/2)

Длина 425 мм
Ширина 578 мм
Высота 343 мм
Мощность 2900 Вт
Напряжение 220 В
Полезный объём 17 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 11

Описание

Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии DEC, модель DEC 18E2, 425х578х343мм, 2900Вт, 220В, объем камеры: 17л

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Конвекция Нет
Объём камеры 23 л
Режим разморозки Нет
Мощность СВЧ 1000 Вт
Тип основания СВЧ Круглая тарелка

Описание

512х403х310 мм, 14,5кг, камера: 23л, 330х330х197 мм, 230В, 1,5кВт, СВЧ 1000 Вт, нерж. сталь+ АВС, камера из нерж. ст., мех. упр-е Профессиональная печь MENUMASTER RMS510DS2 предназначена для приготовления и подогрева блюд. Идеальный вариант для самообслуживания, где клиенты имеют возможность сами разогревать продукты. Предназначена для приготовления до 50 блюд в день. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали – Дверца с закаленным стеклом – Подсветка рабочей камеры – Автоматически сбрасывает время на 0 при открытии дверцы раньше установленного времени – 1 уровень мощности – 1 стадия приготовления – Размер камеры: 330х330х197мм – Диаметр используемой посуды: 305мм – Таймер: 6 минут

Длина 552 мм
Ширина 514 мм
Высота 362 мм
Мощность 2700 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Полезный объём 34 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 5

Описание

Профессиональная СВЧ-печь с электронным управлением. Аппарат можно использовать для приготовления блюд как из свежих, так и из замороженных продуктов. Программируемое меню на 100 блюд. Оснащение: электронный дисплей, таймер обратного отсчёта, функция размораживания, подсветка рабочей камеры. На кнопки нанесен шрифт Брайля. Имеется функция увеличения количества порций «X2», которая производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций. Дверца открывается ручкой. Печь осуществляет контроль за состоянием воздушного съемного фильтра, который защищает детали от жира. Модель предназначена для приготовления до 200 блюд в день. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии RFS518TS, 34л, нержавеющая сталь, электронное управление, 550х514х362мм,мощность СВЧ - 1800Вт, 220В

Длина 425 мм
Ширина 578 мм
Высота 343 мм
Мощность 3100 Вт
Напряжение 220 В
Полезный объём 17 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 11

Описание

Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) с маркировкой Menumaster, серии DEC, модель DEC 21E2, электр. управ., 11 ур. мощн., меню на 100 блюд, объем камеры 17л, 3100Вт, 425х578х343мм

Длина 403 мм
Ширина 512 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Да
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип гриля нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Таймер 60 мин
Общий объём 23 л
Полезный объём 23 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Режим разморозки Нет
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 5
Диаметр поворотного блюда 305 мм
Внутренние размеры 512х403х310
Габариты рабочей камеры 330х330х197

Описание

Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster серии RMS, модель RMS510TS2, 512х403х310мм, 1500Вт, 220В, 23л, управление электронное, корпус нерж. сталь.

Длина 346 мм
Ширина 473 мм
Высота 451 мм
Мощность 3100 Вт
Напряжение 220 В
Полезный объём 9 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 11

Описание

Профессиональная комбинированная СВЧ-печь предназначена для приготовления пищи и разогрева готовых блюд при помощи комбинации СВЧ и конвекции. Оснащена электронной сенсорной панелью управления. Программируемое меню на 100 рецептов. Возможно программирование при помощи EZCard. Имеется функция размораживания. 11 уровней мощности и 4 стадии приготовления. Производительность порядка 200 блюд в день. Обладает высокой скоростью разогрева – в 2-3 раза быстрее бытовых печей. Не требует установки вытяжки. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии MOC, модель MOC 5241 OnCue, 451х346х473мм, объем 9л, 3100Вт, 220В

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Конвекция Нет
Объём камеры 23 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 1000 Вт
Тип основания СВЧ Круглая тарелка

Описание

код 167025. СВЧ-печь профессиональная. Мощность СВЧ: 1000 Вт (1500Вт). 5 уровней мощности, разморозка. Память 20 блюд, эл. Управление. Объем камеры: 23 л. Камера:330х330х197 мм. Корпус: 512х403х310 мм. Камера: нержавеющая сталь. Корпус: нержавеющая сталь. Масса: 14,5 кг Профессиональная печь MENUMASTER RMS510TS2 предназначена для приготовления и подогрева блюд. Идеальный вариант для самообслуживания, где клиенты имеют возможность сами разогревать продукты. Предназначена для приготовления до 50 блюд в день. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус и рабочая камера из нержавеющей стали – Дверца с закаленным стеклом – Керамическая полка рабочей камеры – Подсветка рабочей камеры – Программируемое меню на 20 блюд – Наличие 5-ти уровней мощности позволяет готовить блюда из свежих и замороженных продуктов – Кнопки со шрифтом Брайля – Можно запрограммировать до 3 шагов режима приготовления на одно прикосновение к сенсорной панели – Функция увеличения количества порций X2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Размер камеры: 330х330х197мм – Диаметр используемой посуды: 305мм – Таймер: 60 минут

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие гриля Да
Напряжение 220 В
Тип гриля нет
Тип управления Механический
Общий объём 23 л
Полезный объём 23 л
Режим разморозки Нет
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 512х403х310

Описание

Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster серии RMS, модель RMS510DS2, 508х419х311мм, 1150Вт, 220В

Длина 578 мм
Ширина 425 мм
Высота 343 мм
Мощность 3100 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Конвекция Нет
Объём камеры 17 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 2100 Вт
Тип основания СВЧ Плоское

Описание

425х578х343мм, 30кг, 17 литров, 230В, 3,1кВт, СВЧ 2100 Вт, нерж. сталь, электр. панель управления Профессиональная печь MENUMASTER DEC21E2 предназначена для приготовления и разогрева блюд. Модель предназначена для приготовления от 200 блюд в день и имеет возможность штабелирования, что позволяет использовать ее на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Дно камеры керамическое – Имеет программируемое меню на 100 блюд – Подсветка камеры – Съемный фильтр – Функция размораживания с 2 уровнями мощности – Возможность приготовления блюд в четыре этапа за одно касание уменьшает время и трудозатраты при приготовлении – 11 уровней мощности гарантируют великолепный результат приготовления блюд из замороженных и свежих продуктов – Уникальный метод распределения энергии обеспечивает превосходный равномерный нагрев – Функция увеличения количества порций х2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Узел блокирующего переключателя с максимальной долговечностью – Таймер: 60 минут – Вместимость камеры: GN1/2 – Размер камеры: 330х305х171мм

Длина 346 мм
Ширина 473 мм
Высота 451 мм
Мощность 2400 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Конвекция Нет
Объём камеры 9 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 2400 Вт
Тип основания СВЧ Плоское

Описание

346х473х451мм (корпус), 298х222х136 мм (камера), Объем камеры: 9 л, СВЧ-печь профессиональная, н/ж сталь Профессиональная печь MENUMASTER MOC5241 предназначена для высокоскоростного разогрева сэндвичей. Благодаря высокой мощности СВЧ время разогрева сокращается на 42% в сравнении с обычными печами. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Рабочая камера из нержавеющей стали с герметизированной керамической полкой – Магнетроны находятся в верхней и нижней части рабочей камеры – Дверца автоматически открывается в конце цикла приготовления и остается открытой до начала следующего цикла – Дверца cнимается для очистки – Задняя стенка позволяет компактно устанавливать две печки задними панелями друг к другу – Программирование до 100 рецептов – 4 стадии приготовления – 11 уровней мощности – Светодиодный дисплей – Таймер: 10 минут

Длина 578 мм
Ширина 425 мм
Высота 343 мм
Мощность 2900 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Конвекция Нет
Объём камеры 17 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 1800 Вт
Тип основания СВЧ Плоское

Описание

425х578х343мм, 30кг, 17 литров, 230В, 2,9кВт, СВЧ 1800 Вт, нерж. сталь, электр. панель управления Профессиональная печь MENUMASTER DEC18E2 предназначена для приготовления и разогрева блюд. Модель предназначена для приготовления от 200 блюд в день и имеет возможность штабелирования, что позволяет использовать ее на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Дно камеры керамическое – Имеет программируемое меню на 100 блюд – Подсветка камеры – Съемный фильтр – Функция размораживания с 2 уровнями мощности – Возможность приготовления блюд в четыре этапа за одно касание уменьшает время и трудозатраты при приготовлении – 11 уровней мощности гарантируют великолепный результат приготовления блюд из замороженных и свежих продуктов – Уникальный метод распределения энергии обеспечивает превосходный равномерный нагрев – Функция увеличения количества порций х2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Узел блокирующего переключателя с максимальной долговечностью – Таймер: 60 минут – Вместимость камеры: GN1/2 – Размер камеры: 330х305х171мм

Длина 578 мм
Ширина 425 мм
Высота 343 мм
Мощность 2300 Вт
Наличие гриля Нет
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Сенсорный
Конвекция Нет
Объём камеры 17 л
Режим разморозки Да
Мощность СВЧ 1400 Вт
Тип основания СВЧ Плоское

Описание

425х578х343мм, 30кг, 17 литров, 230В, 2,3кВт, СВЧ 1400 Вт, нерж. сталь, электр. панель управления Профессиональная печь MENUMASTER DEC14E2 предназначена для приготовления и разогрева блюд. Модель предназначена для приготовления от 200 блюд в день и имеет возможность штабелирования, что позволяет использовать ее на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Дно камеры керамическое – Имеет программируемое меню на 100 блюд – Подсветка камеры – Съемный фильтр – Функция размораживания с 2 уровнями мощности – Возможность приготовления блюд в четыре этапа за одно касание уменьшает время и трудозатраты при приготовлении – 11 уровней мощности гарантируют великолепный результат приготовления блюд из замороженных и свежих продуктов – Уникальный метод распределения энергии обеспечивает превосходный равномерный нагрев – Функция увеличения количества порций х2 производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций – Узел блокирующего переключателя с максимальной долговечностью – Таймер: 60 минут – Вместимость камеры: GN1/2 – Размер камеры: 330х305х171мм

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 6000 Вт
Наличие гриля Да
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип гриля Вапо-гриль
Тип подставки Закрытая
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1

Описание

400*714*850, 380В, 6кВт, 2 решетки ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ И ИЗ ПОСТАВОК Далее замена на ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ 700 СЕР. APACH APGEW-47P/PL Гриль Apach Cook Line APGEW-47P предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 352х475 мм — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие гриля Да
Наличие стойки Нет
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 7500 Вт
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

400х714х250 мм, газ 7,5кВт, настольный, 1 решетка (двухсторонняя, чугун) НОВАЯ ЛИНИЯ Гриль лавовый Apach Cook Line APGG-47T/PL предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — Размер зоны нагрева 352х475 мм — Газовая горелка с пьезоподжигом — Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы — Съемный жиросборник из нержавеющей стали — Может работать как на магистральном, так и на балонном газе Комплектация: — Лавовый камень

Длина 1180 мм
Ширина 800 мм
Высота 1050 мм
Мощность 21600 Вт
Наличие духовки Нет
Количество конфорок 3
Тип плиты газовая
Тип установки Напольный

Описание

Плита со спл-ой пов-тью Ф6ЖТЛСПГ (на подставке), стальная рабочая поверхнось, 3 специальные горелки, газовая мощность 34,5 kW, электророзжиг, газ контроль, н/сталь.

Длина 630 мм
Ширина 750 мм
Высота 989 мм
Мощность 6400 Вт
Напряжение 400 В
Тип привода Ручной
Подогрев Да
Максимальная загрузка 60 кг
Тип нагрева Инфракрасный
Тип подключения Электричество
Количество зон нагрева 4

Описание

630х750х989 мм, 400В, 6,4 кВт, без привода, 4 зоны нагрева, стеклокерамическое стекло, инфракрасный нагрев, корпус из нержавеющей стали, загрузка мяса 60 кг Гриль для шаурмы TATRA TDM E 4M применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов. Особенности: - Полностью изготовлен из нержавеющей стали - Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования - Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min/max) - Перемещение корпуса гриля с нагревательными элементами вперед и назад позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса

Длина 580 мм
Ширина 570 мм
Высота 455 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 410 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 300 °C

Описание

580х570х455 мм, 400В, 6 кВт, 1+1 пицца диам. 40 см, 2 камеры, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, глухая дверца Печь для пиццы Tatra TPO 1 NW предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, глухая дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха каждой камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С

Длина 580 мм
Ширина 570 мм
Высота 455 мм
Мощность 6100 Вт
Напряжение 400 В
Подогрев Да
Количество пицц 2
Тип нагрева Электричество
Количество камер 2
Ширина камеры 410 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 300 °C

Описание

580х570х455 мм, 400В, 6,1 кВт, 1+1 пицца диам. 40 см, 2 камеры, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, дверца с окном, подсветка Печь для пиццы Tatra TPO 11 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха каждой камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С

Длина 1051 мм
Ширина 938 мм
Высота 1900 мм
Мощность 28500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 400 В
Количество уровней 20
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка В комплекте
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Расстояние между уровнями 67 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Напольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn1/1
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

1051х938х1900 мм, 400В, 28,5 кВт, электромеханическая панель управления, вкатная тележка 20 уровней (в комплекте), направляющие GN 1/1, 1 скорость вентиляторов Пароконвектомат Tatra TPI 20 M.1V предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов — Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения — Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд — Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы — Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280 C Панель управления: — Таймер на 120 минут — Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+280 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 С — Пар: +35…+130 С Функции: — Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата) Аппарат необходимо подключить к воде и канализации. Поставляется без гастроемкостей.

Длина 800 мм
Ширина 930 мм
Высота 915 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Наименование линии Tatra 900
Напряжение 400 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800х930х915 мм, 400В, 12 кВт, гладкая, напольная Электрическая жарочная поверхность 900 серии Tatra TET.89SF предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Размер нагреваемой поверхности 789х670 мм, толщина 20 мм — Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50…+300 C — Рекомендуемая рабочая температура: +200…+250 C — Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности — Слив излишков жира производится в съемный жиросборник — Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками

Длина 580 мм
Ширина 570 мм
Высота 265 мм
Мощность 3050 Вт
Напряжение 230 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 410 мм
Высота камеры 110 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 400 мм
Максимальная температура 300 °C

Описание

580х570х265 мм, 230В, 3,05 кВт, 1 пицца диам. 40 см, размер камеры 410х410х110 мм, макс. температура 300С, дверца с окном, подсветка Печь для пиццы Tatra TPO 1 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления. Особенности: – Корпус печи изготовлен из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали – Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт – Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления – Электромеханическая панель управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры – Рабочий температурный диапазон +100…+300 С

Длина 400 мм
Ширина 760 мм
Высота 380 мм
Серия 700
Мощность 5600 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Наименование линии Tatra 700
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 400 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Прямоугольная низкая
Количество конфорок 2
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 2800 Вт
Суммарная мощность конфорок 5600 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

400х760х380 мм, 400В, 5,6 кВт, 2 низкие конфорки 2,8 кВт, 3 уровня мощности нагрева, настольная Электрическая плита TATRA TER.47 700 серии предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус выполнен из нержавеющей стали — Толщина столешницы 2 мм — Регулируемые по высоте ножки — Конфорки: - Изготовлены из чугуна - Размер конфорки 310х290 мм - 3 уровня мощности нагрева - Световой индикатор работы нагревательных элементов

Длина 600 мм
Ширина 440 мм
Высота 320 мм
Мощность 4400 Вт
Напряжение 230 В
Тип вафель Для рожка
Тип управления Электромеханический
Форма вафель Квадратная
Количество секций 2
Количество сегментов 1
Материал жарочной поверхности Чугун

Описание

300х440х320 мм, 230В, 2,2+2,2 кВт, фиксированные рабочие поверхности из чугуна, 2 зоны, вафля для рожка 230х230 мм, жиросборник, термостат 50- 300C, корпус из нержавеющей стали Профессиональная двойная вафельница TATRA TWI 2 GELATO предназначена для выпекания вафель. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Несъемные рабочие поверхности – Использование чугунной пластины с высокой теплопроводностью позволяет равномерно распределять тепло и получать готовые вафли за короткое время – Оснащена панелью управления с выключателем питания, терморегулятором и индикаторами питания и нагрева – Каждая зона выпечки имеет независимое управление – Емкость для сбора жира – Температурный диапазон: +50C – +300C – Размеры вафли: 230х230мм