Тепловое оборудование для кухни

Найдено: 5518

Длина 1780 мм
Ширина 1150 мм
Высота 1825 мм
Мощность 28700 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

1780x1150x1825мм, 8,5*2кВт+9,7кВт+2кВт, 2 камеры под листы 40х60 (по 5 уровней), с подом на расстойке, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line 2K5P60P DP+E4L18PA DPBI-T предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — 2 камеры, каждая вместимостью 5 уровней — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Подовая печь: — Хлебопекарный под вместимостью 4 листа 600х400 мм — Парогенератор — Цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх/низ) Расстоечный шкаф: — Вместимость: 24 противня 600х400 мм

Длина 780 мм
Ширина 1150 мм
Высота 1855 мм
Мощность 10000 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный
Тип подключения Электричество
Сторона открывания Правая
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Есть

Описание

780x1150x1855мм, 8кВт + 2кВт, под листы 40х60, на расстойке, мультифазная цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали Электрические конвекционные печи для хлебопекарных и кондитерских изделий. Серия конвекционных печей Apach Bakery Line серии К была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Габариты: 780*1150*1885 мм. Вес: 320 кг. Мощность: 10 кВт. Напряжение: 400 В Печь на 6 уровней под листы 40х60 см Мультифазная панель управления с 199 программами в памяти Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления Ручной паровой клапан 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки Козырек с вытяжкой пара Расстойка на 16 противней Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево

Длина 1040 мм
Ширина 1335 мм
Высота 2155 мм
Мощность 13000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

1040x1335x2155мм, 8кВт+5кВт, под листы 40х60, с подом на подставке с направляющими, цифровая панель управления, козырек с пароконденсатором, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TSHSE DP+E218PA предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Подовая печь: — Хлебопекарный под на 2 листа 600х400 мм — Парогенератор — Высота пода 180 мм Комплектация: — Козырек с вытяжкой и конденсатором пара — Подставка с направляющими на 16 противней 600х400 мм

Длина 1040 мм
Ширина 1335 мм
Высота 2205 мм
Мощность 15000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

1040x1335x2105мм, 8кВт+5кВт+2кВт, под листы 40х60, с подом на расстойке, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TP DP+E218PA ДУБЛЕР предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Подовая печь: — Хлебопекарный под на 2 листа 600х400 мм — Парогенератор — Высота пода 180 мм Расстоечный шкаф: — Вместимость: 12 противней 600х400 мм Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара

Длина 1040 мм
Ширина 1335 мм
Высота 2265 мм
Мощность 13000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

1040x1335x2265мм, 8кВт+5кВт, под листы 40х60, с подом на подставке с направляющими, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TS DP+E218PA предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Подовая печь: — Хлебопекарный под на 2 листа 600х400 мм — Парогенератор — Высота пода 180 мм Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара — Подставка с направляющими на 16 противней 600х400 мм

Длина 780 мм
Ширина 1150 мм
Высота 2215 мм
Мощность 16000 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 10
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Регулируемое

Описание

780x1150x2215мм, 16кВт, под листы 40х60, на подставке с направляющими, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K10P60S DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара — Подставка с направляющими на 14 противней 600х400 мм

Длина 1040 мм
Ширина 1030 мм
Высота 1135 мм
Мощность 8500 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 6
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 80 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Настольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

1040x950x1135мм, 8.5 кВт, под листы 40х60, 6 уровней, цифровая панель управления, пониженная скорость обдува, козырек с вытяжкой, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K6T DP предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара

Длина 1040 мм
Ширина 1335 мм
Высота 2160 мм
Мощность 17800 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Наличие гриля Нет
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 380 В
Количество уровней 5
Тип управления Электронный
Вкатная тележка Не предусмотрена
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Нет
Количество скоростей вентилятора 2
Расстояние между уровнями 96 мм
Сторона открывания Правая
Тип установки Напольный
Подключение к воде Да
Пароувлажнение Ручное

Описание

1040x1335x2160мм, 8,5кВт+6,8кВт+2кВт, под листы 40х60, с подом на расстойке, цифровая панель управления, козырек с вытяжкой, пониженная скорость обдува, реверс вентиляции для оптимизации выпечки, соединительный комплект для воды и электричества, полностью из нержавеющей стали Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TP DP+E218PZ предназначена для профессионального использования. Печь была создана с сочетанием лучших решений для выпечки хлеба и кондитерских изделий, разработанных в соответствии с запросами квалифицированных и требовательных пользователей, которые хотят предложить большое количество продуктов отличного качества, при этом используя небольшую печь. Особенности: — Цифровая панель управления с 30 программами в памяти — Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками — Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления — 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов) — Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков — Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки — Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали — Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180 градусов для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90 градусов Подовая печь: — Под для пиццы на 2 листа 600х400 мм — Высота пода 180 мм Расстоечный шкаф: — Вместимость: 12 противней 600х400 мм Комплектация: — Козырек с вытяжкой пара

Длина 330 мм
Ширина 530 мм
Высота 310 мм
Мощность 630 Вт
Наличие таймера Да
Напряжение 230 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 4
Тип управления Электромеханический
Ширина решётки 370 мм
Вид дегидратора Электрический
Длина решётки 290 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 70 °C
Минимальная температура 20 °C

Описание

330х530х310 мм; 0,63 кВт; 230В; корпус из нержавеющей стали, на 4 уровня, термостат 20-70 С, таймер до 99 ч. 59 мин., регулировка в минутах и часах; подходит для обезвоживания фруктов и овощей, мяса и рыбы, а также всех других видов продуктов питания; вентилятор очень тихий, он находится в задней части корпуса, чтобы оптимизировать непрерывную и равномерную циркуляцию горячего воздуха между лотками Дегидратор Vema EC 2103/4 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в домашних условиях. Применяется для сушки фруктов и овощей, мяса и рыбы, а также других продуктов питания с сохранением всех полезных свойств и витаминов. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Таймер до 99:59 ч, регулировка в минутах и часах – Низкий уровень шума – Вентилятор находится в задней части корпуса, чтобы оптимизировать непрерывную и равномерную циркуляцию горячего воздуха между лотками

Длина 532 мм
Ширина 740 мм
Высота 748 мм
Мощность 5300 Вт
Автоматическая мойка Не предусмотрена
Напряжение 400 В
Количество уровней 6
Тип управления Электромеханический
Вкатная тележка Не предусмотрена
Душирующее устройство Опция
Расположение петель Слева
Тип подключения Электричество
Перевешивание двери Да
Расстояние между уровнями 40 мм
Сторона открывания Левая
Тип установки Настольный
Температурный щуп Не предусмотрен
Совместимость с противнями Gn2/3
Способ парообразования Прямой впрыск

Описание

532х740х748мм, Механическая панель управления, Мощность/Частота/Напряжение: 5,3 кВт/50Гц/400V 3N~, Конвекционное приготовление 30С - 280С, Технология X ECOSYSTEM 30С - 260С, Пар 35С - 130С, Технология X DRY 30С - 280С, Вес, кг (без упаковки): 63 Пароконвектомат Radax Turgenev TR63M0L - это компактная и высокопроизводительная печь для профессиональной кухни. Оптимален для использования в гостиничном и ресторанном бизнесе, магазинах и на автозаправках, где важно высокое качество еды и скорость приготовления. Оборудование подходит как для приготовления блюд, так и для работы с полуфабрикатами. В нем можно жарить, выпекать, варить и готовить на пару. Пароконвектомат максимально сбережет все нутриенты, сохранив вкусовые качества продукта, и станет лучшим помощником на любой профессиональной кухне. Особенности: — Реверсивные вентиляторы обеспечивают однородность выпекания — Двойное остекление из закаленного стекла X SAFE – эффективная изоляция и оптимальное поддержание температуры — Система лёгкой очистки внутреннего стекла — Освещение камеры Панель управления: — Рукоятки для регулировки времени, температуры и пароувлажнения — Светодиодные индикаторы нагрева и увлажнения Режимы приготовления: — Конвекция: +30…+280 С — Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230 C — Пар: +35…+130 C Функции: — Режим продолжения работы до выключения — Система удаления лишней влаги X DRY обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд Перевесить дверь печи, чтобы изменить направление открывания, возможно только в авторизованном СЦ. Поставляется без гастроемкостей и противней.

Длина 532 мм
Ширина 915 мм
Высота 748 мм
USB-порт Да
Мощность 6300 Вт
Тип направляющих Гастронормированные GN 1/1
Напряжение 380 В
Реверс Да
Количество уровней 6
Поддержка Wi-Fi Есть
Количество скоростей вентилятора 5
Расстояние между уровнями 40 мм
Тип питания Электрический
Тип панели управления Электронная
Наличие термощупа Да
Способ парообразования Прямой впрыск
Направление открывания двери Справа налево

Описание

Габариты: 532x915x748 мм, 6300Вт, 380В, 6 уровней GN1/1, парообразование - инжекция, цифр.управл-е X-Cloud система очистки дверь левая,термощуп, 100 программ, до 6 этапов приготовления, 6 горячих кнопок, 5 скоростей.

Длина 935 мм
Ширина 535 мм
Высота 1675 мм
Мощность 6000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 80
Ширина решётки 380 мм
Длина решётки 400 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

935*535*1675мм, 102кг, 220В, 6кВт, 80 уровней, 80 решеток в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 35мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, независимые друг от друга 4 камеры, температурный режим 30-90С Дегидратор Hurakan HKN-DHD80 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – 4 независимые друг от друга камеры – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь Комплектация: – Решетка – 80 шт.

Длина 557 мм
Ширина 300 мм
Высота 355 мм
Мощность 400 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 8
Тип управления Сенсорный
Ширина решётки 200 мм
Длина решётки 285 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

557x300x355, 220В, 0.4кВт, 6.8кг, 8 уровней (35мм между уровнями), размер решеток 285x200мм, температура 30-90C, сенсорное управление Дегидратор Hurakan HKN-DHD8 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д.

Длина 445 мм
Ширина 593 мм
Высота 910 мм
Мощность 2000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями 30 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

445*593*910мм, 24кг, 220В, 2кВт, 20 уровней, диаметр решетки 375мм, расстояние между решетками 30мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, температурный режим 30-90С Дегидратор Hurakan HKN-DHD20R РОТАЦИОННЫЙ предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь – Диаметр решетки 375 мм

Длина 420 мм
Ширина 530 мм
Высота 810 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 22
Ширина решётки 380 мм
Вид дегидратора Электрический
Длина решётки 400 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

420*530*810мм, 24.4кг, 220В, 1,6кВт, 3 вентилятора, 22 уровня, 22 решетки в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 35мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь Дегидратор Hurakan HKN-DHD22 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь

Длина 570 мм
Ширина 455 мм
Высота 1360 мм
Мощность 2400 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 36
Тип управления Электронный
Ширина решётки 380 мм
Длина решётки 400 мм
Расстояние между уровнями 30 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

570*455*1360мм, 51кг, 220В, 2,4кВт, 36 уровней, 36 решеток в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 30мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, независимые друг от друга 3 камеры, температурный режим 30-90С Дегидратор Hurakan HKN-DHD36 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – 3 независимые друг от друга камеры – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь Комплектация: – Решетка – 36 шт.

Длина 530 мм
Ширина 420 мм
Высота 820 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 20
Ширина решётки 380 мм
Вид дегидратора Электрический
Длина решётки 400 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Настольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

530*420*820мм, 22кг, 220В, 1,5кВт, 20 уровней, 20 решеток в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 35мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь Дегидратор Hurakan HKN-DHD20M предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь Комплектация: – Решетка – 20 шт.

Длина 930 мм
Ширина 540 мм
Высота 265 мм
Мощность 7800 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 38.2 л
Сливной кран Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Материал корпуса: нержавеющая сталь. Температурный режим: 60-190 С°. Объем заливаемого масла: 23л. Два независимых ТЭНа. Кран для слива масла. Объём ёмкости 38.2л. Размеры корзины 780x280x85 мм. Габариты: 930(1460)x540x265мм, 7,8(3.9*2)кВт, 220В, 16,3 кг., общий объем емкости: 38,2л, размер корзины 780x280x85, максимальное количество заливаемого масла: 23л, 2 независимых ТЭНа, температурный режим: 50-190C, кран для слива масла, поставляется без вилки. Чебуречница т.м. HURAKAN, модель HKN-EF26, 930х505х270мм, 7800Вт, 220В, температурный режим от 50 до 190 °С

Длина 540 мм
Ширина 730 мм
Высота 265 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 29.4 л
Сливной кран Да
Тип установки Настольный
Максимальная температура 190 °C
Минимальная температура 50 °C

Описание

Габариты: 730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190°C, кран для слива масла. 730(1000)x540x265мм, 3,9кВт, 220В, 10,9 кг., общий объем емкости: 29,4л, максимальное количество заливаемого масла: 16л, размер корзины 580x280x85, температурный режим: 50-190°C, кран для слива масла

Длина 540 мм
Ширина 420 мм
Высота 370 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 26 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Габариты: 540(785)x420x370мм, 3,9кВт, 220В, 14.5 кг, общий объем емкости: 26л, максимальное количество заливаемого масла: 18л, размер корзины 430x230x155мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте. Чебуречница т.м. HURAKAN, модель HKN-EF9H, 540(785)x420x370мм, 3,9кВт, 220В, 14,5 кг, общий объем емкости: 26л, максимальное количество заливаемого масла: 18л, размер корзины 430x230x155мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200°C, крышка в комплекте, вес-брутто 17 кг, высота в упаковке 400 мм, длина в упаковке 450 мм, ширина в упаковке 570 мм.

Длина 540 мм
Ширина 420 мм
Высота 320 мм
Мощность 3900 Вт
Количество ванн 1
Напряжение 220 В
Объём ванны 21.7 л
Тип установки Настольный
Максимальная температура 200 °C
Минимальная температура 60 °C

Описание

Габариты: 540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200C, крышка в комплекте, вилка, без крана для слива масла. 540(785)x420x320мм, 3,9кВт, 220В, 7,75 кг, общий объем емкости: 21,7л, максимальное количество заливаемого масла: 12л, размер корзины 430x230x105мм (без учета ручек), температурный режим: 60-200°C, крышка в комплекте

Длина 570 мм
Ширина 470 мм
Высота 1370 мм
Мощность 3000 Вт
Напряжение 220 В
Тип устройства Дегидратор
Количество уровней 32
Ширина решётки 380 мм
Вид дегидратора Электрический
Длина решётки 400 мм
Расстояние между уровнями 35 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 90 °C
Минимальная температура 30 °C

Описание

570*470*1370мм, 49кг, 220В, 3кВт, 32 уровня, 32 решетки в комплекте, размер решеток 400*380мм, расстояние между решетками 35мм, материал корпуса и решеток нерж. сталь, независимые друг от друга камеры, в каждой камере по 2 вентилятора Дегидратор Hurakan HKN-DHD32 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и применяется для дегидрации (высушивания) таких продуктов, как ягоды, фрукты, овощи, рыба и т.д. Особенности: – 2 независимые друг от друга камеры – Материал корпуса: нержавеющая сталь – Материал решеток: нержавеющая сталь Комплектация: – Решетка – 32 шт.

Длина 365 мм
Ширина 315 мм
Высота 55 мм
Форма выемок Круглая
Размер выемок d верха 109, d донышка 95, h 21, толщина донышка 4, толщина стенок 3
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 6 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма T из сменного комплекта пластин серии PIASTRA для машины для формовки и выпечки тарталеток COOKMATIC PAV,365х315х55 мм

Форма выемок Сердце
Размер выемок верх 45х46, низ.22.5, h 17.5, толщина стенок и донышка 3
Профиль бортика выемок Гладкий с отворотом
Материал рабочей поверхности Металл с тефлоновым покрытием
Производительность за цикл 30 шт/цикл

Описание

Форма предназначена для использования в составе с Cookmatic или Cookmatic Special для выпечки тарталеток, а также придания им необходимой формы, профиля и размера. Выполнена в виде 2-х варочных панелей (верхней и нижней) из алюминиевого сплава с тефлоновым покрытием. Форма 1 из сменного комплекта пластин серии PIASTRA