Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 987 мм
Ширина 916 мм
Высота 834 мм
USB-порт Да
Мощность 10400 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Размер противня 600х400
Поддержка Wi-Fi Есть
Количество скоростей вентилятора 5
Расстояние между уровнями 106 мм
Подключение к водопроводу Да
Тип установки Настольный
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево
Внутренние размеры х916х834
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты: 987x916x834 мм, 10500Вт, 380В, 5 уровней 600х400, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud,система очистки, дверь левая, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.

Длина 532 мм
Ширина 915 мм
Высота 748 мм
USB-порт Да
Мощность 6300 Вт
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Реверс Да
Количество уровней 6
Поддержка Wi-Fi Есть
Количество скоростей вентилятора 5
Расстояние между уровнями 40 мм
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 532x915x748 мм, 6300Вт, 380В, 6 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, без системы очистки, дверь левая, термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.

Длина 790 мм
Ширина 1026 мм
Высота 783 мм
USB-порт Да
Мощность 9500 Вт
Автоматическая мойка В комплекте
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Программирование Да
Тип управления Электронный
Поддержка Wi-Fi Есть
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество скоростей вентилятора 10
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 260 °C
Минимальная температура 30 °C
Тип панели управления Сенсорная
Подключение к воде Да
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Тип подключения к воде Клапан, 3/4"
Пароувлажнение Есть

Описание

Габаритные размеры: 790х1026х783 мм, мощность 9500Вт, напряжение 380 В, 5 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud, сенсорный, автоматическая мойка, термощуп, 400 программ, 10 скоростей вентиляторов.

Длина 532 мм
Ширина 915 мм
Высота 932 мм
Наличие вентилятора Да
USB-порт Да
Мощность 12500 Вт
Количество вентиляторов 10
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Реверс Да
Поддержка Wi-Fi Есть
Количество скоростей вентилятора 5
Расстояние между уровнями 40 мм
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 532x915x932 мм, 12500Вт, 380В, 10 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud без системы очистки, дверь левая, термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.

Длина 401 мм
Ширина 750 мм
Высота 472 мм
Серия 700
Мощность 4500 Вт
Наличие гриля Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Напряжение 400 В
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

401х750х472мм, Гриль лавовый электрический ЭГЛ-40/1Н-01, решетка из нержавеющей стали 400х700 мм, 400В, настольный, нерж. Гриль лавовый электрический Abat ЭГЛ-40/1Н-01 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта. Особенности: - Облицовка выполнена из нержавеющей стали - Решетка из нержавеющей стали - Размер зоны нагрева 395х650 мм - На лицевой панели имеется ванночка для сбора остатков жира и масла Комплектация: - Лавовые камни

Длина 800 мм
Ширина 921 мм
Высота 984 мм
Серия 900
Мощность 20000 Вт
Наличие гриля Да
Наличие стойки Да
Наименование линии Abat 900
Тип гриля Гриль-решетка
Тип подставки Открытая
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2

Описание

800х(899)921х(944)984мм, Гриль газовый ГК-90П, 2 решетки 348х600 мм, два положения по высоте, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 20 кВт, вся нерж. Газовый гриль Abat ГК-90П предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления пищи путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм — Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм — Возможность работы на природном, так и на сжиженном газе — Расход газа: - Природный – 2,116 куб.м/ч - Сжиженный – 1,578 кг/ч — Двухступенчатая регулировка мощности нагрева — Система "газ-контроль" — Пьезорозжиг — 2 решетки из нержавеющей стали размером 348х600 мм каждая с регулировкой на 2 положения по высоте — Лоток для сбора масла на лицевой панели — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Комплект съемных форсунок под сжиженный газ

Длина 435 мм
Ширина 870 мм
Высота 1426 мм
Мощность 3130 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 32
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 400 мм
Длина решётки 600 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

435х870х1426мм, Шкаф сушильный ШС-32-2В-03, 2 камеры 16 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм), +30…+85 С, таймер до 24 часов, эл/механика, в комплекте 32 решетки 600х400 мм из нерж. стали и 2 емкости для сбора воды из нерж. стали, нерж. корпус Шкаф сушильный Abat ШС-32-2В-03 предназначен для сушки различных ингредиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Дегидратор имеет две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально. Артикул производителя: 71000000379. Особенности: – Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали – Каждая камера оснащена 2 вентиляторами, которые обеспечивают оптимальное распределение потоков воздуха для равномерной сушки или приготовления продуктов, при этом запахи продуктов на разных уровнях не смешиваются – Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 – 2 двери с термостойким обзорным окном и вентиляционными отверстиями – Для удобства перемещения предусмотрены колеса, два из которых со стопорами Комплектация: – Решетка 600х400 мм – 32 шт. – Емкость для сбора воды – 2 шт.

Длина 435 мм
Ширина 870 мм
Высота 1426 мм
Мощность 3130 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 32
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 400 мм
Длина решётки 600 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

435х870х1426мм, Шкаф сушильный ШС-32-1-01, 32 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм), +30…+85 С, таймер до 24 часов, эл/механика, в комплекте 32 решетки 600х400 мм из нерж. стали и емкость для сбора воды из нерж. стали, краш. корпус Шкаф сушильный Abat ШС-32-1-01 предназначен для сушки различных ингредиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Артикул производителя: 71000000383. Особенности: – Корпус выполнен из окрашенного металла – 4 вентилятора, расположенных на задней стенке, обеспечивают оптимальное распределение потоков воздуха в камере для равномерной сушки или приготовления продуктов, при этом запахи продуктов на разных уровнях не смешиваются – Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 – Дверь с термостойким обзорным окном – Вентиляционные отверстия на двери – Для удобства перемещения предусмотрены колеса, два из которых со стопорами Комплектация: – Решетка 600х400 мм – 32 шт. – Емкость для сбора воды – 1 шт.

Длина 800 мм
Ширина 921 мм
Высота 984 мм
Серия 900
Мощность 22000 Вт
Наличие гриля Да
Наличие стойки Да
Наименование линии Abat 900
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Открытая
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2

Описание

800х(899)921х(944)984мм, Гриль лавовый газовый ГЛК-90П, 2 решетки 348х600 мм, два положения по высоте, 900 серия, пьезорозжиг, газ-контроль, 2 горелки, 22 кВт, вся нерж. Газовый гриль Abat ГЛК-90П предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления пищи путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм — Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм — Возможность работы на природном, так и на сжиженном газе — Расход газа: - Природный – 2,328 куб.м/ч - Сжиженный – 1,736 кг/ч — Двухступенчатая регулировка мощности нагрева — Система "газ-контроль" — Пьезорозжиг — 2 решетки из нержавеющей стали размером 348х600 мм каждая с регулировкой на 2 положения по высоте — Лоток для сбора масла на лицевой панели — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Комплект съемных форсунок под сжиженный газ

Длина 560 мм
Ширина 718 мм
Высота 1027 мм
Мощность 2300 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Шкаф лиофильный
Количество уровней 5
Тип управления Сенсорный
Ширина решётки 298 мм
Длина решётки 412 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 55 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

560х718х1027 мм, Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П, серия CHEF, сенсорная панель управления, загрузка до 6 кг, 5 лотков, вакуумный насос, нерж. корпус, 2,3 кВт/ч, 220В, Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06П серии CHEF предназначена для бережной сушки пищевых продуктов (сублимирования) под действием низких температур и вакуума. Позволяет сублимировать практически любые продукты: ягоды, овощи, фрукты, грибы, мясо, рыбу, первые и вторые блюда, молочные продукты и кондитерские изделия. Продукт, высушенный таким образом, сохраняет до 99% всех полезных веществ, не теряет вкусовые качества. Срок хранения сублимированного продукта в герметичной упаковке может достигать 25 лет. Артикул производителя: 11000012892. Особенности: – Лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 – Прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению – Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков – Объем загружаемого продукта: 6 кг – Рабочее давление в лиофильной камере: 5 мбар Панель управления – Сенсорная панель управления серии CHEF – 100 программ (до 10 шагов в программе) – Установка температуры: - От -20 C для режима предварительной заморозки - Для окончательной сушки для каждой программы в диапазоне: +23…+55 C – Установка времени шага каждой программы – Диагностика системы Комплектация: – Лоток для размещения продукта – 5 шт. – Вакуумный насос – 1 шт. – Лоток для сбора жидкости – 1 шт. – Система фильтрации масла – 1 шт. – Лист приема продукции – 1 шт.

Длина 750 мм
Ширина 400 мм
Высота 515 мм
Серия 700
Мощность 8500 Вт
Наличие гриля Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

750х400х515мм, Газовый лавовый гриль ГЛК-40Н, решетка 330х495 мм, два положения по высоте, 700 серия, 400х750х515 мм, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, 8,5 кВт, настольный, вся нерж. Гриль лавовый Abat ГЛК-40Н предназначен для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд путем непосредственного контакта решетки гриля с продуктом. Вместо углей используется настоящая вулканическая лава высокого качества, которая равномерное распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю". Используется на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм — Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм — Двухступенчатая регулировка мощности нагрева — Система "газ-контроль" — Пьезорозжиг — Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе — Решетка с регулировкой на 2 положения по высоте — Размеры решетки: 330х495мм — Расход природного газа: 0,899 м3/ч — Давление природного газа: 1275 Па — Расход сжиженного газа: 0,67 кг/ч — Давление сжиженного газа: 2942 Па — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Рифленая решетка из нержавеющей стали — Лоток для сбора жира — Комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием

Длина 435 мм
Ширина 920 мм
Высота 1426 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 32
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 400 мм
Длина решётки 600 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

Шкаф сушильный ШС-32-1-03, 32 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм), +30…+85 С, таймер до 24 часов, эл/механика, в комплекте 32 решетки 600х400 мм из нерж. стали и емкость для сбора воды из нерж. стали, нерж. корпус Шкаф сушильный Abat ШС-32-1-03 предназначен для сушки различных ингредиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Артикул производителя: 71000000384. Особенности: – Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали – 4 вентилятора, расположенных на задней стенке, обеспечивают оптимальное распределение потоков воздуха в камере для равномерной сушки или приготовления продуктов, при этом запахи продуктов на разных уровнях не смешиваются – Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 – Дверь с термостойким обзорным окном – Вентиляционные отверстия на двери – Для удобства перемещения предусмотрены колеса, два из которых со стопорами Комплектация: – Решетка 600х400 мм – 32 шт. – Емкость для сбора воды – 1 шт.

Длина 401 мм
Ширина 750 мм
Высота 472 мм
Серия 700
Мощность 4500 Вт
Наличие гриля Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Напряжение 400 В
Тип гриля Лава-гриль
Тип подставки Без стенда
Тип подключения Электричество
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

401х750х472мм, Гриль лавовый электрический ЭГЛ-40/1Н-00, чугунная решетка 400х700 мм, 400В, настольный, нерж. Гриль лавовый электрический Abat ЭГЛ-40/1Н-00 предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта. Особенности: - Облицовка выполнена из нержавеющей стали - Решетка из чугуна - Размер зоны нагрева 395х650 мм - На лицевой панели имеется ванночка для сбора остатков жира и масла Комплектация: - Лавовые камни

Длина 435 мм
Ширина 870 мм
Высота 1426 мм
Мощность 3130 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 32
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 400 мм
Длина решётки 600 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

435х870х1426мм, Шкаф сушильный ШС-32-2В-01, 2 камеры 16 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм), +30…+85 С, таймер до 24 часов, эл/механика, в комплекте 32 решетки 600х400 мм из нерж. стали и 2 емкости для сбора воды из нерж. стали, краш. корпус Шкаф сушильный Abat ШС-32-2В-01 предназначен для сушки различных ингредиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Дегидратор имеет две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально. Артикул производителя: 71000000382. Особенности: – Корпус выполнен из окрашенного металла – Каждая камера оснащена 2 вентиляторами, которые обеспечивают оптимальное распределение потоков воздуха для равномерной сушки или приготовления продуктов, при этом запахи продуктов на разных уровнях не смешиваются – Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 – 2 двери с термостойким обзорным окном и вентиляционными отверстиями – Для удобства перемещения предусмотрены колеса, два из которых со стопорами Комплектация: – Решетка 600х400 мм – 32 шт. – Емкость для сбора воды – 2 шт.

Длина 840 мм
Ширина 875 мм
Высота 1427 мм
Мощность 6260 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 64
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 400 мм
Длина решётки 600 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

840х885х1427мм, Шкаф сушильный ШС-32-2Г-01, 32 х EN 2/1 (600x800 мм) или 64 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм), +30…+85 С, таймер до 24 часов, эл/механика, в комплекте 64 решетки 600х400 мм из нерж. стали и 2 емкости для сбора воды из нерж. стали, краш. корпус Шкаф сушильный Abat ШС-32-2Г-01 предназначен для сушки различных ингредиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Артикул производителя: 71000000381. Особенности: – Корпус выполнен из окрашенного металла – 8 вентиляторов, расположенных на задней стенке, обеспечивают оптимальное распределение потоков воздуха в камере для равномерной сушки или приготовления продуктов, при этом запахи продуктов на разных уровнях не смешиваются – Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 – 2 двери с термостойким обзорным окном и вентиляционными отверстиями – Для удобства перемещения предусмотрены колеса, два из которых со стопорами Комплектация: – Решетка 600х400 мм – 64 шт. – Емкость для сбора воды – 2 шт.

Длина 560 мм
Ширина 718 мм
Высота 1067 мм
Мощность 2300 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Шкаф лиофильный
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Ширина решётки 298 мм
Длина решётки 412 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 55 °C
Минимальная температура -20 °C

Описание

560х718х1067мм, Лиофильная сушильная камера ЛФ-06, серия LIGHT, электронная панель управления (мембранная клавиатура), загрузка до 6 кг, 5 лотков, вакуумный насос, нерж. корпус, 2,3 кВт/ч, 220В, Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для бережной сушки пищевых продуктов (сублимирования) под действием низких температур и вакуума. Позволяет сублимировать практически любые продукты: ягоды, овощи, фрукты, грибы, мясо, рыбу, первые и вторые блюда, молочные продукты и кондитерские изделия. Продукт, высушенный таким образом, сохраняет до 99% всех полезных веществ, не теряет вкусовые качества. Срок хранения сублимированного продукта в герметичной упаковке может достигать 25 лет. Артикул производителя: 11000012381. Особенности: – Лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 – Прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению – Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков – Объем загружаемого продукта: 6 кг – Рабочее давление в лиофильной камере: 5 мбар Панель управления – Мембранная клавиатура серии LIGHT – 30 программ (до 10 шагов в программе) – Установка температуры: - От -20 C для режима предварительной заморозки - Для окончательной сушки для каждой программы в диапазоне: +23…+55 C – Установка времени шага каждой программы Комплектация: – Лоток для размещения продукта – 5 шт. – Вакуумный насос – 1 шт. – Лоток для сбора жидкости – 1 шт. – Система фильтрации масла – 1 шт. – Лист приема продукции – 1 шт.

Длина 401 мм
Ширина 755 мм
Высота 517 мм
Серия 700
Наличие гриля Да
Наличие стойки Нет
Наименование линии Abat 700
Тип гриля Гриль-решетка
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 6500 Вт
Тип подключения Газ
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1

Описание

401х755х517мм, Газовый гриль ГК-40Н, решетка 330х495 мм, два положения по высоте, 700 серия, 401х755х517 мм, пьезорозжиг, газ-контроль, 1 горелка, 6,5 кВт, настольный, вся нерж. Газовый гриль Abat ГК-40Н предназначен для профессионального использования. Применяется для приготовления пищи путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания. Особенности: — Работает как на природном, так и на сжиженном газе — Решетка 330х495 мм регулируется на два положения по высоте — Двухступенчатая регулировка мощности нагрева — Лоток для сбора масла — Пьезорозжиг — Регулируемые по высоте ножки Комплектация: — Съемная форсунка под сжиженный газ

Длина 840 мм
Ширина 875 мм
Высота 1427 мм
Мощность 6260 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 400 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 64
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 400 мм
Длина решётки 600 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 85 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

840х885х1427мм, Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03, 32 х EN 2/1 (600x800 мм) или 64 х EN 1/1 (600x400 мм), GN 1/1 (350х325 мм), +30…+85 С, таймер до 24 часов, эл/механика, в комплекте 64 решетки 600х400 мм из нерж. стали и 2 емкости для сбора воды из нерж. стали, нерж. корпус Шкаф сушильный Abat ШС-32-2Г-03 предназначен для сушки различных ингредиентов (травы, фрукты, овощи и др.) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях. Артикул производителя: 71000000380. Особенности: – Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали – 8 вентиляторов, расположенных на задней стенке, обеспечивают оптимальное распределение потоков воздуха в камере для равномерной сушки или приготовления продуктов, при этом запахи продуктов на разных уровнях не смешиваются – Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 – 2 двери с термостойким обзорным окном и вентиляционными отверстиями – Для удобства перемещения предусмотрены колеса, два из которых со стопорами Комплектация: – Решетка 600х400 мм – 64 шт. – Емкость для сбора воды – 2 шт.

Длина 730 мм
Ширина 505 мм
Высота 270 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 12 л
Количество ёмкостей 1
Сливной кран Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Производительность 16 - 20 шт/ч
Внутренние размеры 730х505х270

Описание

Чебуречница АТЕСИ предназначена для жарки во фритюре чебуреков, пирожков, мяса, рыбы или овощей. Представляет собой нержавеющую сварную емкость на 12 литров с краном для слива масла. Объем фритюра 6 л. Одновременно можно приготовить два чебурека. Для выкладки готовых изделий справа установлен поддон с бортиками. В нем имеются специальные отверстия, через которые излишний фритюр с продукта стекает обратно в ванну. В комплекте поставляется кулинарный пинцет. Нагрев масла до температуры +50...+190°С осуществляется с помощью ТЭНа. Размеры 730х505х270 мм, масса 8 кг. Время приготовления чебуреков составляет 6-7 минут. Нагрев масла до 190°С осуществляется за 25 минут. Габариты: 730х505х270 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190°С, на 2 чебурека, объем ванны 12 л, объем фритюра 6 л. 730х505х270 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190°С, на 2 чбурека, объем ванны 12 л, объем фритюра 6 л

Длина 605 мм
Ширина 327 мм
Высота 273 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 14 л
Количество ёмкостей 1
Тип установки Настольный
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Производительность 16 - 20 шт/ч
Внутренние размеры 605х327х273

Описание

Фритюрная ванна Атеси Чебуречница-Евро с гастроемкостью GN 1/1 Н-150 предназначена для жарки во фритюре чебуреков, пирожков, мяса, рыбы или овощей. Объем фритюра 14 л. Нагрев масла до температуры +195°С осуществляется с помощью ТЭНа мощностью 3,9 кВт. Время разогрева фритюра 27 мин. Чебуречница изготовлена из нержавеющей стали. ТЭН защищен решеткой от налипания на него теста. Габариты 605х327х273, 6 кг. Габариты: 605х330х275 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190°С, на 2 чебурека, объем фритюра 14л. 605х330х275 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190°С, на 2 чебурека, объем фритюра 14л

Длина 930 мм
Ширина 505 мм
Высота 270 мм
Мощность 7800 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 25 л
Количество ёмкостей 1
Сливной кран Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C
Производительность 36 - 40 шт/ч
Внутренние размеры 930х505х270

Описание

Чебуречница АТЕСИ предназначена для жарки во фритюре чебуреков, пирожков, мяса, рыбы или овощей. Представляет собой нержавеющую сварную емкость на 25 литров с краном для слива масла (размер ванны 600*315*115). Объем фритюра 14 л. Одновременно можно приготовить до четырёх чебуреков. Для выкладки готовых изделий справа установлен поддон с бортиками. В нем имеются специальные отверстия, через которые излишний фритюр с продукта стекает обратно в ванну. В комплекте поставляется кулинарный пинцет. Нагрев масла до температуры +50...+190°С осуществляется с помощью двух ТЭНов, имеющих независимое управление. Размеры 930х505х270 мм, масса 11 кг. Время приготовления чебуреков составляет 6-7 минут. Нагрев масла до 190°С осуществляется за 25 минут. Габариты: 930х505х270 мм, 7,8 кВт, 220 В, +50...+190°С, на 4 чебурека, объем ванны 25 л, объем фритюра 14 л. 930х505х270 мм, 7,8 кВт, 220 В, +50...+190°С, на 4 чебурека, объем ванны 25 л, объем фритюра 14 л

Длина 559 мм
Ширина 438 мм
Высота 350 мм
Мощность 1550 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Полезный объём 34 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электронная
Количество уровней мощности 5

Описание

Профессиональная СВЧ-печь с электронным управлением. Программируемое меню на 100 блюд, 4 стадии приготовления. Оснащена электронным дисплеем, таймером обратного отсчёта, функцией размораживания, подсветкой рабочей камеры. Несъёмный воздушный фильтр. На кнопки нанесен шрифт Брайля. Внешний корпус печи и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали. Диаметр используемой посуды – до 356 мм. Объём камеры составляет 34 л, это даёт возможность одновременно разогревать большое количество порций. Прекрасно подойдёт для использования в уличных киосках фастфуда, ресторанах быстрого питания, закусочных столовых и других предприятиях общественного питания. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии RCS 511TS, 559x483x350мм, 1550Вт, 220В, С памятью на 100 программ с 4 стадиями , объем 34л Печь микроволновая профессиональная с электронным управлением, прозрачным окошком из закалённого стекла в дверце, несъёмным воздушным фильтром имеет программируемое меню на 100 блюд, 4 стадии приготовления. Размер камеры - 368х349х216мм. Объем камеры - 34л. Мощность СВЧ генератора - 1100Вт. Диаметр используемой посуды - до 356мм. Наличие 5 уровней мощности позволяет готовить блюда из свежих и замороженных продуктов. Печь оснащена электронным дисплеем, таймером обратного отсчета на 60мин., кнопками со шрифтом Брайля, функцией размораживания, подсветкой рабочей камеры, внутренней керамической полкой в днище. Функция увеличения количества порций "х2" производит подсчёт времени, требующегося для одновременного приготовления нескольких порций. Внешний корпус печи и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали.

Длина 559 мм
Ширина 438 мм
Высота 350 мм
Мощность 1550 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Автоматический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Полезный объём 34 л
Материал камеры Нержавеющая сталь
Тип панели управления Электромеханическая
Функция гриля Нет
Количество уровней мощности 4

Описание

Мощная и простая в использовании профессиональная СВЧ-печь печь прямо у Вас дома. Идеальный вариант для систем обслуживания, с возможностью самостоятельно разогревать продукты. Внешний корпус печи и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали, внутренняя полка в днище – керамика. Управление – механическое. Четыре уровня мощности, включая режим разморозки. Подсветка рабочей камеры, несъёмный воздушный фильтр. Микроволновая печь (СВЧ) Menumaster, серии RCS, модель RCS 511DSE, 1550Вт, 220В, 559х483х352мм

Длина 512 мм
Ширина 403 мм
Высота 310 мм
Мощность 1500 Вт
Объём 23 л
Наличие гриля Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Механический
Конвекция Нет
Объём камеры 23 л
Режим разморозки Нет
Тип панели управления Механическая

Описание

Профессиональная СВЧ-печь RMS510DS2 MENUMASTER используется для приготовления и разогрева блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Камера имеет плоское керамическое основание. Профессиональная конструкция печи обеспечивает равномерный прогрев всего объема продукта. Дверца с окошком из закаленного стекла и LED-подсветка камеры позволяют визуально контролировать процесс приготовления. Таймер на 6 минут. Внутренний размер камеры: 330х330х197 мм. Диаметр используемой посуды - до 305 мм. Мощность СВЧ 1 кВт, потребляемая мощность 1.5 кВт. Аналог RMS510DS.