Часто ищут

Часто ищут

Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 1040 мм
Ширина 1030 мм
Высота 2295 мм
Мощность 25000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 15
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

780x1150x2295мм, 16.5кВт+8.5кВт, под листы 40х60, цифровая панель управления (30 программ в памяти), козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K5P60+ K10P60 DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — 2 камеры: на 5 и на 10 уровней — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара

Длина 780 мм
Ширина 1150 мм
Высота 1975 мм
Мощность 8000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

780x1150x1975мм, 8кВт, 6 листов 40х60, на подставке с направляющими, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K6P60S DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара — Подставка с направляющими на 16 противней 600х400 мм

Длина 330 мм
Ширина 530 мм
Высота 310 мм
Мощность 630 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 370 мм
Вид дегидратора Электрический
Длина решётки 290 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

330х530х310 мм; 0,63 кВт; 230В; корпус из нержавеющей стали, на 4 уровня, термостат 20-70 С, таймер до 99 ч. 59 мин., регулировка в минутах и часах; подходит для обезвоживания фруктов и овощей, мяса и рыбы, а также всех других видов продуктов питания; вентилятор очень тихий, он находится в задней части корпуса, чтобы оптимизировать непрерывную и равномерную циркуляцию горячего воздуха между лотками Дегидратор Vema EC 2103/4 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в домашних условиях. Применяется для сушки фруктов и овощей, мяса и рыбы, а также других продуктов питания с сохранением всех полезных свойств и витаминов. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Таймер до 99:59 ч, регулировка в минутах и часах – Низкий уровень шума – Вентилятор находится в задней части корпуса, чтобы оптимизировать непрерывную и равномерную циркуляцию горячего воздуха между лотками

Длина 330 мм
Ширина 530 мм
Высота 310 мм
Мощность 630 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 370 мм
Вид дегидратора Электрический
Длина решётки 290 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

330х530х310 мм; 0,63 кВт; 230В; корпус из нержавеющей стали, на 8 уровней, термостат 20-70 С, таймер до таймер до 99 ч. 59 мин., регулировка в минутах и часах; подходит для обезвоживания фруктов и овощей, мяса и рыбы, а также всех других видов продуктов питания; вентилятор очень тихий, он находится в задней части корпуса, чтобы оптимизировать непрерывную и равномерную циркуляцию горячего воздуха между лотками Дегидратор Vema EC 2103/8 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в домашних условиях. Применяется для сушки фруктов и овощей с сохранением всех полезных свойств и витаминов. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Таймер до 99:59 ч, регулировка в минутах и часах – Низкий уровень шума – Вентилятор находится в задней части корпуса, чтобы оптимизировать непрерывную и равномерную циркуляцию горячего воздуха между лотками

Длина 395 мм
Ширина 475 мм
Высота 270 мм
Мощность 2800 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 15.6 л
Сливной кран Да
Полезный объём 8 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Температурный режим: 60-200 С°, объем заливаемого масла: 9л, кран для слива масла Габариты: 395x475x270мм, 2,8кВт, 220В, температурный режим 60-200 С, объем емкости 15,6л, максимальное количество заливаемого масла: 9л, поставляется с вилкой. Чебуречница т.м. HURAKAN, модель HKN-EF8, 395х475х270 мм, объем фритюрного масла 9л, 220В, 2800Вт, объем емкости 15,6л

Длина 540 мм
Ширина 420 мм
Высота 320 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 21.7 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Габариты: 540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте, вилка, без крана для слива масла. 540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200°C, крышка в комплекте

Длина 622 мм
Ширина 660 мм
Высота 1256 мм
Напряжение 220 В
Тип изделия Гриль-печь (хоспер)
Производительность 50
Ширина решётки 538 мм
Искрогаситель В комплекте
Длина решётки 500 мм
Тип установки Настольный

Описание

622x660x1256мм, 178кг, производительность 50кг/час, угольный, размер гриля 500x538мм, камера из нерж. стали, две решетки, искрогаситель, решетка для подогрева, кочерга для золы Гриль-печь Hurakan HKN-HJX50TR — это универсальное оборудование, созданное для любителей аутентичного вкуса и разнообразия в приготовлении блюд. Она сочетает функции гриля и печи, позволяя жарить стейки, запекать овощи или мясо с минимальными усилиями. Компактный дизайн и эргономичность делают эту печь идеальным выбором для использования в помещении. Особенности: — Прочная конструкция из нержавеющей стали с двумя решетками для гриля обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам — Рабочая температура +300…+500 C позволяет готовить на 35% быстрее, чем в традиционном открытом гриле — Камера из нержавеющей стали — Дверь покрыта жаропрочной эмалью красного цвета — Термометр на двери позволяет отслеживать температуру в камере — Пружинная система дверных петель облегчает открывание и закрывание — Контроль потока воздуха через нижнюю и верхнюю заслонки для регулирования интенсивности горения углей — Закрытый зольник и жироуловитель обеспечивают чистоту рабочего пространства — Сверху расположена решетка для подогрева продуктов при температуре +45 C Комплектация: — Решетка для гриля – 2 шт. — Решетка для подогрева продуктов - 1шт. — Кочерга для золы - 1шт. — Искрогаситель - 1шт. Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Длина 935 мм
Ширина 535 мм
Высота 1675 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 80
Ширина решётки 380 мм
Длина решётки 400 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

935*535*1675мм, 102кг, 220В, 6кВт, 80 уровней, 80 решеток в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 35мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, независимые друг от друга 4 камеры, температурный режим 30-90С Дегидратор Hurakan HKN-DHD80 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – 4 независимые друг от друга камеры – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь Комплектация: – Решетка – 80 шт.

Длина 445 мм
Ширина 593 мм
Высота 910 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями 30 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

445*593*910мм, 24кг, 220В, 2кВт, 20 уровней, диаметр решетки 375мм, расстояние между решетками 30мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, температурный режим 30-90С Дегидратор Hurakan HKN-DHD20R РОТАЦИОННЫЙ предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь – Диаметр решетки 375 мм

Длина 540 мм
Ширина 420 мм
Высота 370 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 26 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Габариты: 540(785)x420x370мм, 3,9кВт, 220В, 14.5 кг, общий объем емкости: 26л, максимальное количество заливаемого масла: 18л, размер корзины 430x230x155мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте. Чебуречница т.м. HURAKAN, модель HKN-EF9H, 540(785)x420x370мм, 3,9кВт, 220В, 14,5 кг, общий объем емкости: 26л, максимальное количество заливаемого масла: 18л, размер корзины 430x230x155мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200°C, крышка в комплекте, вес-брутто 17 кг, высота в упаковке 400 мм, длина в упаковке 450 мм, ширина в упаковке 570 мм.

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Гриб
Размер выемок верх 40х35, низ.17.5, h 17.5, толщина стенок и донышка 3
Профиль бортика выемок Гладкий без отворота
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма Y из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 42, d донышка 29.5, h 17, толщина донышка 4, толщина стенок 3.5
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма O из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV,365х315х55 мм

Форма выемок Сердце
Размер выемок верх 45х46, низ.22.5, h 17.5, толщина стенок и донышка 3
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма 1 из сменного комплекта пластин серии PIASTRA

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 160 d донышка 146, h 22, толщина донышка 8, толщина стенок 4
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 2 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма Z из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Ложка
Размер выемок 78х38, h11, толщина 3
Профиль бортика выемок Гладкий без отворота
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 20 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы. Выполнена из чугуна с тефлоновым покрытием. Форма K из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Орешек (половинка)
Размер выемок 38х32, h16, толщина 3
Профиль бортика выемок Гладкий без отворота
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы. Выполнена из чугуна с тефлоновым покрытием. Форма 5 из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV,365х315х55 мм

Длина 530 мм
Ширина 440 мм
Высота 420 мм
Мощность 3200 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Форма вафель Тарталетки
Материал корпуса Нержавеющая сталь AISI 304
Количество сегментов 30
Максимальная температура 250 °C
Минимальная температура 50 °C
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием

Описание

Машина для формовки и выпечки тарталеток NEWCOOKMATIC PAV, 530х440х420мм, 220В, 3200Вт. В комплекте нет пресс-форм. Пресс-формы заказываются дополнительно. По запросу - версия 380 В. Данная модель отличается улучшенной интуитивной панелью управления с возможностью настройки таймера выпекания до 99 минут. Габаритные размеры: 530х440х420 мм, напряжение 220В, мощность 3200Вт, производительность 700 шт/ч В комплекте нет пресс-форм. Пресс-формы заказываются дополнительно. Данная модель отличается улучшенной интуитивной панелью управления с возможностью настройки таймера выпекания до 99 минут. По запросу - версия 380 В.

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 109, d донышка 95, h 21, толщина донышка 4, толщина стенок 3
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 6 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма T из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV,365х315х55 мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Орешек (половинка)
Размер выемок 40х34, h18.5
Профиль бортика выемок Без бортика
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы. Выполнена из чугуна с тефлоновым покрытием. Форма N из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV ,365х315х55мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 129, d донышка 115, h 21, толщина донышка 4, толщина стенок 3
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 4 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма S из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм, d129/d95xh21, толщина стенок - 3 мм, донышка - 4 мм, 4 ячейки

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Квадратная
Размер выемок верх 34х34, низ.26х26, h 19, толщина донышка 4, толщина стенок 3
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма P из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Прямоугольная
Размер выемок верх 120х30, низ 117.5х27.5, h 20, толщина донышка 3.5, толщина стенок 3
Профиль бортика выемок Гладкий без отворота
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 14 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма X из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 47, d донышка 36, h 18, толщина донышка 5, толщина стенок 3
Профиль бортика выемок Фестончатый
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы. Выполнена из чугуна с тефлоновым покрытием. Форма B из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV,365х315х55мм, размер выемки: d верха 47, d донышка 36, h 18, толщина донышка 5, толщина стенок 3

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 80, d донышка 76.5, h 20, толщина донышка 4, толщина стенок 3.5
Профиль бортика выемок Гладкий без отворота
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 9 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма W из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV, 365х315х55 мм, материал - алюминий с тефлоновым покрытием