Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 966 мм
Ширина 1083 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

962*1082*708мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Выходная полка на скользящих направляющих. Сверхбыстрая смена лент без демонтирования машины. Материал ленты - woolltop. Управление справа, лента для багета с острыми концами, выходные направляющие, входные направляющие. Производительность до 1200 шт/час Тестозакаточная машина Jac Unic предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью - машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Лента для багета с острыми концами - Входные направляющие - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1060 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 900
Количество порций 20
Вместимость бункера 19 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 950 г
Минимальный вес заготовки 150 г

Описание

600*810*1060 (1789) мм, 1,5 кВт, 380В, размеры прямоугольных кювет (ДxШxВ) в мм - 460*387*125, размеры прижимных пластин (ДxШ) в мм - 115*75, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 150/950, вместимость кюветы в кг - 19, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали. Система, предотвращающая распыление муки. Регулируемое давление. Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину, 10 порций (230x75мм) или 20 порций (115x75мм) Тестоделитель JAC DIV-R 20 Квадрат 10/20 предназначен для профессионального использования в малых и средних хлебопекарных цехах. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Усиленный поршень — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Возможность делить тесто на 10 порций 230х75 мм или 20 порций 115х75 мм — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте — Посыпатель муки Easyflour — Автоматический цикл Fullmatic: держатель сетки автоматически блокируется при закрытии и автоматически запускает цикл разделения — Система предотвращения выброса мучной пыли — Низкий уровень шума: 65 ДБ

Длина 1802 мм
Ширина 1008 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Автоматический
Производительность 2000
Вместимость бункера 200 кг
Принцип работы Вакуумно-поршневой
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 1000 г
Минимальный вес заготовки 90 г

Описание

1802х563 (1008 ширина бункера)х1701мм, 2,2кВт, 380В, регулируемая скорость, 960-2000 шт/ч, бункер с тефлоновым покрытием на 200кг, поршень120мм (диапазон деления 90-1000 гр.), корпус из нерж. стали Тестоделитель JAC GD 120 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Обеспечивает усиленный темп производства, прекрасно дополняет автоматическую линию. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — Бункер из нержавеющей стали объемом 200 кг — Стабильный вес заготовки — Программируемый счетчик, устройство обратного счета — Барабан из нержавеющей стали — Поршень Rilsan диаметром 120 мм с тройным уплотнительным кольцом — Посыпатель муки на 3 литра — Отводящая конвейерная лента шириной 270 мм оснащена скребком для поддержания чистоты в течение всего цикла производства — Система рециркуляции масла оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, позволяет значительно сократить расход масла — Встроенный пылеуловитель с регулируемым потоком — 2 режима работы: - Ручной: деление останавливается нажатием кнопки "Стоп" - Автоматический: машина считает заготовки и останавливается, достигнув предварительно заданного значения

Длина 1083 мм
Ширина 966 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

966*1082*714 мм, 1,1кВт, 380В, Регулировка скорости. Производительность до 1200 шт/час Тестозакаточная машина Jac Ultima предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью – машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности. Ultima оснащена частотным преобразователем, позволяющим регулировку скоростей 2 независимых полотен удлинения заготовок. Низкая скорость подходит для работы с тестом в щадящем режиме – с соблюдением пористой структуры теста. Увеличение скорости машины способствует удлинению и формированию багета правильной цилиндрической формы. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины

Длина 966 мм
Ширина 885 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

966*1082*714мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Выходная полка на скользящих направляющих. Сверхбыстрая смена лент без демонтирования машины. Материал ленты - woolltop. Управление справа. Открыв переднюю дверцу, вы можете раскатывать плоский хлеб, с регулятором скорости . Тестозакаточная машина Jac Forma предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью - машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности. Позволяет раскатывать плоский хлеб, такой как чиабатта, при открытии передней дверцы. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины - Регулировка скорости

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1060 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 900
Количество порций 20
Вместимость бункера 19 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 950 г
Минимальный вес заготовки 150 г

Описание

600*810*1060 (1789) мм, 1,5 кВт, 380В, размеры прямоугольных кювет (ДxШxВ) в мм - 460*387*125, размеры прижимных пластин (ДxШ) в мм - 115*75, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 150/950, вместимость кюветы в кг - 19, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали. Система, предотвращающая распыление муки. Регулируемое давление. Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину, 10 порций (230x75мм) или 20 порций (115x75мм) Тестоделитель JAC DIV-R 20 Квадрат 10/20 предназначен для профессионального использования в малых и средних хлебопекарных цехах. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Усиленный поршень — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Возможность делить тесто на 10 порций 230х75 мм или 20 порций 115х75 мм — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте — Система предотвращения выброса мучной пыли — Низкий уровень шума: 65 ДБ

Длина 966 мм
Ширина 885 мм
Высота 1554 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Напольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

962*1082*708мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Стандартная подставка на колесиках в комлпекте Тестозакаточная машина Jac Unic предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины - Установлена на подставке

Длина 1066 мм
Ширина 1066 мм
Высота 1761 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 3000
Вместимость бункера 5 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 2500 г
Минимальный вес заготовки 19 г

Описание

1066*1066*1761мм, 1,5кВт, 380В, размеры кювет: 460х387х125мм, вместимость кювет 5кг. От 400 до 3000 тестозаготовок в час. Отделка из нержавеющей стали. Крышка для прессовки. Применение полурешеток. Поставляется вместе с рамкой для решетки* Тестоделитель-формовщик JAC GD Diviform+ предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы и придания им определенной формы. Подходит для вех видов теста. При компактных размерах отличается быстротой и эффективностью работы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Крышка для прессовки позволяет равномерно распределить все виды теста — Боковая рама позволяет воспользоваться любой решеткой Form Factory*, чтобы придать изделиям необходимую форму — Запатентованная система быстрой и эргономичной замены решетки Click&Cut — Усиленный поршень — Регулировка давления от 20 до 40 бар предотвращает потерю газов, содержащихся в тесте — Автоматическое зацепление держателя решеток Easylock: при закрытии держателя решетки автоматически происходит его блокировка и запускается цикл деления — Производительность в режиме деления и формовки: 400-3000 шт в час (в зависимости от выбранной решетки*) *Решетки для формования изделий в комплект не входят, приобретаются дополгительно.

Длина 962 мм
Ширина 1144 мм
Высота 684 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1800
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1300 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

962*1144*684, 0,37кВт, 220В, 2 раскаточных валика изпищевого полиэтилентерефталата. Выходная полка на скользящих направляющих. Скребки, не требующие специального ухода. Саморегулирующаяся в соответствии с размером тестовых заготовок передаточная планка. Материал ленты - woolltop. Производительность до 1800 шт/час Тестозакаточная машина Jac HF предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Горизонтальная машина позволяет работать с минимальным давлением на тесто, так как нет необходимости преодолевать силу тяжести для циркуляции тестовой заготовки. Помимо бережного обращения с тестом, формовщик отличается усиленным темпом производства. Особенности: - Два валика из пищевого ПЭТ - Постепенное вытягивание тестозаготовок благодаря металлической сетке - Низкий уровень шума - Эргономичные и точные индикаторы настроек - Отделка из нержавеющей стали

Длина 1000 мм
Ширина 1000 мм
Высота 1649 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 3000
Вместимость бункера 19 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 2500 г
Минимальный вес заготовки 19 г

Описание

1000*1649мм, 1,5кВт, 380В, размеры кювет: 460х387х125мм, вместимость кюветы 19кг. Деление в кювете до 900ед/ч. Деление и формовка до 3000 ед/ч. Вес тестовых заготовок от 150 до 950г. Отделка из нержавеющей стали. Автоматический подъем ножей для удобной очистки. Крышка для прессовки. Система антивыброса предотвращает распыление муки. Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте. Поставляется вместе с рамкой для решетки*. Встроенный посыпатель для муки Тестоделитель-формовщик JAC GD Tradiform предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы и придания им определенной формы. Подходит для вех видов теста. Позволяет делить до 19 кг теста в кюветах и до 5 кг на решетке. При компактных размерах отличается быстротой и эффективностью работы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Размер пластины 115х75 мм — Крышка для прессовки позволяет равномерно распределить все виды теста — Регулировка давления предотвращает потерю газов, содержащихся в тесте — Автоматическое зацепление держателя решеток Easylock: при закрытии держателя решетки автоматически происходит его блокировка и запускается цикл деления — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Усиленный поршень — Система предотвращения выброса мучной пыли — Боковая рама позволяет воспользоваться любой решеткой Form Factory*, чтобы придать изделиям необходимую форму — Встроенный посыпатель муки Easyflour обеспечивает посыпание кюветы простым линейным движением — Производительность: - В режиме деления в кювете: 900 шт/час - В режиме деления и формовки: 400-3000 шт в час, в зависимости от выбранной решетки* — Вес заготовки: - В режиме деления в кювете: 150-900 гр - В режиме деления и формовки: 90-2500 гр, в зависимости от выбранной решетки* — Вместимость кюветы: - В режиме деления в кювете: 19 кг - В режиме деления и формовки: 5 кг *Решетки для формования изделий в комплект не входят, приобретаются дополгительно.

Длина 1310 мм
Ширина 1370 мм
Высота 1206 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 231
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1310х1370х1206

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 231 тестозаготовки в час (350 гр.). Ручная загрузка и выгрузка. Габариты 1310x1370x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В. вес нетто 250 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена правосторонней или левосторонней кнопкой ручного управления. Особенности: шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, ножное управление, разъемы для подключения тестоформовочной машины и делителя.

Длина 962 мм
Ширина 1144 мм
Высота 684 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Тип изделия настольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Масса изделия 1.3 кг
Производительность 1800 шт/ч
Внутренние размеры 962х1145х540

Описание

Горизонтальная тестоформовочная машина HF. Отделка из нержавеющей стали. Производительность 1800 ед/ч. Бережное обращение с тестом. Бесшумная работа. Может устанавливаться либо на подставку, либо на автоматический конвейер. Габариты 962x1145x540 мм, мощность 0,37 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 180 кг. Предназначена для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Модель оснащена сеткой и 2 раскаточными валиками. Отделка выполнена из нержавеющей стали, сетка - из металла, валики - из пищевого полиэтилентерефталата. Особенности: эргономичные и точные индикаторы настроек, постепенное вытягивание заготовок, саморегулирующаяся передаточная планка, Бережное ображение с тестом, выходная полка на скользящих направляющих, усиленный темп производства, бесшумная работа, скребки не требуют специального ухода.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Квадратная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 19 кг
Производительность 420 - 3000 шт/ч
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Гидравлические делители DIV-R. Прямоугольный кювет (резервуар из нержавеющей стали). 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, регулировка давления (которая есть только у DIV-R), отделка из нержавеющей стали. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 230 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 1310 мм
Ширина 1500 мм
Высота 2257 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 276
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1301х1500х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1310x1500x2257 мм, мощность 0,25 кВт, напряжения 380 В, вес нетто 500 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольныйлоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Квадратная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 18 кг
Максимальная загрузка теста 18 кг
Вместимость бункера 19 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Гидравлические делители DIV. Прямоугольный кювет (резервуар из нержавеющей стали). 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, отделка из нержавеющей стали. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 260 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 1610 мм
Ширина 1320 мм
Высота 1206 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 360
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1570х1206

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 360 тестозаготовки в час (350 гр.). Ручная загрузка и выгрузка. Габариты 1610x1320x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 350 кг, вес брутто 385 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Особенности: наклоняется в 3-х типоразмерах, бережное отношение к тесту, ручные загрузка и выгрузка, в целях оптимизации производства нужная вместимость выбирается в соответствии с объемом дежи вашего тестомеса, Стандартные лотки позволяют загрузить тестовые заготовки массой до 650 гр ( до 1000 гр при широких лотках), два трехфазных электрических разъема, простота подсоединения тестоформовочной машины и делителя, Шестерня с бронзовым кольцом, уменьшает трение и увеличивает срок службы, правосторонняя или левосторонняя кнопка ручного управления, очень эргономичная система управления без рук, Для большей гигиеничности дополнительно может быть укомплектован ультрафиолетовой бактерицидной лампой.

Длина 1610 мм
Ширина 1120 мм
Высота 1206 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 297
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1370х1206

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 297 тестозаготовки в час (350 гр.). Ручная загрузка и выгрузка. Габариты 1610x1120x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 260 кг, вес брутто 290 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, управление простое и эргономичное, Разъемы для подключения тестоформовочной машины и делителя, бережное отношение к тесту, прочный и бесшумный.

Длина 1008 мм
Ширина 1802 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 120 кг
Максимальная загрузка теста 120 кг
Вместимость бункера 120 кг
Производительность 960 - 2000 шт/ч
Максимальная масса изделия 850 г
Минимальная масса изделия 70 г

Описание

Объёмная тестоделительная машина с открытой воронкой. От 900 до 2000 единиц в час. Бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием. 5 видов поршня Rilsan. Поршень в 110 мм делает заготовки с минимальным/максималным весом 70/850 соответственно. Ширина отводящей ленты 500 мм. Прочная конструкция. Система смазки с функцией рециклизации и встроенный посыпатель муки. Усиленный темп производства. Встроенный посыпатель муки, лента с функцией удлинения заготовок и функция смазывания тестозаготовок (только у этой модели) Габариты 1008x1820x1701 мм, мощность 2,2 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 575 кг, вес брутто 772 кг. Предназначен для распределения всех видов теста. Модель оснащена открытым бункером с тефлоновым покрытием и поршнем Rilsan с тройным уплотнительным кольцом. Бункер изготовлен из ПТФЭ, барабан и корпус - из нержавеющей стали, отводящая лента - из синтетики, поршень - из литой стали. Особенности: скребок выводящей ленты поддерживает её чистоту в течение всего цикла, система рециркуляции сокращает расход масла, оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, Программируемый счетчик, устройство обратного отсчета, посыпатель муки, регулируемое направляющее устройство для предварительного округления, скребок выводящей ленты.

Длина 1510 мм
Ширина 2036 мм
Высота 2288 мм
Мощность 720 Вт
Вместимость 504
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Внутренние размеры 1573х2291х2288

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 504 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1510х2036х2288 мм, мощность 0,72 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 655 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена бактерицидными ультрафиолетовыми лампами, что позволяет интенсивно использовать её при повышенных требованиях к гигиене. Изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали. Особенности: вытяжка воздуха, откиднаяполка для округления, разгрузочная турель, регулируемая скорость разгрузки, двухсторонние водонепроницаемые лотки Arconet, Ножное управление, 2 электрических разъема, встроенные вертикальные и горизонтальные формовщики, шестерни на двойных подшипниках.

Длина 1610 мм
Ширина 1700 мм
Высота 2260 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 416
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1700х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1610х1700x2260 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 610 кг, вес брутто 640 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольный лоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 1008 мм
Ширина 1802 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 120 кг
Максимальная загрузка теста 120 кг
Вместимость бункера 120 кг
Производительность 960 - 2000 шт/ч
Максимальная масса изделия 850 г
Минимальная масса изделия 70 г

Описание

Объёмная тестоделительная машина с открытой воронкой. От 900 до 2000 единиц в час. Бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием. 5 видов поршня Rilsan. Поршень в 110 мм делает заготовки с минимальным/максималным весом 70/850 соответственно. Ширина отводящей ленты 270 мм. Прочная конструкция. Система смазки с функцией рециклизации и встроенный посыпатель муки. Усиленный темп производства. Габариты 1008x1802x1701 мм, напряжение 380 В, мощность 2,2 кВт, вес нетто 525 кг, вес брутто 722 кг. Предназначен для распределения всех видов теста. Модель оснащена открытым бункером с тефлоновым покрытием и поршнем Rilsan с тройным уплотнительным кольцом. Бункер изготовлен из ПТФЭ, барабан и корпус - из нержавеющей стали, отводящая лента - из синтетики, поршень - из литой стали. Особенности: скребок выводящей ленты поддерживает её чистоту в течение всего цикла, система рециркуляции сокращает расход масла, оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, Программируемый счетчик, устройство обратного отсчета, посыпатель муки, регулируемое направляющее устройство для предварительного округления.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Круглая
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 18 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 900 г
Минимальная масса изделия 100 г

Описание

Гидравлические делители DIV-R. Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, регулировка давления (которая есть только у DIV-R), отделка из нержавеющей стали.Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 265 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 832 мм
Ширина 772 мм
Высота 1759 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 5 кг
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Делитель - формовщик с крышкой для прессовки. Прямоугольный кювет из нержавеющей стали. От 400 до 2000 тестозаготовок в час. Рассчитан на любой вид теста. Ручной режим работы. Функция регулировки давления, компактность, быстрота и эффективность работы, универсальность, модульное решение благодаря решёткам для резки-формовки. Опции: click&cut, Fullmatic, Easyflour Габариты 832x772x1759 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 285 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Круглая
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная загрузка теста 18 кг
Вместимость бункера 18 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 900 г
Минимальная масса изделия 100 г

Описание

Гидравлические делители DIV. Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, отделка из нержавеющей стали. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 260 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена усиленным поршнем и заточенными ножами. Отделка и ножи изготовлены из нержавеющей стали. Особенности увеличенная производительность, упрощенная чистка, бесшумная работа, автоматический подъем ножей.