Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 580 мм
Ширина 630 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 35 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 296 об/мин
Минимальная скорость вращения 65 об/мин

Описание

580x630x1050, 2кВт, 380В, 142кг, 3 скорости (65/102/296), съемная дежа н/ст 35 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 4-9 кг Планетарный миксер HKN-IP40FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Загрузка при замешивании: 4-9 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 65/102/296 об/мин Комплектация: – Дежа 35 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 380 мм
Ширина 235 мм
Высота 445 мм
Мощность 500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 10 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 1000 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

380х235х445, 220 В, 0,5 кВт, 15кг., откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 10 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус из нерж.стали Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS10S предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из нержавеющей стали – Плавная регулировка скорости – Съемная дежа из нержавеющей стали Рекомендованная загрузка: – Яйца: 104-1000 г – Мука: 200-1000 г (при соотношении муки и воды 2:1) Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин Комплектация: – Дежа 10 л – Венчик – Лопатка – Крюк

Длина 730 мм
Ширина 1175 мм
Высота 1230 мм
Мощность 6300 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 130 л
Загрузка теста 75 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

730x1175x1230мм, 380В, 6,3кВт, 406кг,2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 130 л, крюк., разовый замес - 50 кг муки, примерно 75 кг теста, скорость вращения крюка - 245/122 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-130SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, гипермаркетов. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 122/245 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 50 кг – Разовый замес теста: 75 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 2050 мм
Ширина 870 мм
Высота 1225 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 520 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0...35 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

2050x870x1225мм, 0,75кВт, 220В, напольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 500х1980мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM520F предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 500x1980 мм

Длина 1630 мм
Ширина 730 мм
Высота 640 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 360 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 0...35 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1630x730x640мм, 0,75кВт, 220В, настольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 360х1560мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM380 предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 360х1560 мм

Длина 520 мм
Ширина 865 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 51
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х865х1050мм, 220В, 2кВт, 170кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 750 мм
Ширина 450 мм
Высота 870 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 48 л
Загрузка теста 25 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

750x450x870мм, 2,2кВт, 220В, макс.загрузка 25кг, дежа 48л, 26 об/мин., 86кг Тестомес Hurakn HKN-25HNM предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Таймер 6-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 26 об/мин

Длина 1630 мм
Ширина 730 мм
Высота 1225 мм
Мощность 750 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 360 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0...35 мм
Тип изделия Конвейер

Описание

1630x730x1225мм, 0,75кВт, 220В, напольная, толщина раскатки 0-35мм, диаметр валка 88мм, конвейер 360х1560мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRM380F предназначена для профессионального использования. Применяется для раскатки теста в пласты заданной толщины. Особенности: - Диаметр валка: 88 мм - Конвейер 360х1560 мм

Длина 480 мм
Ширина 840 мм
Высота 1000 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 16 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

480x840x1000, 220В, 3кВт, 115кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 600 мм
Ширина 960 мм
Высота 2050 мм
Мощность 1500 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электронный
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

600х960х2050мм, 49кг, 220В, 1,5кВт, 16 уровней, температурный режим расстоечной камеры: 2-50C, камера 730х490х1575, противни 600х400мм, подлкючение к воде Шкаф расстоечный Hurakan HKN-KAF1B – это профессиональное оборудование, которое предназеачено для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, в том числе с остановкой брожения. Данная модель дает возможность сразу начать утреннюю выпечку благодаря оптимальному созреванию тестовых заготовок накануне ночью.

Длина 1220 мм
Ширина 815 мм
Высота 940 мм
Мощность 2800 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 10
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к воде Да

Описание

1220х815х940мм, 46кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85C, камера 720х1190х650мм, подключение к воде, противни 600х400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Контроль уровня воды осуществляется автоматически – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки

Длина 427 мм
Ширина 250 мм
Высота 422 мм
Мощность 300 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 7 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 635 об/мин
Минимальная скорость вращения 0 об/мин

Описание

427х250х422, 220В, 0,3 кВт, 17кг, 0-635 об/мин., макс. масса замешивания 0,7 кг, откидная рабочая головка, съемная дежа емкостью 7 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус: крашеный металл Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS7S предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из окрашенного металла – Плавная регулировка скорости 0-635 об/мин – Съемная дежа из нержавеющей стали – Максимальная загрузка при замешивании - 0,7 кг Комплектация: – Дежа 7 л – Венчик – Лопатка – Крюк

Длина 520 мм
Ширина 865 мм
Высота 1050 мм
Мощность 1800 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 51
Объём дежи 30 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х865х1050мм, 380В, 1.8кВт, 170кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 30 л, крюк., разовый замес - не более 12 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 546 мм
Ширина 512 мм
Высота 852 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип исполнения Напольный
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Материал корпуса Сталь окрашенная
Объём дежи 30 л
Загрузка 6 кг
Максимальная скорость вращения 365 об/мин
Минимальная скорость вращения 104 об/мин

Описание

Планетарный миксер HKN-IP30F2 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. В комплектацию входит: съемная дежа из нержавеющей стали на 30 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик. Размеры дежи: диаметр - 338 мм, высота - 340 мм, толщина - 1 мм. 3 скорости, максимальная масса замешивания: 6 кг. Миксер планетарный т.м. HURAKAN модель HKN-IP30F2, 512х546х852мм, 220В, 1100Вт, 30л, 3 скорости

Длина 513 мм
Ширина 405 мм
Высота 762 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Комплектация Дежа, венчик, лопатка, крюк
Объём дежи 20 л
Загрузка 3 кг
Максимальная скорость вращения 425 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

объем дежи 20л, замес 3 кг теста. 3 скорости. Планетарный миксер HKN-IP20FM предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Миксер планетарный т.м. HURAKAN, модель HKN-IP20FM, 513x405x762мм, 1100Вт, 220В, объем дежи 20л, скорость вращения насадки 105/180/425 об/мин.

Длина 520 мм
Ширина 880 мм
Высота 1000 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 54 л
Загрузка теста 27 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

520x880x1000, 220В, 3кВт, 125кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 54 л, крюк., разовый замес - примерно 20 кг муки, прмиерно 27кг теста, скорость вращения крюка - 170 об/мин., скорость вращения дежи 17 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M50SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 17 об/мин – Скорость движения насадки: 170 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 480 мм
Ширина 290 мм
Высота 590 мм
Мощность 750 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 10 л
Загрузка теста 5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

480x290x590мм, 0,75кВт, 220В, дежа 10л, макс.загрузка 5кг, 36 об/мин., реверс, таймер 6-12 минут, 40кг Тестомес Hurakn HKN-5HNM предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Таймер 6-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 36 об/мин

Длина 450 мм
Ширина 370 мм
Высота 645 мм
Мощность 600 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 15 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 360 об/мин
Минимальная скорость вращения 164 об/мин

Описание

450х370х645, 0,60кВт, 220В, 55кг, 15л, 360/164 об/мин, макс. перемешиваемая масса 1,5кг Планетарный миксер HKN-IP15M разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Максимальная загрузка при замешивании - 1,5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 164/360 об/мин Комплектация: – Дежа 15 л – Венчик – Лопатка – Крюк

Длина 460 мм
Ширина 700 мм
Высота 880 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 25
Объём дежи 10 л
Загрузка теста 5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

460x700x880мм, 220В, 1,1кВт, 105кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 10 л, крюк., разовый замес - не более 5 кг теста, время замеса 10-12 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-10CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 10-12 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 1560 мм
Мощность 2100 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 13
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 94 мм

Описание

500x700x1560, 42кг, 220В, 2,1кВт, 13 уровней, влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, высота между направляющими 9,4см Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания и применяется для расстойки теста.

Длина 500 мм
Ширина 760 мм
Высота 980 мм
Мощность 850 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 34
Объём дежи 20 л
Загрузка теста 8 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

500х760х980мм, 380В, 0.85кВт, 130кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 20 л, крюк., разовый замес - не более 8 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 10/12 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-20CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10/12 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 560 мм
Ширина 360 мм
Высота 350 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 1.2 мм
Тип изделия Для крутого теста

Описание

560x360x350мм, 20кг, производительность 40-50шт./мин, 0,12кВт, 220В, толщина раскатки 1,2мм, диаметр раскатки - 60мм Тестораскатывающая машина Hurakan HKN-DSR60 предназначена для профессионального использования. Применяется для изготовления кружков из теста для пельменей. Особенности: – Диаметр раскатки 60 мм – Производительность 40-50 шт/мин.

Длина 560 мм
Ширина 360 мм
Высота 350 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 50 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 1.2 мм
Тип изделия Для крутого теста

Описание

560x360x350мм, 20кг, производительность 40-50 шт./мин, 0,12кВт, 220В, толщина раскатки 1,2мм, диаметр раскатки - 50мм Тестораскатывающая машина Hurakan HKN-DSR50 предназначена для профессионального использования. Применяется для изготовления кружков из теста для пельменей. Особенности: – Диаметр раскатки - 50 мм – Производительность 40-50 шт/мин.

Длина 520 мм
Ширина 950 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 380 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 64
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 15 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х950х1050мм, 380В, 2.2кВт, 175кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 12/18 об/мин – Скорость движения насадки: 100/156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса