Тепловое оборудование для приготовления

Найдено: 5518

Длина 400 мм
Ширина 370 мм
Высота 300 мм
Мощность 1150 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объём ванны 19 л
Тип аппарата С ванной
Максимальная температура 100, 99 °C
Минимальная температура 30, 24 °C
Система управления Электронная
Индикация температуры Да

Описание

400х370х300 мм, 1,15 кВт, 220В, 17 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев, кран. Новая панель управелния Термостат Apach Cook Line ASV 2/3 GN R New предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали – Статический подогрев воды – Удобные ручки для переноски – Мощные нагревательные элементы с противоударным покрытием – Электронная система контроля температуры – Индикация рабочей температуры – Точность поддержания температуры 0.2 C – 25 ячеек памяти для сохранения программ – Функция "Отложенный старт" позволяет отсрочить запуск программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут) – Кран для слива воды Комплектация: – Крышка

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700х714х250 мм, 380В, 14кВт, 4 зоны нагрева, настольная НОВАЯ ЛИНИЯ Индукционная плита Apach Cook Line APRI-77T/PL предназначена для профессионального использования. Применяется в заведениях общественного питания для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии и обеспечивает более комфортные условия работы по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная панель из керамики толщиной 6 мм герметично крепится к рабочей поверхности, предотвращая попадание жидкости — 6 уровней регулировки мощности нагрева — Система обнаружения посуды активирует нагрев, как только кастрюля или сковорода ставится на варочную поверхность, количество тепла пропорционально поверхности контакта — Световые индикаторы сигнализируют о включении нагрева Для оптимальной работы плиты рекомендуется использовать посуду с диаметром дна в диапазоне 120-240 мм.

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 5500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

400х714х250 мм, газ 5,5кВт, рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-47TR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 350x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 8000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700*714*850, 380В, 8кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, рифленая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-77PR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 16000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Комбинированная
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800*900*850 мм, газ 2х8 кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, 2/3 гладкая 1/3 рифленая, на откр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-89PLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 780x720 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 400 мм
Ширина 700 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Наличие стойки Да
Тип подставки Полузакрытая
Газовая мощность 5500 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 1
Материал жарочной поверхности Хромированная сталь

Описание

400*700*850, газ 5,5кВт, материал рабочей поверхности - хромированная сталь, гладкая, на откр. подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-47PLС/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Рифленая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х714х250 мм, газ 11кВт, рифленая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77TR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Да
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Конвекция Нет
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

800*900*850 мм, электрика, сплошная поверхность 14кВт (4 зоны по 3,5 кВт), материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, сплошная поверхность, на открытой подставке НОВАЯ ЛИНИЯ Электрическая плита Apach Cook Line APRES-89P/PL предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм — Нагреваемая поверхность: - Изготовлена из чугуна - Толщина 15 мм - Благодаря эффекту изотермии достигается различная температура зоны нагревав центре (+450 С) и по краям (+200 С) — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 13900 Вт
Наличие духовки Да
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Электрический
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Мощность жарочного шкафа 5300 Вт
Конвекция Нет
Тип установки Напольный
Максимальная мощность конфорки 2500 Вт
Количество зон нагрева 4
Суммарная мощность конфорок 8600 Вт
Конфорки разной мощности Да

Описание

700*714*850, 380В, 13.9кВт, 4 стеклокерамические конфорки, на электрическом духовом шкафу (560*660*310мм) НОВАЯ ЛИНИЯ Плита Apach Cook Line APRVC-77FE/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления блюд в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — Толщина металла столешницы 1 мм — Варочная поверхность из стеклокерамики толщиной 6мм — 3 уровня регулировки мощности — Конфорки: - 2 конфорки диаметром 180 мм, мощностью 1,8 кВт - 2 конфорки диаметром 250 мм мощностью 2,5 кВт — Электрический жарочный шкаф: - Размер камеры 575x700x300 мм - Размер противня GN 2/1 - Независимая регулировка верхних и нижних нагревательных элементов — Открытый шкаф для инвентаря — Регулируемые по высоте ножки

Длина 575 мм
Ширина 370 мм
Высота 300 мм
Мощность 1700 Вт
Напряжение 220 В
Тип управления Электронный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Объём ванны 29 л
Тип аппарата С ванной
Максимальная температура 100, 99 °C
Минимальная температура 30, 24 °C
Система управления Электронная
Индикация температуры Да

Описание

575х370х300 мм, 1,7 кВт, 220В, 25 литров, с крышкой, с ручками, статич. нагрев, кран для слива воды. Новая панель управления Термостат Apach Cook Line ASV 1/1 GN R New предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide. Особенности: – Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали – Статический подогрев воды – Удобные ручки для переноски – Мощные нагревательные элементы с противоударным покрытием – Электронная система контроля температуры – Индикация рабочей температуры – Точность поддержания температуры 0.2 C – 25 ячеек памяти для сохранения программ – Функция "Отложенный старт" позволяет отсрочить запуск программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут) – Кран для слива воды Комплектация: – Крышка

Длина 400 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 16000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 1
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 18 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400*900*850 мм, ванна 18 л, 380В, 16 кВт, на закр.шкафу НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-49P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванна из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x200 мм – Корзина из нержавеющей стали с ручкой из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой – 1 шт. – Емкость для слива масла

Длина 1300 мм
Ширина 1140 мм
Высота 470 мм
Подогрев Да
Количество пицц 9
Тип нагрева Газовая горелка
Количество камер 1
Ширина камеры 920 мм
Высота камеры 155 мм
Длина камеры 920 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1300Х1140Х470 мм, 175 кг, 24.5кВт газ, 1 камера 920х920х155 см, газовая, 7 горелок Печь для пиццы Apach Cook Line AMG9 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Камера выполнена из нержавеющей стали – Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты – Удобная механическая панель управления – Подсветка камеры – Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку – 7 горелок – Цифровой термостат – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Наличие стойки Нет
Тип подставки Без стенда
Газовая мощность 11000 Вт
Тип подключения Газ
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Настольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

700х714х250 мм, газ 11кВт, гладкая, настольная, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77TL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 32000 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 18 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

800*900*850 мм, ванна 18+18 л, 380В, 16+16 кВт, на закр.шкафу НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-89P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x200 мм – Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой – 2 шт. – Емкость для слива масла

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 9000 Вт
Наличие миксера Нет
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип котла Стационарный
Тип управления Механический
Тип нагрева Косвенный
Тип подключения Электричество
Сливной кран Да
Внутренний объём 50 л

Описание

700*700*850, 380В, 9кВт, 50л, емкость из нержавеющей стали, косвенный нагрев Котел Apach Cook Line APKE-77/PL предназначен для приготовления больших объемов жидких блюд: супов, бульонов, рагу, каш, компотов, а также для кипячения больших объемов жидкости. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Конструкция котла выполнена из нержавеющей стали — Толщина металла столешницы 1 мм — Пар низкого давления в пароводяной рубашке обеспечивает равномерный нагрев — Днище емкости изготовлено из нержавеющей стали AISI 316 для лучшей устойчивости к воздействию коррозии — Для контроля давления внутри рубашки имеется манометр — Сбалансированная крышка с боковой ручкой — Легкосъемный сливной фильтр — Регулируемые по высоте ножки

Длина 1370 мм
Ширина 1210 мм
Высота 420 мм
Мощность 13200 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 9
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 1080 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 1080 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1370х1210х420мм, 330 кг, 13,2кВт, 380В, 1 камера 1080х1080х140мм, t: 50C – 500C, вместимость - 9 пицц по 35 см, с подставкой Печь для пиццы Apach Cook Line AML9X предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Передняя панель из нержавеющей стали – Независимые механические терморегуляторы для раздельной установки температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Подсветка камеры – Дверца со смотровым окном – Установлена на подставке

Длина 2070 мм
Ширина 1320 мм
Высота 1090 мм
Мощность 18400 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Сенсорный
Тип нагрева Электричество
Производительность 103
Ширина камеры 1000 мм
Высота камеры 100 мм
Длина камеры 650 мм
Тип установки Напольный
Диаметр пиццы 320 мм
Максимальная температура 350 °C
Смотровое окно Да

Описание

2070х1320х1090мм, 380В, 18,4кВт, 284 кг, подставка 1100х1200х530мм, камера 650х1000х100мм, верх. ТЭНы 2х3,6кВт, нижние ТЭНы 2х5,4кВт, макс.темп.350C, панель управления Touch Печь конвейерная Apach Cook Line AMT 65 предназначена для профессионального использования. Применяется для выпечки пиццы на предприятиях общественного питания. Особенности: – Повышенная производительность благодаря конвейерной ленте и конвекционному приготовлению – Вентилируемая камера гарантирует равномерное пропекание блюд – Конвейерная лента из нержавеющей стали – Легкий доступ для тщательной очистки внутренней камеры печи – Производительность: - Пицц диаметром 250 мм - 86 шт/час - Пицц диаметром 320 мм - 43 шт/час - Пицц диаметром 400 мм - 29 шт/час - Пицц диаметром 450 мм - 26 шт/час Панель управления: – Интуитивно понятный интерфейс – 6 различных программ, которые можно быстро настроить для упрощения использования – Позволяет отдельно установить две рабочих температуры – Регулировка скорости конвейера – Возможность настроить на еженедельное автоматическое включение/выключение обеспечивает более высокую производительность при меньшем энергопотреблении Комплектация: – Подставка 1100х1200х530 мм

Длина 700 мм
Ширина 714 мм
Высота 250 мм
Серия 700
Мощность 14000 Вт
Наличие духовки Нет
Наличие стойки Нет
Тип духового шкафа Без духового шкафа
Напряжение 380 В
Тип подставки Без стенда
Тип конфорок Плоская
Количество конфорок 4
Конвекция Нет
Тип установки Настольный
Максимальная мощность конфорки 3500 Вт
Суммарная мощность конфорок 14000 Вт
Конфорки разной мощности Нет

Описание

700х714х250 мм, 380В, 14кВт, 4 зоны нагрева, настольная ЗАКАЗ ТОЛЬКО ИЗ НАЛИЧИЯ Индукционная плита Apach Cook Line APRI-77T предназначена для приготовления различных блюд в специализированной наплитной посуде. Использование индукционной плиты позволяет сократить до 50% потребления электроэнергии по сравнению с традиционной плитой. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель плиты выполнены из нержавеющей стали AISI 304 — Боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430 — Толщина металла 1 мм — 6 уровней мощности нагрева — Световой индикатор работы индукционного блока Для оптимальной работы плиты рекомендуется использовать посуду с диаметром дна в диапазоне 120-240 мм.

Длина 700 мм
Ширина 700 мм
Высота 1180 мм
Серия 700
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Газовая мощность 25000 Вт
Холодная зона Нет
Объём ванны 14 л
Тип подключения Газ
Тип установки Напольный

Описание

700*700*1180, газ 25кВт, 2 ванны 14+14 л, на закр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFG-77P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 280x340x300 мм – Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика – Высокоэффективные горелки со стабилизацией пламени – Температурный режим +90 …+190 С – Возможность подключения к магистральному или баллонному газу – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой– 2 шт. – Емкость для слива масла

Длина 1010 мм
Ширина 1210 мм
Высота 420 мм
Мощность 9000 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Количество пицц 6
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 1080 мм
Высота камеры 140 мм
Длина камеры 720 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 350 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1010х1210х420мм, 137 кг, 9кВт, 380В, 1 камера 720х1080х140мм, t: 50C – 500C, вместимость - 6 пицц по 35 см Печь для пиццы Apach Cook Line AML6X предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Передняя панель из нержавеющей стали – Независимые механические терморегуляторы для раздельной установки температуры нагрева верхних и нижних ТЭНов – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Подсветка камеры – Дверца со смотровым окном

Длина 1000 мм
Ширина 1140 мм
Высота 470 мм
Подогрев Да
Количество пицц 6
Тип нагрева Газовая горелка
Количество камер 1
Ширина камеры 920 мм
Высота камеры 155 мм
Длина камеры 620 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 300 мм
Максимальная температура 500 °C

Описание

1000Х1140Х470 мм, 151 кг, 18кВт газ, 1 камера 620х920х155 см, газовая, 5 горелок Печь для пиццы Apach Cook Line AMG6 предназначена для профессионального использования в пиццериях, ресторанах, кафе и супермаркетах. Используется для выпечки пиццы, фокаччи, различных лепешек, пирогов и запеканок. Особенности: – Камера выполнена из нержавеющей стали – Боковые дефлекторы направляют тепло к верхней части камеры и затем на продукты – Удобная механическая панель управления – Подсветка камеры – Отдельная регулировка верхнего и нижнего нагрева позволяет равномерно пропекать различные виды пиццы и другую выпечку – 5 горелок – Цифровой термостат – Диапазон регулировки температуры: +50…+500 С – Под из огнеупорной шамотной глины толщиной 25 мм

Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 850 мм
Серия 900
Мощность 12000 Вт
Наличие стойки Да
Напряжение 380 В
Тип подставки Полузакрытая
Тип подключения Электричество
Структура поверхности Гладкая
Тип установки Напольный
Количество зон нагрева 2
Материал жарочной поверхности Сталь

Описание

800*900*850 мм, 380В, 2х6 кВт, материал рабочей поверхности - конструкционная сталь, гладкая, на откр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Жарочная поверхность Apach Cook Line APTE-89PL/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: — Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм — Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм — Термостатический контроль температуры — Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон — Размер поверхности 780x720 мм, толщина 15 мм — Емкость для сбора жира — Регулируемые по высоте ножки

Длина 615 мм
Ширина 500 мм
Высота 280 мм
Мощность 1600 Вт
Напряжение 220 В
Подогрев Да
Количество пицц 1
Тип нагрева Электричество
Количество камер 1
Ширина камеры 360 мм
Высота камеры 90 мм
Длина камеры 410 мм
Тип установки Настольный
Диаметр пиццы 320 мм
Максимальная температура 320 °C

Описание

615х500х280мм, 220В, 1,6кВт, 1 камера 410х360х90мм, t: 50C-320C, вместимость - 1 пицца 32 см, 1 термостат в камере (регулируется общая температура, верх и низ ТЭНов отдельно не регулируется), дверь без окна Печь для пиццы Apach Cook Line AMS1 ECO P предназначена для профессионального использования. Идеальна для небольших заведений общественного питания: кафе, закусочных и баров. Простая в использовании, с оптимизированным энергопотреблением, используется для выпечки пиццы, разогрева различных блюд. Особенности: – Компактный дизайн – Под из огнеупорного камня – Армированные нагревательные элементы – Глухая дверца

Длина 400 мм
Ширина 714 мм
Высота 850 мм
Серия 700
Мощность 10500 Вт
Наличие таймера Нет
Количество ванн 2
Напряжение 380 В
Холодная зона Нет
Объём ванны 7 л
Тип подключения Электричество
Тип установки Напольный

Описание

400*714*850, 380В, 10,5кВт, 2 ванны 7+7 л, емкость для слива масла в комплекте, на закр.стенде НОВАЯ ЛИНИЯ Фритюрница Apach Cook Line APFE-47/2P/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 1 мм – Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 140x340x240 мм – Корзины из нержавеющей стали с ручками из пластика – Температурный режим +90 …+190 С – Защитный термостат для предотвращения перегрева – Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали – Регулируемые по высоте ножки Комплектация: – Корзина с крышкой – 2 шт. – Емкость для слива масла