Жарочное и грилевое оборудование
Найдено: 1645
Предназначен для жарки и подогрева мяса, рыбы, колбасных изделий. Птица или мясо закладываются в корзинки и извлекаются после жарки без повреждений. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Съемный вертел и корзинки. Подсветка рабочей камеры. Ванны для сбора жира и увлажнения. Дверца из термостойкого стекла. Современные ТЭНы позволяют получать качественный равномерный «загар» куриц. Вместимость - 8 кур. Габариты: 590х540х550 мм, напряжение 220В, мощность 3350Вт, карусельный на 8 кур Гриль электрический МК-3.8.1 карусельный на 8 кур, 580x520x760мм, 220В, 3350Вт
500*590*920мм, Гриль для шаурмы электрический, загрузка 30кг, 2 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, электропривод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.2ЭП предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
Гриль для кур с боковой витриной предназначен для приготовления и кратковременного хранения кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 12 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой. Тепловая витрина имеет независимую дверцу, позволяющая загружать и вынимать продукцию, не нарушая тепловой режим жарочной камеры. Выдвигаемый стеллаж витрины очень удобен в использовании. Вместимость витрины — 9 кур.
Предназначен для жарки и подогрева мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий. Продукт закладывается в корзинки и извлекается после жарки без повреждений. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Съемный вертел и корзинки. Подсветка рабочей камеры. Ванны для сбора жира и увлажнения. Дверца из термостойкого стекла. Современные высококачественные ТЭНы. Вместимость – 16 кур. Таймер. Габаритные размеры: 1030x650x580мм, напряжение 380В, мощность 7000Вт Гриль эл. МК-8.16 на 16 куриц, 1030x660x570мм, 380В, 7000Вт
850*650*580мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 8 кур, нерж.сталь, электромех.управление, крыша с подсветкой, тепловая витрина. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон, кассета витрины, поддон витрины Гриль СИКОМ МК-8.8В предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Модель с возможность расширить гриль-меню при использовании опций – вертела для перехода на шампурную загрузку, вкладышей для мелкопорционных продуктов, подвесов для шашлыка. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Широко открывающиеся дверцы с двух сторон из жаропрочного стекла – Крыша с подсветкой – Встроенный таймер – Электромеханическая система управления – Встроенная витрина – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – 2 поддона для сбора жира – Перфорированный поддон для витрины
Гриль для кур Sikom МК-3.12 предназначен для приготовления кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Габариты: 785x540x550мм, напряжение 220В, мощность 5100Вт, карусельный на 12 кур Гриль электрический тип МК-3.12, 785x540x550мм, 220В, 5100Вт, на 12 кур
500*590*1220мм, Гриль для шаурмы электрический, загрузка 50кг, 3 ТЭНа, 1 вертикальный шампур, электропривод, нерж.сталь Гриль для шаурмы СИКОМ МК-2.3ЭП предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности. Подходит для установки в самых разных точках общепита (кафе, барах, летних верандах ресторанов, уличных закусочных). Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – Регулировка расстояния между вертелом и ТЭНами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Индивидуальное управление мощности для каждого ТЭНа
Предназначен для жарки и подогрева мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий. Продукт закладывается в корзинки и извлекается после жарки без повреждений. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Съемный вертел и корзинки. Подсветка рабочей камеры. Ванны для сбора жира и увлажнения. Дверца из термостойкого стекла. Современные высококачественные ТЭНы. Вместимость – 8 кур. Таймер. Габаритные размеры: 580x540x750 мм, напряжение 220В, мощность 3400Вт, карусельный на 8 кур с витриной. Гриль МК-3.8.1В карусельный на 8 кур с витриной,580x520x760мм 220В,3350Вт
Фритюрница СИКОМ ЭФ-6Н предназначена для жарки пончиков, чебуреков, пирожков и других изделий, кроме продуктов с высоким пенообразованием (например, картофеля). Рабочий объем фритюра – 6 л. Количество ТЭНов – 1 шт. Время разогрева масла до температуры 190°С – не более 15 мин. Выполнена из нержавеющей стали. Оснащена краном для слива отработанного фритюра и крышкой-полкой, на которую выкладывают готовые изделия. Излишки масла стекают обратно в емкость фритюрницы. Фритюрница электрическая ЭФ-6Н, 680x400x220мм, 220В, 2500Вт
Гриль для кур предназначен для приготовления и кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 16 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой.
Фрютюрница электрическая, предназначена для приготовления различных продуктов с низким пенообразованием в разогретом масле (фритюре). Имеет одну ванну объемом 6 л, отработанное масло удаляется через кран для слива. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нерж. стали.
785x540x550мм, Гриль для кур электрический карусельный, 1 камера, загрузка 12 кур, нерж.сталь, электромех.управление. В комплекте вертел съемный, 4 люльки-корзины, поддон Гриль СИКОМ МК-3.12 предназначен для приготовления тушек кур-гриль. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла – Электромеханическая система управления – Время разогрева до 200С: 15 минут – Класс защиты: IP20 – Класс электробезопасности: 1 – Уровень шума 80 Дб Комплектация: – 4 корзины из нержавеющей стали – Вертел из нержавеющей стали – Поддон для сбора жира
Гриль со встроенной тепловой витриной. Витрина имеет независимую дверцу, позволяет загружать и вынимать продукцию, не нарушая тепловой режим жарочной камеры. Выдвигаемый стеллаж витрины очень удобен в использовании. Гриль вмещает 12 кур, витрина рассчитана на 9 кур. Габаритные размеры: 1030x650x580мм, напряжение 380В, мощность 5150Вт. Гриль эл. МК-8.12В на 12 куриц с витриной на 9 кур, 1030x660x570мм, 380В, 5000Вт
Гриль для кур с боковой витриной предназначен для приготовления и кратковременного хранения кур-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и уличной торговли. Вместимость - 8 кур. Изготовлен из нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка изготовлены из жаропрочного стекла, что позволяет покупателю визуально наблюдать за процессом приготовления. Оснащен внутренней подсветкой. Тепловая витрина имеет независимую дверцу, позволяющая загружать и вынимать продукцию, не нарушая тепловой режим жарочной камеры. Выдвигаемый стеллаж витрины очень удобен в использовании.
Фрютюрница электрическая, предназначена для приготовления различных продуктов с низким пенообразованием в разогретом масле (фритюре). Имеет одну ванну объемом 12 л, отработанное масло удаляется через кран для слива. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нерж. стали.
Гриль для шаурмы МК-2.2Э предназначен для обжарки различных типов и видов мяса в больших количествах на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, закусочных и бистро. Все элементы прибора выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Загрузка мяса - 30 кг.
1655*550*260мм, Фритюрница электрическая для чебуреков, 1 ванна 18л, настольная, нерж.сталь. В комплекте вкладыш перфорированый 3шт., крышка-полка с распоркой 2шт. Профессиональная чебуречница СИКОМ ЭФ-18НЧ предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов с низким пенообразованием (кроме картофеля). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли. Особенности: – Изготовлена из нержавеющей стали и алюминия – Высокая производительность – Низкая энергоемкость – Рабочая долговечность – Устойчива к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре) – Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом – Оборудована системой защиты от перегрева – Проста в очистке и обслуживании – Температурный режим: 0 – 190С Комплектация: – Перфорированный вкладыш 3 штуки
Аппарат для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Электрический, компактный и простой в эксплуатации. Оснащен приводом вращения вертеля, что позволяет оптимизировать рабочий процесс, вместимостью 30 кг.
Чебуречница используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов с низким уровнем пенообразования в большом количестве масла.Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш
800х590х590 мм, 4,5кВт, 380В Гриль саламандра ROLLER GRILL SEF 800B предназначена для разогрева широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных и готовых к употреблению продуктов питания, а также для запекания мяса и изделий из теста. Компактность данного оборудования позволяет сэкономить рабочее пространство современной кухни. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 – 3 бронированных нагревательных элемента Incoloy – Нагревательные элементы обеспечивают температуру нагрева 400C – Крышка фиксированная – 4-х уровневая полка – Открыта с трех сторон для приготовления блюд любого размера – Электромеханическое управление – Ручка управления с 4-мя позициями – Световая индикация – Решетка и нижняя панель съемные для легкой очистки – Время разогрева до рабочей температуры: 15 минут – Поверхность для выпечки: 740x375мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 решетки из нержавеющей стали – Поддон для крошек
400x475x230 мм, стальная поверхность 400x400 мм, 3кВт, 380В Жарочная поверхность Roller Grill PSR 400 E предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания: в небольших ресторанах, кафе, заведениях фаст-фуд. Используется для приготовления различных продуктов: разнообразных видов мяса, рыбы, гамбургеров, колбас, овощей, а также яичницы и омлетов. Особенности: — Стальная поверхность толщиной 10 мм — Размер жарочной поверхности 400х400 мм — Выдвижная емкость для сбора жира — Температурный режим 0…+300 С — Равномерный разогрев до рабочей температуры за 10 мин — Равномерное приготовление без потерь тепла по краям — Световые индикаторы питания и нагрева
400Х660Х980 мм, 2x10л, 12кВт, 380В Профессиональная фритюрница ROLLER GRILL FRE 20 C предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Две ванны из нержавеющей стали – Ванны с круглыми углами съемный для легкой очистки – Ванны можно мыть в посудомоечной машине – Ручки корзин из термоизоляционного материала – Предохранительный термостат – Микропереключатель предотвращает нагрев ванн без масла – Две независимые электромеханические панели управления с индикаторами включения и выхода на рабочую температуру – Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов – Напольное исполнение – Регулируемые ножки высотой до 150 мм с возможностью крепления к полу – Вместимость: 2х1,5 кг Комплектация: – Две корзины из нержавеющей стали – Сливное ведро – Две крышки из нержавеющей стали
600Х385Х220 мм, 400 В, 4 кВт, двойной, рифл+рифл пов-ть Гриль ROLLER GRILL DOUBLE MAJESTIC R предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – 2 термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 192 гамбургера или стейка в час – Размеры нижней рабочей поверхности: 530х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 ящика для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей
835х385х220 мм, 380В, 6кВт, верх (х2). и.ниж. гладк. пов-ть Гриль ROLLER GRILL DOUBLE PANINI FT предназначен для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, быстрозамороженных или уже готовых к употреблению продуктов. Гладкие поверхности подходят для приготовления омлетов, яичницы, пирожных, шведского хлеба, блинов, роллов. За счет наличия в данной модели двух независимых рабочих поверхностей есть возможность за короткое время приготовить большое количество пищи, а также длительное время поддерживать уже готовую продукцию в горячем состоянии. Подходит для интенсивного использования. Используется на предприятиях общественного питания. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Поверхности обладают высокой тепловой инерцией – ТЭНы покрывают всю варочную поверхность и обеспечивают однородное приготовление – Верхние поверхности самобалансируются – Каждая нажимная пружина регулируется в зависимости от типа готовящегося блюда – Металлические ручки с термозащитным покрытием – Электромеханическая система управления – Независимое управление двух рабочих поверхностей – 2 термостата: 0C – +300C – Световая индикация – Время разогрева: 15 минут – Производительность: 96 панини в час – Размеры рабочих поверхностей: 360х240мм – 4 резиновые ножки Комплектация: – 2 ящика для сбора жира – Скребок для очистки поверхностей