Жарочное и грилевое оборудование
Найдено: 1645
532х765х1247мм, Усиленный мотор для большей производительности, 4 горелки с ситемой газ-контроль, усовершенствованная механика вращения шампура, производительность до 60 кг мяса в ручном/автоматическом режимах, 11 шампуров для шашлыка, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф4ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Усиленный мотор для большей производительности – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Четыре горелки с системой газ-контроль – Управление электрическое, также можно использовать ручное – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 11 витых шампуров
1030х750х950 мм, Гриль нового поколения, 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек 1.3-1,8 кг, 8 корзин для кур и субпродуктов(опция), 8 угловых шампуров для кур (опция), возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления, мощный вентилятор конвекции, вентилятор принудительного охлаждения камеры, яркая галогенная подсветка камеры, 3 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы, термощуп, электронная. сенсорная панель управления с функцией программирования, сквозной доступ в камеру гриля (2 двери), стекла гриля с теплоотражающим покрытием, разборный барабан, полностью из н/стали c черным покрытием(на выбор клиента), 50-240 С, 11.25 кВт, 380В, г.нетто 1030х750х950мм, 210 кг, г.брутто 1130х840х1200мм 242 кг Гриль GRILL MASTER КОНВЕКЦИОННЫЙ Ф3КЭЛ/1 предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Доступ к камере с двух сторон – Возможно одновременное использование корзин и спиц – Мощный вентилятор конвекции – Возможность установки гриля на витрину в одну колонну – Сенсорная панель управления – Яркая галогенная подсветка камеры – Кнопка прокрутки барабана – 4 режима работы гриля: разогрев, готовка, подрумянивание, удержание тепла – Количество шагов в режиме готовка: 4 – Создание и редактирование собственных рецептов – Приготовление по заранее созданным программам – Защита программ и настроек программируемым паролем – Контроль за температурой продуктов с помощью щупа – Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран – Максимальное количество корзин: 8 штук – Максимальное количество спиц: 8 штук – Диапазон температуры: +50C – +250C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость спицы: 5 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 8 спиц из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
400Х520Х174мм, Гладкая чугунная жарочная поверхность, термостат +50-320С, лоток и выдвижная ёмкость для сбора жира, размер рабочей поверхности 400х420, исполнение полностью из нержавеющей стали, габаритные размеры 400х520х174 мм, вес нетто 14 кг, вес брутто 18 кг, габариты брутто 480х600х200мм Жарочная поверхность Grill Master ПЖ/К предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 400x420 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Быстрый выход на рабочую температуру — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 24027
1298x583x1246 мм, Гриль на 55 тушек, 6 шампуров в первом ряду+5 шампуров во втором ряду, выполнен полностью из нержавеющей стали, готовит курицу за 55 минут Гриль GRILL MASTER Ф6Ш2Э предназначен для приготовления тушек кур. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Передняя дверца из закаленного стекла – Подсветка камеры – Электронная система управления – 6 мощных ТЭНов – Время приготовления: 55 минут – Вместимость шампура: 5 тушек до 1,5 кг – 6 шампуров в переднем ряду – 5 шампуров во втором ряду Комплектация: – 11 шампуров из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
570х270х175 мм, Рифленая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 23кг; 1.7 кВт; г.брутто:640*340*245, 30 кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21704
570х270х175мм, 1/2 гладкая, 1/2 рифленая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 20кг; 1,7 кВт; г.брутто:640*340*245,27кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Комбинированная поверхность позволяет не только получать характерный рисунок на обжариваемых стейках, филе, а также готовить блинчики, сырники, яйца. Особенности: — Поверхность 1/2 гладкая + 1/2 рифленая — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21704к
656х495х804,мм, Электрический гриль на 8 тушек, масса одной тушки до 1.6кг, стеклянная дверь гриля, термостат 50-300С, таймер на 120 минут, итальянский мотор-редуктор, витрина со стеклянной дверью, материал изготовления грил - нержавеющая сталь Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ(В) предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор-редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Задняя стенка из закаленного стекла – Встроенная тепловая витрина – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Раздельное включение верхних и нижних ТЭНов – Таймер со звуковым сигналом до 120 минут – Кнопка прокрутки барабана – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,5 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
800x800x320мм, 2 специальные горелки с запальной системой розжига, чугунная рабочая поверхность 720х1120, 1/2 рифленая, 1/2 гладкая, электророзжиг, газ/контроль,настроена на метан (сопло на пропан в комплекте), корпус из нержавеющей стали, г.нетто 802х782х294 94 кг, г.брутто: 950х950х620, 133 кг., расход газа: сжиж. 1,92 кг/ч / прир. 2,544 м3/ч, мощность 23 кВт Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖГ/800 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта греющей поверхности с продуктами. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Артикул производителя 50017 Особенности: - 2 специальные горелки с запальной системой розжига - Корпус из нержавеющей стали - Размеры жарочной поверхности: 720х1120 мм - Газ-контроль - Настроена на метан Комплектация: - Сопло на пропан
506х725х750мм, 2 спиральных нагревателя с регулятором мощности, 4 режима работы нагревателя, 2 зоны нагрева, загрузка 20кг, керамическое стекло, подвижный корпус с фиксацией положений, мощный мотор с нижним расположением, поддон с перфорацией, лоток для сбора жира, съемные шторки для сохранения жара и защиты от брызг, нетто 506х725х744, 29 кг, 2.7 кВт, брутто 667х820х1000, 38 кг, 220В Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМС применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Легкое перемещение корпуса с нагревательными элементами к вертелу – Низкое энергопотребление (2,7 кВт) – Регулятор мощности нагрева для каждой зоны – Четыре режима работы нагревателя – Стеклокерамическая поверхность – Низкая ужарка – Переключение направления движения шампура – Съемные боковые панели для сохранения жара и защиты от брызг – Лоток для сбора жира
570х270х175мм, Гладкая чугунная жарочная поверхность, 2 термостата 50-320 С, лоток для сбора жира, материал корпуса - полностью из н/сталь, г.нетто 570*270*175; 20кг; 1,7 кВт; г.брутто:640*340*245,27кг Жарочная поверхность Grill Master Ф2ПЖЭ(КтЭ) предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов непосредственно на поверхности. Особенности: — Размер жарочной поверхности 500х240 мм — Корпус изготовлен из нержавеющей стали — Температурный режим +50…+320 С — Низкое энергопотребление — Лоток для сбора жира — Артикул производителя 21707
400х860х980мм, 1 ванна, min 8л./ рабочий max 19л., 400х860х980, 36 кг, 4.4 кВт, 220В сливной кран, регулировка температуры 50-190 С, полностью из н/стали, г.брутто 470х880х1180, 64 кг Фритюрница Grill Master ФЖТЛФРЭ предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Кран для слива отработанного фритюра — Температурный режим +50 …+190 С — Единовременная загрузка продукта в корзину - 6 кг — Установлена на открытой подставке — Артикул производителя 24022
430х800х1275мм, Усиленный мотор для большей производительности, 3 горелки с ситемой газ-контроль, производительность до 80 кг мяса в ручном и до 60 кг в автоматическом режимах, 12 шампуров для шашлыка, усовершенствованная механика вращения шампура, газ-контроль, электропривод основного шампура с сохранением возможности ручного вращения, поддон для мяса, полностью из нержавеющей стали, настроена на пропан Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф3ШМГ применяется для приготовления шашлыка и мясной начинки для шаурмы. Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448, а также на природном газе с заменой сопла горелки и предназначена для использования на открытом воздухе или в помещении, при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около газовой горелки до его готовности. Особенности: – Усиленный мотор для большей производительности – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и газовыми горелками позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Рабочая длина вертела 810 мм – Может быть использован для приготовления шашлыка – Три горелки с системой газ-контроль – Управление электрическое, также можно использовать ручное – Настроен на работу с пропаном Комплектация: – 12 витых шампуров
420х800х1040мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде, 1 фритюрная ванна max/раб 15/9 литров, 1 корзина, 1 специальная горелка, с электророзжигом, полный газконтроль, 1 газовый термостат плавно регулирующий температуру масла от +40-190С, газовая мощность 10,7 kW, настроена на метан, г.нетто 420х800х1040, 60кг, г.брутто: 510х950х1340, 97кг. полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф1ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля и электророзжигом — Стрелочный термометр для измерения текущей температуры масла в ванне — Регулировка температуры жарки при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — Кран для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13068п
840х800х1050 мм, газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л 2 корзина, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газовая мощность 21,4 kW, настроена на метан, г.нетто 840х800х1050, 91кг; г.брутто: 920х870х1350, 114кг; полностью из н/стали Фритюрница Grill Master Ф2ФРГ/800 предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд во фритюре. Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Особенности: — Полностью выполнена нержавеющей стали — Оснащена мощными газовыми горелками с системой газ-контроля и электророзжигом — Плавная регулировка температуры масла при помощи газового термостата — Температурный режим +40 …+190 С — 2 крана для слива отработанного фритюра — Артикул производителя 13074п
1360x625x740мм, Гриль на 30 тушек, 5 корзин для куриц или субпродуктов, 3 мощных ТЭНа, итальянский мотор-редуктор, подсветка в камере, стеклянные двери и задняя стенка гриля, регулировка температуры с помощью термостата 50-320 С, таймер на 120 минут, выполнен полностью из нержавеющей стали Гриль GRILL MASTER Ф3К1Э предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла – Задняя стенка полностью из закаленного стекла – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Диапазон температуры: +50C – +320C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 6 тушек до 1,5 кг Комплектация: – 5 корзин из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
608x540x665мм, Гриль на 8 тушек(масса 1.6 кг), 4 корзины, стеклянная дверь гриля, термостат 50-300С, таймер на 120 минут, итальянский мотор-редуктор, исполнение - нержавеющая сталь Гриль GRILL MASTER Ф3КМЭ (Э) предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Итальянский мотор-редуктор – Передняя дверца из закаленного стекла с энергосберегающим покрытием – Съемный барабан для легкой очистки – Электромеханическая панель управления – Подсветка камеры – 3 мощных ТЭНа – Таймер со звуковым сигналом на 120 минут – Диапазон температуры: +50C – +300C – Время разогрева до максимальной температуры: 55 минут – Вместимость корзины: 2 тушки до 1,6 кг Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Поддон для жира из нержавеющей стали
430х690х775мм, Усиленный мотор для большей производительности, усовершенствованная механика вращения шампура, 2 ТЭНа, 4,5 кВт, 2 керамический переключателя, электропривод основного шампура, поддон для мяса, загрузка до 40кг в автоматическом и 40кг в ручном режимах, 5 горизонтальных шампуров для шашлыка, полностью из нержавеющей стали Гриль для шаурмы GRILL MASTER Ф2ШМЭ(У) применяется для приготовления мясной начинки для шаурмы и шашлыка за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Особенности: – Полностью изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления и степень прожарки – Усовершенствованная механика вращения вертела – Может быть использован для приготовления шашлыка – Центральный вертел с регулировкой размещения диска-упора – Управление электрическое, также можно использовать ручное Комплектация: – 5 витых шампуров
500*590*750мм,Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 2 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, ручной привод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.2Э предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
Гриль для кур предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 12 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой.
Габаритные размеры: 650x650x580мм, напряжение 220В, мощность 3500Вт Гриль эл. МК-8.8 на 8 куриц, 650x660x570мм, 220В, 3500Вт
1030*650*580мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 12 кур, нерж.сталь, электромех.управление, крыша с подсветкой, тепловая витрина. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон, кассета витрины, поддон витрины Гриль СИКОМ МК-8.12В предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Модель с возможность расширить гриль-меню при использовании опций – вертела для перехода на шампурную загрузку, вкладышей для мелкопорционных продуктов, подвесов для шашлыка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Широко открывающиеся дверцы с двух сторон из жаропрочного стекла – Крыша с подсветкой – Встроенный таймер – Электромеханическая система управления – Встроенная витрина – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – 2 поддона для сбора жира – Перфорированный поддон для витрины
Габаритные размеры: 850x650x580мм, напряжение 220В, мощность 3550Вт. Вместимость 8 кур, с с витриной 9 кур. Гриль эл. МК-8.8В на 8 куриц с витриной на 9 кур, 840x660x570мм, 220В, 3550Вт
Фритюрница СИКОМ ЭФ-12Н предназначена для жарки пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий, кроме продуктов с высоким пенообразованием (например, картофеля). Рабочий объем фритюра – 12 л. Количество ТЭНов – 2 шт. Время разогрева масла до температуры 190°С – не более 15 мин. Выполнена из нержавеющей стали. Оснащена краном для слива отработанного фритюра и крышкой-полкой, на которую выкладывают готовые изделия. Излишки масла стекают обратно в емкость фритюрницы. Фритюрница электрическая ЭФ-12Н, 1010x560x260мм, 220В, 5000Вт. Предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Фритюрница дополнительно оборудована системой защиты от перегрева и укомплектована двумя перфорированными сетчатыми вкладышами.
Гриль карусельный на 12 кур, предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Прозрачные двери и задняя стенка позволяют наблюдать весь процесс приготовления.В комплекте с тепловой витриной ВН-4.3 составляет компактную гриль-станцию.
