Жарочное и грилевое оборудование
Найдено: 1645
Габариты: 400х700х850 мм. Мощность: 6,6 кВт. Подключение: 380В. Электрическая фритюрница из нержавеющей стали на 1 ванну обьемом 14 литров, имеет электронную систему управления, позволяющую запрограммировать до 4 режимов и поддерживать установленные параметры с точностью до 1 градуса. Ванна имеет холодную зону, поворотный ТЭН для легкости в оборке и обслуживании, ограничитель температуры до 230 С, индикатор работы и нагрева устройства, термощюп для точного контроля температуры, сливной вентиль. В комплекте нержавеющая корзина с силиконовой ручкой.
Габариты: 1000х700х850мм, 16200Вт, 380В. Напольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях.
Габариты: 400х700х325 мм, 4500 кВт, 380В.Настольная гладкая жарочная поверхность из стали общей толщиной 35мм, На поверхности- сливное отверстие для сбора жира, съёмный жиросборник. Благодаря специальному покрытию поверхность отлично противостоит коррозии и имеет хорошие антипригарные свойства. Рабочее поле: 330х580 мм.В зависимости от модели жарочная поверхность может иметь 1 или 2 зоны нагрева с независимым управлением. Все поверхности представлены в настольном и напольном варианте.
Размеры 400х700х850 мм, 5400Вт, 380В. Напольная электрическая шашлычница из нержавеющей стали с 1-ой зоной нагрева. Особенность этой шашлычницы – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях.
Габариты: 1000х420х850 мм, 17,10кВт Газовая напольная шашлычница из нержавеющей стали с двумя зонами нагрева. Компактный размер, простота эксплуатации и высокая производительность. Шампура из нержавеющей стали имеют удобную деревянную ручку и специальную геометрию для фиксации их в разных положениях. Газконтроль, запальная горелка, поддон для сбора жира, работа на природном или сжиженном газе, мангал:900х290х100 мм
Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.). Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Максимальная вместимость 38л, площадь пода чаши 0,25 м² Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.), 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт. Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н (нерж.). Предназначена для тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Максимальная вместимость 38л, площадь пода чаши 0,25 м²
Предназначена для жарки, тушения и пассерования продуктов на предприятиях общественного питания. Чаша сковороды – опрокидывающаяся. Материал – чугун. Крышка выполнена из нержавеющей стали. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Максимальная вместимость 38 л. Время разогрева до рабочей температуры (280°С) 30 мин Сковорода электрическая СЭЧ-0,25, 1000x800x850мм, 380В, 6000Вт, чугунная чаша (эконом.вариант), облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием. Вместимость 38л, масса 140кг, Площадь пода чаши, 0,25 м²
В ИЮЛЕ 2024Г. МОДЕЛЬ ВЫВОДИТСЯ ИЗ АССОРТИМЕНТА! 690x430x300мм, 220В, 1.8+1.8 кВт, электрический нагрев, темп. max. +200C. 2 ванны по 5 л. каждая. В комплекте 4 маленькие корзины и 2 большие Фритюрница WARING WDF1000DE предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: - Корпус изготовлен из нержавеющей стали - Съемная ванна из нержавеющей стали - Съемный нагревательный элемент - Электромеханическая панель управления - Световая индикация включение и готовности к работе - Производительность картофеля фри: 4,5 кг/час - Регулировка температуры: до +65C - +200C - Таймер: 30 минут Комплектация: - 4 маленькие корзины из нержавеющей стали - 2 большие корзины из нержавеющей стали - 2 крышки
565x432x248мм, 220В, 1,8кВт, электрический нагрев, темп. +60...+300C. Плоская поверхность. Размер поверх. 255x355 см. Жарочная поверхность Waring WGR140E предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления яиц, блинчиков, гамбургеров, рыбы, курицы, овощей и многого другого. Особенности: — Размер жарочной поверхности 255x355 мм — Терморегулятор +60…+300С — Равномерное распределение тепла по всей поверхности — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Поверхность имеет брызгозащитный бортик — Большой поддон для сбора жира — Рукоятки из термостойкого материала
Лавовый гриль Roller Grill серии 140 D предназначен для приготовления натуральных жареных продуктов. Раскаленная вулканическая лава отдает тепло, сравнимое с теплом раскаленных углей, равномерно распределяя жар по рабочей поверхности и впитывая жир. . Корпус выполнен из нержавеющей стали, решетка – из хромированной стали. Камни вулканической лавы можно мыть в посудомоечной машине. Габаритные размеры: 300x545x160 мм, напряжение 220В, мощность 2800Вт. В комплекте 1 набор лавовых камней (1 кг). Гриль электр. серии 140, 300x545x160мм, 220В, 2800Вт. В комплекте 1 набор лавовых камней (1 кг).
Лавовый гриль Roller Grill серии 140 D предназначен для приготовления натуральных жареных продуктов. Раскаленная вулканическая лава отдает тепло, сравнимое с теплом раскаленных углей, равномерно распределяя жар по рабочей поверхности и впитывая жир. Камни вулканической лавы можно мыть в посудомоечной машине. Габаритные размеры: 590x500x305мм, напряжение 220В, мощность 5000Вт. В комплекте 2 набора лавовых камней (по 1 кг каждый). Гриль электр. серии 140, модель 140 D, 590x500x305мм, 220В, 5600Вт. В комплекте 2 набора лавовых камней (по 1 кг каждый).
Гриль контактный Easyline (Fimar) EG-02 используется на предприятих общественного питания, фаст-фуда для приготовления и подогрева мяса, рыбы, овощей, бутербродов и т.д.
1450x1010x1500мм, рабочая температура 250C, время розжига 20мин, потребление угля 22-24 кг/сут Мангал JOSPER ROBATA MGJ-132 предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – 4 уровня приготовления – Нижний уровень используется для тушения и быстрого схватывания корочкой – 2 и 3 уровни используются для более медленного приготовления – 4 уровень используется для разогрева и поддержания пищи в тепле – На каждом уровне по 2 регулируемые перекладины, позволяющие выполнять различные виды приготовления: приготовление на гриле приготовление на шампурах приготовление на решетках для запекания приготовления в Josper-жаровнях приготовление на решетках для темперирования – Площадь каждой зоны приготовления: 1235х490мм – Время разжигания: 20 минут – Средняя температура жарки: 250C – Ежедневное потребление древесного угля: 22 – 24 кг Комплектация: – 3 решетки для темперирования – Решетка для гриля – Гастроемкости 16GN 1/9 – Щипцы
1450x1010x1500мм, рабочая температура 250C, время розжига 20мин, потребление угля 22-24 кг/сут, пристенное исполнение Мангал JOSPER ROBATA MGJ-132-WS предназначен для приготовления шашлыка из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали – 4 уровня приготовления – Нижний уровень используется для тушения и быстрого схватывания корочкой – 2 и 3 уровни используются для более медленного приготовления – 4 уровень используется для разогрева и поддержания пищи в тепле – На каждом уровне по 2 регулируемые перекладины, позволяющие выполнять различные виды приготовления: приготовление на гриле приготовление на шампурах приготовление на решетках для запекания приготовления в Josper-жаровнях приготовление на решетках для темперирования – Площадь каждой зоны приготовления: 1235х490мм – Время разжигания: 20 минут – Средняя температура жарки: 250C – Ежедневное потребление древесного угля: 22 – 24 кг – Пристенное исполнение Комплектация: – 3 решетки для темперирования – Решетка для гриля – Гастроемкости 16GN 1/9 – Щипцы
400x700x900, 380В, 4,08кВт, жар.поверхность 270x430мм Гриль Kogast (Kovinastroj) EZ-T47/VZ предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Особенности: - Верхние поверхности с закругленными углами и прочный корпус выполнены из нержавеющей стали AiSi304 - Защитные бортик по периметру рабочей зоны исключает разбрызгивание жира и облегчает очистку - Размер решетки 270х430 мм - Регулируемые по высоте ножки
590х420х560 мм; 2,5кВт; 230В; Контактный пресс-гриль из стеклокерамики с двумя верхними и одной нижней нагревательными поверхностями (2 верхние ребристые, нижняя гладкая). Предназначены для приготовления пищи непосредственно на стеклокерамической поверхности или в специальной посуде. Варочные поверхности изготовлены из специального ударопрочного и термоустойчивого материала, который не впитывает запах пищи, не производит дыма или продуктов горения и прост в очистке. Они нагреваются очень быстро, в то же время используя примерно на 30% меньше электроэнергии, чем традиционные аппараты.Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени после того, как аппарат был выключен. Гриль VEMA PV 2064/2 предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Единая нижняя поверхность – Размеры нижней поверхности: 530х250мм – Электромеханическая панель управления – Независимое управление для каждой зоны нагрева – Кнопки включения с сигнальными лампами – Термостат: 0C – +300C
460х430х590 мм; 2,5кВт; 230В; Контактный пресс-гриль из стеклокерамики с гладкими нагревательными поверхностями среднего размера. Предназначены для приготовления пищи непосредственно на стеклокерамической поверхности или внути специальной кастрюли. Варочные поверхности изготовлены из специального ударопрочного и термоустойчивого материала, который не впитывает запах пищи, не производит дыма или продуктов горения и прост в очистке. Они нагреваются очень быстро, в то же время используя примерно на 30% меньше электроэнергии, чем традиционные аппараты.Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени после того, как аппарат был выключен. Гриль VEMA PV 2070 предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Размеры поверхностей: 400х300мм – Электромеханическая панель управления – Кнопка включения с сигнальной лампой – Термостат: 0C – +300C
590х420х560 мм; 2,5кВт; 230В; Контактный пресс-гриль из стеклокерамики с двумя верхними и одной нижней нагревательными поверхностями (1 верхняя ребристая, 1 верхняя гладкая, нижняя гладкая). Предназначены для приготовления пищи непосредственно на стеклокерамической поверхности или в специальной посуде. Варочные поверхности изготовлены из специального ударопрочного и термоустойчивого материала, который не впитывает запах пищи, не производит дыма или продуктов горения и прост в очистке. Они нагреваются очень быстро, в то же время используя примерно на 30% меньше электроэнергии, чем традиционные аппараты.Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени после того, как аппарат был выключен. Гриль VEMA PV 2064/1 предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Единая нижняя поверхность – Размеры нижней поверхности: 530х250мм – Электромеханическая панель управления – Независимое управление для каждой зоны нагрева – Кнопки включения с сигнальными лампами – Термостат: 0C – +300C
590х420х560 мм; 2,5кВт; 230В; Контактный пресс-гриль из стеклокерамики с двумя верхними и одной нижней нагревательными поверхностями в гладком исполнении. Предназначены для приготовления пищи непосредственно на стеклокерамической поверхности или в специальной посуде. Варочные поверхности изготовлены из специального ударопрочного и термоустойчивого материала, который не впитывает запах пищи, не производит дыма или продуктов горения и прост в очистке. Они нагреваются очень быстро, в то же время используя примерно на 30% меньше электроэнергии, чем традиционные аппараты.Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени после того, как аппарат был выключен. Гриль VEMA PV 2064 предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Единая нижняя поверхность – Размеры нижней поверхности: 530х250мм – Электромеханическая панель управления – Независимое управление для каждой зоны нагрева – Кнопки включения с сигнальными лампами – Термостат: 0C – +300C
460х430х590 мм; 2,5кВт; 230В; Контактный пресс-гриль из стеклокерамики с ребристыми нагревательными поверхностями среднего размера. Предназначены для приготовления пищи непосредственно на стеклокерамической поверхности или внути специальной кастрюли. Варочные поверхности изготовлены из специального ударопрочного и термоустойчивого материала, который не впитывает запах пищи, не производит дыма или продуктов горения и прост в очистке. Они нагреваются очень быстро, в то же время используя примерно на 30% меньше электроэнергии, чем традиционные аппараты.Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени после того, как аппарат был выключен. Гриль VEMA PV 2070/1 предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Размеры поверхностей: 400х300мм – Электромеханическая панель управления – Кнопка включения с сигнальной лампой – Термостат: 0C – +300C
500х360х560 мм; 2,4кВт; 230В; Контактный пресс-гриль из стеклокерамики с одной верхней и одной нижней нагревательными поверхностями в гладком исполнении. Предназначены для приготовления пищи непосредственно на стеклокерамической поверхности или в специальной посуде. Варочные поверхности изготовлены из специального ударопрочного и термоустойчивого материала, который не впитывает запах пищи, не производит дыма или продуктов горения и прост в очистке. Они нагреваются очень быстро, в то же время используя примерно на 30% меньше электроэнергии, чем традиционные аппараты.Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени после того, как аппарат был выключен. Гриль VEMA PV 2099 предназначен для приготовления рулетов, тостов, клубных сэндвичей, гамбургеров, хот-догов, пьядины, пиццы, овощей. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Электромеханическая панель управления – Кнопка включения с сигнальной лампой – Термостат: 0C – +300C
500х540х630 мм; 2,1 кВт; 230В; гладкие керамические поверхности. Керамическая печь-гриль с двойными функциями гриля и духовки ,идеально подходящая для приготовления любых продуктов, таких как бутерброды, мясо, рыба,овощи, пицца, а также круассанов. Благодаря специальному нагревательному устройству и разному расположению керамических нагревательных поверхностей, регулирующихся простым перемещением рычага управления, этот аппарат может использоваться в качестве гриля или как печь с вентиляцией. Гриль-печь VEMA PF 2095 предназначен для приготовления бутербродов, мяса, рыбы, овощей, пиццы, а также круассанов. Благодаря специальному нагревательному устройству и разному расположению керамических нагревательных поверхностей, регулирующихся простым перемещением рычага управления, этот аппарат может использоваться в качестве гриля или как печь с вентиляцией. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Электромеханическая панель управления – Кнопка включения с сигнальной лампой – Размеры поверхностей: 400х300мм – Термостат: 0C – +300C – Таймер: 30 минут
500х540х630 мм; 2,1 кВт; 230В; ребристая керамическая поверхность (верхняя). Керамическая печь-гриль с двойными функциями гриля и духовки ,идеально подходящая для приготовления любых продуктов, таких как бутерброды, мясо, рыба,овощи, пицца, а также круассанов. Благодаря специальному нагревательному устройству и разному расположению керамических нагревательных поверхностей, регулирующихся простым перемещением рычага управления, этот аппарат может использоваться в качестве гриля или как печь с вентиляцией. Гриль-печь VEMA PF 2095/1 предназначен для приготовления бутербродов, мяса, рыбы, овощей, пиццы, а также круассанов. Благодаря специальному нагревательному устройству и разному расположению керамических нагревательных поверхностей, регулирующихся простым перемещением рычага управления, этот аппарат может использоваться в качестве гриля или как печь с вентиляцией. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Варочные поверхности из ударопрочного и термоустойчивого материала – Материал поверхностей не производит дым и не впитывает запахи пищи – Быстрый нагрев рабочих поверхностей – Стальные нагревательные элементы сохраняют тепло в течение длительного времени – Электромеханическая панель управления – Кнопка включения с сигнальной лампой – Размеры поверхностей: 400х300мм – Термостат: 0C – +300C – Таймер: 30 минут
310x310x220 мм ( 520 мм с поднятой крышкой), 1,8 кВт, 220 В, размер рабочей поверхности 225x230 мм. выполнен из нержавеющей стали, рабочие поверхности - чугун, рифлёные, t +50 - +300 градусов Гриль BECKERS R1 предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей, а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Рабочая поверхность с антипригарным покрытием – Электромеханическая панель управления – Световая индикация – Размеры поверхностей: 225х230мм – Термостат: +50C – +300C Комплектация: – Лоток для сбора жира