Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 1510 мм
Ширина 2036 мм
Высота 2288 мм
Мощность 720 Вт
Вместимость 504
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Внутренние размеры 1573х2291х2288

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 504 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1510х2036х2288 мм, мощность 0,72 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 655 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена бактерицидными ультрафиолетовыми лампами, что позволяет интенсивно использовать её при повышенных требованиях к гигиене. Изделие полностью изготовлено из нержавеющей стали. Особенности: вытяжка воздуха, откиднаяполка для округления, разгрузочная турель, регулируемая скорость разгрузки, двухсторонние водонепроницаемые лотки Arconet, Ножное управление, 2 электрических разъема, встроенные вертикальные и горизонтальные формовщики, шестерни на двойных подшипниках.

Длина 680 мм
Ширина 1096 мм
Высота 1424 мм
Мощность 3600 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Нет
Тип управления Электромеханический
Тип охлаждения Без охлаждения
Полезный объём 110 л

Описание

Габариты 680х1096х1424 мм, объем 220 л, напряжение 380В, мощность 4 кВт, вес нетто 205 кг. Предназначен для приготовления, хранения и регулирования температуры закваски на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сенсорным экраном, встроенным калькулятором, аэробным клапаном, обеспечивающим подачу кислорода, боковыми ручками и большими колесиками с тормозом. Корпус и все остальные элементы полностью выполнены из нержавеющей стали.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Круглая
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Максимальная загрузка теста 18 кг
Вместимость бункера 18 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 900 г
Минимальная масса изделия 100 г

Описание

Гидравлические делители DIV. Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, отделка из нержавеющей стали. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 260 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена усиленным поршнем и заточенными ножами. Отделка и ножи изготовлены из нержавеющей стали. Особенности увеличенная производительность, упрощенная чистка, бесшумная работа, автоматический подъем ножей.

Длина 966 мм
Ширина 1184 мм
Высота 714 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 380 В
Тип исполнения Настольный
Тип управления Механический
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Масса изделия 1.2 кг
Производительность 1200 шт/ч

Описание

Габариты 966x1083x714 мм, мощность 0,75кВт, напряжение 380В, вес нетто 210 кг, вес брутто 220 кг. Предназначена для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Модель оснащена 3 раскаточными валиками, эргономичными рычагами регулировки, Системой выдвижных кассет для простой замены лент, выдвижной полкой-пеналом, рукоятками для транспортировки и местом для записи настроек, которые стираются сухой тряпкой.

Длина 966 мм
Ширина 1083 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

962*1082*708мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Выходная полка на скользящих направляющих. Сверхбыстрая смена лент без демонтирования машины. Материал ленты - woolltop. Управление справа, лента для багета с острыми концами, выходные направляющие, входные направляющие. Производительность до 1200 шт/час Тестозакаточная машина Jac Unic предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью - машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Лента для багета с острыми концами - Входные направляющие - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины

Длина 1802 мм
Ширина 850 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Автоматический
Производительность 2000
Вместимость бункера 120 кг
Принцип работы Вакуумно-поршневой
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 370 г
Минимальный вес заготовки 30 г

Описание

1802х563 (850 ширина бункера)х1701мм, 2,2кВт, 380В, регулируемая скорость, 960-2000 шт/ч, бункер с тефлоновым покрытием на 120кг, поршень 80мм, корпус из нерж. стали Тестоделитель JAC GDS 80 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы и предварительного округления. Обеспечивает усиленный темп производства, прекрасно дополняет автоматическую линию. Особенности: — Регулируемое направляющее устройство для предварительного округления — Корпус из нержавеющей стали — Открытый бункер объемом 120 кг — Стабильный вес заготовки — Программируемый счетчик, устройство обратного счета — Барабан из нержавеющей стали — Поршень Rilsan диаметром 80 мм с тройным уплотнительным кольцом — Отводящая конвейерная лента шириной 500 мм оснащена скребком для поддержания чистоты в течение всего цикла производства — Система рециркуляции масла оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, позволяет значительно сократить расход масла — Встроенный пылеуловитель с регулируемым потоком — 2 режима работы: - Ручной: деление останавливается нажатием кнопки "Стоп" - Автоматический: машина считает заготовки и останавливается, достигнув предварительно заданного значения

Длина 962 мм
Ширина 1144 мм
Высота 684 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1800
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1300 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

962*1144*684, 0,37кВт, 220В, 2 раскаточных валика изпищевого полиэтилентерефталата. Выходная полка на скользящих направляющих. Скребки, не требующие специального ухода. Саморегулирующаяся в соответствии с размером тестовых заготовок передаточная планка. Материал ленты - woolltop. Производительность до 1800 шт/час Тестозакаточная машина Jac HF предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Горизонтальная машина позволяет работать с минимальным давлением на тесто, так как нет необходимости преодолевать силу тяжести для циркуляции тестовой заготовки. Помимо бережного обращения с тестом, формовщик отличается усиленным темпом производства. Особенности: - Два валика из пищевого ПЭТ - Постепенное вытягивание тестозаготовок благодаря металлической сетке - Низкий уровень шума - Эргономичные и точные индикаторы настроек - Отделка из нержавеющей стали

Длина 1008 мм
Ширина 1802 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 120 кг
Максимальная загрузка теста 120 кг
Вместимость бункера 120 кг
Производительность 960 - 2000 шт/ч
Максимальная масса изделия 850 г
Минимальная масса изделия 70 г

Описание

Объёмная тестоделительная машина с открытой воронкой. От 900 до 2000 единиц в час. Бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием. 5 видов поршня Rilsan. Поршень в 110 мм делает заготовки с минимальным/максималным весом 70/850 соответственно. Ширина отводящей ленты 270 мм. Прочная конструкция. Система смазки с функцией рециклизации и встроенный посыпатель муки. Усиленный темп производства. Габариты 1008x1802x1701 мм, напряжение 380 В, мощность 2,2 кВт, вес нетто 525 кг, вес брутто 722 кг. Предназначен для распределения всех видов теста. Модель оснащена открытым бункером с тефлоновым покрытием и поршнем Rilsan с тройным уплотнительным кольцом. Бункер изготовлен из ПТФЭ, барабан и корпус - из нержавеющей стали, отводящая лента - из синтетики, поршень - из литой стали. Особенности: скребок выводящей ленты поддерживает её чистоту в течение всего цикла, система рециркуляции сокращает расход масла, оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, Программируемый счетчик, устройство обратного отсчета, посыпатель муки, регулируемое направляющее устройство для предварительного округления.

Длина 1310 мм
Ширина 1500 мм
Высота 2257 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 276
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1301х1500х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 1310x1500x2257 мм, мощность 0,25 кВт, напряжения 380 В, вес нетто 500 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольныйлоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 500 мм
Ширина 890 мм
Высота 1840 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Охлаждение Да
Тип управления Электронный
Общий объём 80 л
Полезный объём 40 л
Объём материнской закваски 20 л
Тип установки Напольный
Внутренние размеры 500х890х1840

Описание

Ферментационная камера для производства натуральной закваски. От 40 до 220 литров за цикл. Выполнена из нержавеющей стали. Электронная панель управления автоматически управляет циклами созревания и хранения закваски. Выпускной клапан для поддержания минимального резервного объема закваски. Габариты: 500x890x1840 мм, объем 80 л, напряжение 380В, мощность 1,5 кВт, вес нетто 200 кг. Предназначен для приготовления, хранения и регулирования температуры закваски на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сенсорным экраном, встроенным калькулятором, аэробным клапаном, обеспечивающим подачу кислорода, боковыми ручками и большими колесиками с тормозом. Корпус и все остальные элементы полностью выполнены из нержавеющей стали. Машина для ферментации теста серии TRADILEVAIN, мод.TL40, 500x890x1840мм, 1600Вт, 400В Габариты 500x890x1840 мм, объем 80 л, напряжение 380В, мощность 1,5 кВт, вес нетто 200 кг. Предназначен для приготовления, хранения и регулирования температуры закваски на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сенсорным экраном, встроенным калькулятором, аэробным клапаном, обеспечивающим подачу кислорода, боковыми ручками и большими колесиками с тормозом. Корпус и все остальные элементы полностью выполнены из нержавеющей стали.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1060 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 900
Количество порций 20
Вместимость бункера 19 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 950 г
Минимальный вес заготовки 150 г

Описание

600*810*1060 (1789) мм, 1,5 кВт, 380В, размеры прямоугольных кювет (ДxШxВ) в мм - 460*387*125, размеры прижимных пластин (ДxШ) в мм - 115*75, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 150/950, вместимость кюветы в кг - 19, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали. Система, предотвращающая распыление муки. Регулируемое давление. Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину Тестоделитель JAC DIV-R 20 Квадрат предназначен для профессионального использования в малых и средних хлебопекарных цехах. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Усиленный поршень — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Размер пластины 115х75 мм — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте — Система предотвращения выброса мучной пыли — Низкий уровень шума: 65 ДБ

Длина 832 мм
Ширина 772 мм
Высота 1759 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 5 кг
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Делитель - формовщик с крышкой для прессовки. Прямоугольный кювет из нержавеющей стали. От 400 до 2000 тестозаготовок в час. Рассчитан на любой вид теста. Ручной режим работы. Функция регулировки давления, компактность, быстрота и эффективность работы, универсальность, модульное решение благодаря решёткам для резки-формовки. Опции: click&cut, Fullmatic, Easyflour Габариты 832x772x1759 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 285 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 1610 мм
Ширина 1120 мм
Высота 1206 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 297
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1370х1206

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 297 тестозаготовки в час (350 гр.). Ручная загрузка и выгрузка. Габариты 1610x1120x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 260 кг, вес брутто 290 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, управление простое и эргономичное, Разъемы для подключения тестоформовочной машины и делителя, бережное отношение к тесту, прочный и бесшумный.

Длина 1000 мм
Ширина 1000 мм
Высота 1649 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 3000
Вместимость бункера 19 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 2500 г
Минимальный вес заготовки 19 г

Описание

1000*1649мм, 1,5кВт, 380В, размеры кювет: 460х387х125мм, вместимость кюветы 19кг. Деление в кювете до 900ед/ч. Деление и формовка до 3000 ед/ч. Вес тестовых заготовок от 150 до 950г. Отделка из нержавеющей стали. Автоматический подъем ножей для удобной очистки. Крышка для прессовки. Система антивыброса предотвращает распыление муки. Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте. Поставляется вместе с рамкой для решетки* Тестоделитель-формовщик JAC GD Tradiform предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы и придания им определенной формы. Подходит для вех видов теста. Позволяет делить до 19 кг теста в кюветах и до 5 кг на решетке. При компактных размерах отличается быстротой и эффективностью работы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Размер пластины 115х75 мм — Крышка для прессовки позволяет равномерно распределить все виды теста — Регулировка давления предотвращает потерю газов, содержащихся в тесте — Автоматическое зацепление держателя решеток Easylock: при закрытии держателя решетки автоматически происходит его блокировка и запускается цикл деления — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Усиленный поршень — Система предотвращения выброса мучной пыли — Боковая рама позволяет воспользоваться любой решеткой Form Factory*, чтобы придать изделиям необходимую форму. — Производительность: - В режиме деления в кювете: 900 шт/час - В режиме деления и формовки: 400-3000 шт в час, в зависимости от выбранной решетки* — Вес заготовки: - В режиме деления в кювете: 150-900 гр - В режиме деления и формовки: 90-2500 гр, в зависимости от выбранной решетки* — Вместимость кюветы: - В режиме деления в кювете: 19 кг - В режиме деления и формовки: 5 кг *Решетки для формования изделий в комплект не входят, приобретаются дополгительно.

Длина 966 мм
Ширина 885 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

966x760х714 мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Выходная полка на скользящихнаправляющих. Сверхбыстрая смена лент бездемонтирования машины. Материал ленты - woolltop. Управление справа. Открыв переднюю дверцу, выможете раскатывать плоский хлеб. Тестозакаточная машина Jac Forma предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью - машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности. Позволяет раскатывать плоский хлеб, такой как чиабатта, при открытии передней дверцы. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины

Длина 2138 мм
Ширина 1748 мм
Высота 2260 мм
Мощность 250 Вт
Вместимость 368
Напряжение 380 В
Тип управления Электромеханический
Максимальная загрузка теста 0.65 кг
Внутренние размеры 1610х1500х2257

Описание

Шкафы предварительной расстойки JAC органично интегрируются в линию. Широкий ассортимент позволит подобрать машину нужного размера для пекарни. До 402 тестозаготовки в час (350 гр.). Автоматическая выгрузка. Габариты 2138x1748x2260 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 520 кг. Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена трехфазными электрическими разъемами для подключения тестоформовочной машины и делителя. Особенности: антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжка воздуха, стерилизует зону расстойки и отводит влажность, лотки из синтетического фетра, Откиднаяполка для округления, контрольный лоток, боковой рычаг позволяет использовать весь объем линии, коммутатор для работы линии и цикла УФ чистки, Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы, простое иэргономичное управление справа/слева.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1789 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Круглая
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Вместимость бункера 18 кг
Количество кусков при делении 20
Производительность 900 шт/ч
Максимальная масса изделия 900 г
Минимальная масса изделия 100 г

Описание

Гидравлические делители DIV-R. Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр. Упрощённая чистка, бесшумная работа, регулировка давления (которая есть только у DIV-R), отделка из нержавеющей стали.Система для сбора частичек муки. Производительность: до 900 ед/ч. Ручной режим работы Габариты 600x810x1789 мм, мощность 15 кВт, напряжение 400В, вес нетто 265 кг. Предназначен для деления тестовых заготовок на 20 кусков весом от 100 до 900 гр. Функция 10/20: крупные тестозаготовки (10 шт.) максимальным весом 1800 гр. Модель оснащена функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой, системой для сбора частичек муки. Ножи выполнены из нержавеющей стали, прижимные формы - из чугуна с антиадгезионным тефлоновым покрытием.

Длина 1802 мм
Ширина 1008 мм
Высота 1701 мм
Мощность 2200 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Автоматический
Производительность 2000
Вместимость бункера 200 кг
Принцип работы Вакуумно-поршневой
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 1000 г
Минимальный вес заготовки 90 г

Описание

1802х563 (1008 ширина бункера)х1701мм, 2,2кВт, 380В, регулируемая скорость, 960-2000 шт/ч, бункер с тефлоновым покрытием на 200кг, поршень120мм (диапазон деления 90-1000 гр.), корпус из нерж. стали Тестоделитель JAC GD 120 предназначен для профессионального использования на хлебопекарных предприятиях. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Обеспечивает усиленный темп производства, прекрасно дополняет автоматическую линию. Особенности: — Корпус из нержавеющей стали — Бункер из нержавеющей стали объемом 200 кг — Стабильный вес заготовки — Программируемый счетчик, устройство обратного счета — Барабан из нержавеющей стали — Поршень Rilsan диаметром 120 мм с тройным уплотнительным кольцом — Посыпатель муки на 3 литра — Отводящая конвейерная лента шириной 270 мм оснащена скребком для поддержания чистоты в течение всего цикла производства — Система рециркуляции масла оснащена фильтром и сигнализацией низкого уровня, позволяет значительно сократить расход масла — Встроенный пылеуловитель с регулируемым потоком — 2 режима работы: - Ручной: деление останавливается нажатием кнопки "Стоп" - Автоматический: машина считает заготовки и останавливается, достигнув предварительно заданного значения

Длина 979 мм
Ширина 787 мм
Высота 1759 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 19 кг
Максимальная загрузка теста 19 кг
Вместимость бункера 19 кг
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Делитель - формовщик автоматический с функцией механической прессовки. Прямоугольный кювет. Отделка из нержавеющей стали. До 3000 тестозаготовок в час. Автоматический режим работы. Функция регулировки давления, автоматического подъёма ножей для чистки, компактность, система, предотвращающая распыление муки, система формовки быстрота и эффективность работы. Максимальный вес тестозаготовок до 950 г. Габариты 979x787x1759 мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 285 кг. Предназначен для распределения всех видов теста и придания подходящей формы. Модель оснащена крышкой для прессовки и держателем для решеток. Кювета, корпус и ножи полностью изготовлены из нержавеющей стали. Особенности: крышка для прессовки позволяет выровнять тесто, усиленный поршень, посыпатель муки EasyFlour, автоматические циклы прессовки или деления теста Fullmatic, Easy Lock автоматическое зацепление держателя решеток при закрытии, система быстрой и эргономичной замены решетки Click&cut, гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), Регулировка давления и времени прессовки предотвращает излишнюю потерю газов в тесте, система предотвращения выброса мучной пыли, автоматический подъем заточенных ножей для удобного обслуживания.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1060 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 900
Количество порций 20
Вместимость бункера 18 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 900 г
Минимальный вес заготовки 100 г

Описание

600*810*1060 (1789) мм, 1,5 кВт, 380В, размеры круглых кювет (dxВ) в мм - 464*125, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 125/1125, вместимость кюветы в кг - 18, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали. Система, предотвращающая распыление муки. Регулируемое давление. Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину Тестоделитель JAC DIV-R 20 Круг предназначен для профессионального использования в малых и средних хлебопекарных цехах. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Особенности: — Круглая кювета размером 464х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Усиленный поршень — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте — Система предотвращения выброса мучной пыли — Низкий уровень шума: 65 ДБ

Длина 966 мм
Ширина 1184 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Механический
Тип изделия настольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Производительность 1200 шт/ч
Внутренние размеры 962х1029х708

Описание

Вертикальная тестоформовочная машина Forma. Отделка из нержавеющей стали. Максимальный вес тестозаготовок 1200 гр. Максимальная производительность 1200 шт/ч. Также может устанавливаться на автоматические ленточные конвейеры. Габариты 966x1083x714 мм, мощность 1,1 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 230 кг. Предназначена для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Модель оснащена 3 раскаточными валиками, выходной полкой на скользящих направляющих, Эргономичными рычагами регулировки, сверхбыстрой сменой лент без демонтирования машины. Валы выполнены из пищевого ПЭТ. Модель превращается из формовочной машины в раскаточную при открытии переднего выводного конвейера для выхода плоских типов изделий.

Длина 832 мм
Ширина 772 мм
Высота 1756 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Форма кюветы Прямоугольная
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Загрузка 19 кг
Максимальная загрузка теста 19 кг
Вместимость бункера 19 кг
Количество кусков при делении 20
Максимальная масса изделия 950 г
Минимальная масса изделия 150 г

Описание

Машина для деления и формовки теста с крышкой для прессовки. Прямоугольный кювет. Ручной режим работы. Деление в кювете до 900 единиц в час. Деление и формовка до 3000 единиц в час в зависимости от типа используемой решётки. Компактный. Системой формовки, система, предотвращающая распыление муки, функция регулировки давления, функция автоматического подъёма ножей, более 60 моделей решёток. Габариты 832x772x1756 мм, мощность 1,5 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 285 кг. Предназначен для распределения всех видов теста и придания подходящей формы. Модель оснащена регулировкой давления, усиленным поршнем и кюветой. Кювета и корпус полностью изготовлены из нержавеющей стали. Особенности: крышка для прессовки позволяет выровнять тесто, easy Lock автоматическое зацепление держателя решеток при закрытии, Гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), регулировка давления предотвращает излишнюю потерю газов в тесте, Система предотвращения выброса мучной пыли, автоматический подъем заточенных ножей для удобного обслуживания.

Длина 600 мм
Ширина 810 мм
Высота 1060 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 380 В
Тип управления Полуавтоматический
Производительность 900
Количество порций 20
Вместимость бункера 19 кг
Принцип работы Гидравлический
Тип изделия Тестоделитель
Максимальный вес заготовки 950 г
Минимальный вес заготовки 150 г

Описание

600*810*1060 (1789) мм, 1,5 кВт, 380В, размеры прямоугольных кювет (ДxШxВ) в мм - 460*387*125, размеры прижимных пластин (ДxШ) в мм - 115*75, минимальный/максимальный вес тестовых заготовок в г - 150/950, вместимость кюветы в кг - 19, автоматический подъем ножей для удобства очистки, бесшумная работа (-65 дБ), отделка из нержавеющей стали. Система, предотвращающая распыление муки. Регулируемое давление. Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину, 10 порций (230x75мм) или 20 порций (115x75мм) Тестоделитель JAC DIV-R 20 Квадрат 10/20 предназначен для профессионального использования в малых и средних хлебопекарных цехах. Применяется для деления теста на заготовки одинаковой массы. Особенности: — Прямоугольная кювета размером 460х387х125 мм изготовлена из нержавеющей стали — Усиленный поршень — Прижимные пластины из литого алюминия с обработкой Easy Clean, обеспечивающей легкую очистку — Возможность делить тесто на 10 порций 230х75 мм или 20 порций 115х75 мм — Заточенные ножи из нержавеющей стали автоматически поднимаются для удобного обслуживания — Регулировка давления предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте — Посыпатель муки Easyflour — Автоматический цикл Fullmatic: держатель сетки автоматически блокируется при закрытии и автоматически запускает цикл разделения — Система предотвращения выброса мучной пыли — Низкий уровень шума: 65 ДБ

Длина 966 мм
Ширина 885 мм
Высота 714 мм
Мощность 1100 Вт
Напряжение 380 В
Производительность 1200
Тип установки Настольный
Максимальный вес заготовки 1200 г
Минимальный вес заготовки 50 г

Описание

962*1082*708мм, 1,1кВт, 380В, 3 раскаточных валика из пищевого полиэтилентерефталата. Вес тестовых заготовок от 50 до 1200г. Выходная полка на скользящих направляющих. Сверхбыстрая смена лент без демонтирования машины. Материал ленты - woolltop. Управление справа. Производительность до 1200 шт/час Тестозакаточная машина Jac Unic предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Отличается компактностью - машину легко можно разместить на подставке, шкафу предварительной расстойки или на рабочей поверхности. Особенности: - Вертикальная формовка позволяет экономить место - Три закаточных валка из пищевого ПЭТ - Эргономичные рукоятки обеспечивают высокую точность регулировки валков и уменьшают нагрузку на запястье при работе оператора - Выходная полка на скользящих направляющих - Легкая и быстрая смена лент без демонтирования машины