Часто ищут

Часто ищут

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Найдено: 2051

Длина 560 мм
Ширина 360 мм
Высота 350 мм
Мощность 120 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 75 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 1.2 мм
Тип изделия Для крутого теста

Описание

560x360x350мм, 20кг, производительность 40-50 шт./мин, 0,12кВт, 220В, толщина раскатки 1,2мм, диаметр раскатки - 75мм Тестораскатывающая машина Hurakan HKN-DSR75 предназначена для профессионального использования. Применяется для изготовления кружков из теста для пельменей. Особенности: – Диаметр раскатки 75 мм – Производительность 40-50 шт/мин. - Рекомендации по замесу теста: мука / вода: 10 / 4

Длина 302 мм
Ширина 495 мм
Высота 385 мм
Мощность 450 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 8 л
Загрузка теста 4.5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

302x495x385, 220В, 0,45кВт, 36кг, 1-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 8 л, крюк., разовый замес - 3 кг муки, примерно 4,5 кг теста, скорость вращения крюка - 159 об/мин., скорость вращения дежи 21 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-8SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, гипермаркетах с собственной кухней. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 21 об/мин – Скорость движения насадки: 159 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 3 кг – Разовый замес теста: 4,5 кг Комплектация: – Дежа из нержавеющей стали – Крюк

Длина 495 мм
Ширина 490 мм
Высота 640 мм
Мощность 370 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 300 мм
Тип установки Настольный
Толщина раскатки 0.5...5.5 мм
Тип изделия Для пиццы

Описание

495x490x640мм, 0,37кВт, 220В, диаметр пиццы 10-30см, вес теста 50-500гр., регулируемая толщина от 0,5 до 5,5 мм Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DRP30 предназначена для профессионального использования в ресторанах, кафе, пиццериях. Применяется для раскатки теста для пиццы, различных лепешек. На выходе получается заготовка заданной толщины, готовая к дальнейшей работе. Особенности: - Диаметр пиццы 10-30 см - Вес заготовки 50-500 гр

Длина 526 мм
Ширина 800 мм
Высота 1035 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 50 л
Загрузка теста 30 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

526x800x1035, 220В, 2,2кВт, 136кг, 1-скор. Двиг., фикс. дежа н/ст 50 л, крюк., разовый замес - 20 кг муки, примерно 30 кг теста, скорость вращения крюка 207 об/мин, скорость вращения дежи 20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-50SN предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 20 об/мин – Скорость движения насадки: 207 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 20 кг – Разовый замес теста: 30 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 390 мм
Ширина 370 мм
Высота 450 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 240 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

390x370x450мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 240мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, ширина ножа 3/9мм, 18,8 кг Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM240L предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Особенности: - Ролики из нержавеющей стали Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 620 мм
Ширина 630 мм
Высота 1011 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 35 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 310 об/мин
Минимальная скорость вращения 80 об/мин

Описание

620х630х1011, 380 В, 1,5 кВт, 125кг, 3 скорости (80/160/310 об/мин), съемная дежа н/ст 35 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик Планетарный миксер HKN-IP40F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 80/160/310 об/мин Комплектация: – Дежа 35 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 500 мм
Ширина 770 мм
Высота 1085 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие ножа Нет
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Ширина раскатки 300 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

500x770x1085мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 300мм, толщина раскатки 1-4мм, 70,6кг, ширина ножа 3/9мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM300ZF предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 480 мм
Ширина 840 мм
Высота 1000 мм
Мощность 3000 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 16 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

480x840x1000, 220В, 3кВт, 115кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 40 л, крюк., разовый замес - примерно 16 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин., с таймером Спиральный тестомес Hurakan HKN-M40SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 720 мм
Ширина 540 мм
Высота 725 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Да
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 33 л
Загрузка теста 15 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Горизонтальный

Описание

720x540x725мм, 1,1кВт, 220В, дежа 33л, мин. загрузка 7кг, макс.загрузка 15кг, 40 об./мин., реверс, 63кг Тестомес Hurakn HKN-15HN предназначен для профессионального использования. Разработан для автоматизированного смешивания ингредиентов (дрожжей, муки, воды, сахара, масла и соли) в однородную массу. Применяется для замешивания теста для хлеба, пирожков, крутого теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, клецок и подобных продуктов. Подходит для оснащения небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий, заготовочных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Скоростной режим: – Скорость движения месильного органа: 40 об/мин

Длина 800 мм
Ширина 440 мм
Высота 910 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 35 л
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

800x440x910мм, 380В, 2,2 кВт, 92кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 35 л, крюк, разовый замес - 12 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J35SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 12 кг Комплектация: - Дежа - Крюк

Длина 700 мм
Ширина 500 мм
Высота 2010 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 76 мм
Подключение к воде Нет

Описание

500x700x2010мм (высота без колес 1940мм), 48кг, 220В, 2,6кВт, 16 уровней (расстояние между уровнями 76мм), влажность 80-95%, температурный режим 30-110C, нерж.сталь, плавная регулировка температуры, 2 регулировки температуры - для влажного и сухого нагрева, высота между направляющими 88мм, вентилируемый, можно использовать противни 600х400мм и гастроемкости GN 1/1 Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – Изготовлен из нержавеющей стали – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Влажность 80-95% – Вентилируемый – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки – Расстояние между колесами: 400x565 мм

Длина 520 мм
Ширина 950 мм
Высота 1050 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Съемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 1
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 64
Объём дежи 40 л
Загрузка теста 15 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Подъемная траверса

Описание

520х950х1050мм, 220В, 2.2кВт, 175кг, 1-скор. съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 156 об/мин., скорость вращения дежи 18 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN со съемной дежой предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали – Время замеса 12-18 мин Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 18 об/мин – Скорость движения насадки: 156 об/мин Комплектация: – Дежа – Крюк – Ножки – Колеса

Длина 420 мм
Ширина 520 мм
Высота 760 мм
Мощность 750 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 408 об/мин
Минимальная скорость вращения 105 об/мин

Описание

420x520x760мм, 220В, 0,75 кВт, 3 скорости, 72кг, съемная дежа н/ст 20 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг, скорость перемешивания 105/180/408 об./мин. Планетарный миксер HKN-IP20FE предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/408 об/мин Комплектация: – Дежа 20 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 496 мм
Ширина 530 мм
Высота 780 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 365 об/мин
Минимальная скорость вращения 104 об/мин

Описание

496x530x780, 220В, 1,1 кВт, 80кг, 3 скорости, съемная дежа н/ст 20 л, резиновые накладки на ножки, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 5 кг Планетарный миксер HKN-IP20F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Резиновые накладки на ножки для предотвращения скольжения и излишней вибрации – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Максимальная загрузка при замешивании - 5 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 104/187/365 об/мин Комплектация: – Дежа 20 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 840 мм
Ширина 500 мм
Высота 930 мм
Мощность 2500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Реверс Да
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 45 л
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

840x500x930мм, 380В, 2,5 кВт, 96кг, 2-скор.двиг., фикс. дежа н/ст 45 л, крюк, разовый замес - 16 кг муки, скорость вращения крюка - 153/213 об/мин., скорость вращения дежи 13/20 об/мин., реверс Спиральный тестомес Hurakan HKN-J45SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: - Дежа изготовлена из нержавеющей стали - Разовая загрузка муки: 16 кг Комплектация: - Дежа - Крюк

Длина 425 мм
Ширина 390 мм
Высота 15 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Нет
Ширина раскатки 280 мм
Толщина раскатки 1...20 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

425x390x415мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 280мм, толщина раскатки 1-20мм, ролики и нож - нерж. сталь 201, ширина ножа 3/9мм, 27 кг Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM280LS предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Особенности: - Ролики из нержавеющей стали Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 570 мм
Ширина 880 мм
Высота 920 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 70 мм
Подключение к воде Нет

Описание

570х880х920мм, 21кг, 220В, 2,6кВт, 5 уровней, расстояние между уровнями 70мм, температурный режим 30-85C, камера 485х770х650мм, размер противней 600*400мм Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15M – это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Особенности: – 2 терморегулятора: для влажного и сухого нагрева – Температурный режим: - В камере: +30…+85 С - Воды в резервуаре: +30…+110 C – Пароувлажнение посредством ручного залива воды в емкость – Дверца со стеклом позволяет визуально контролировать процесс расстойки

Длина 768 мм
Ширина 625 мм
Высота 1250 мм
Мощность 2000 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 60 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 288 об/мин
Минимальная скорость вращения 74 об/мин

Описание

768х625х1250, 206кг, 380 В, 2 кВт, 3 скорости (74/150/288 об/мин), съемная дежа н/ст 60 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик Планетарный миксер HKN-IP60F разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Загрузка при замешивании: 9 Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 74/150/288 об/мин Комплектация: – Дежа 60 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 820 мм
Ширина 700 мм
Высота 1260 мм
Мощность 2200 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 380 В
Количество скоростей 3
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 67.8 л
Подъёмная верхняя часть Нет
Тип установки Напольный
Максимальная скорость вращения 318 об/мин
Минимальная скорость вращения 82 об/мин

Описание

820x700x1260, 2,2кВт, 380В, 221кг, 3 скорости (82/163/318), съемная дежа н/ст 67,8 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 6-12 кг Планетарный миксер HKN-IP60FM разработан для гомогенизации, создания эмульсии, взбивания и смешивания продуктов: яиц, муки, сливок и других не очень твердых продуктов, а так же для получения кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий. Особенности: – Съемная дежа – Механический подъем дежи – Защитная металлическая решетка – Загрузка при замешивании: 6-12 кг Скоростной режим: – Скорость движения насадки вокруг своей оси: 82/163/318 об/мин Комплектация: – Дежа 67,8 л из нержавеющей стали – Проволочный венчик – Лопатка – Крюк

Длина 356 мм
Ширина 271 мм
Высота 333 мм
Мощность 1400 Вт
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Количество скоростей 6
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Да
Объём дежи 5 л
Подъёмная верхняя часть Да
Тип установки Настольный
Максимальная скорость вращения 134 об/мин
Минимальная скорость вращения 49 об/мин

Описание

356х271х333мм, 220В, 1,4 кВт, 4кг, откидная рабочая головка, 6 скоростей, съемная дежа емкостью 5 л из нерж.стали, 3 насадки, корпус - пластик ABS, цвет серый, пластиковая защитная крышка Планетарный миксер HURAKAN HKN-KSP5 предназначен для профессионального использования. Компактный настольный миксер применяется на предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях и кондитерских цехах для смешивания ингредиентов, взбивания кремов, приготовления эмульсий и замешивания теста. Особенности: – Корпус из пластика – 8 скоростей – Съемная дежа из нержавеющей стали – Максимальная загрузка по муке: 1,5 кг – Уровень шума: 75dB на максимальной скорости Комплектация: – Дежа 5 л (нерж.сталь) – Венчик (нерж.сталь) – Лопатка (алюминий) – Крюк (алюминий)

Длина 370 мм
Ширина 390 мм
Высота 440 мм
Мощность 550 Вт
Наличие ножа Да
Напряжение 220 В
Тип управления Полуавтоматический
Наличие насадок Да
Объём бункера 1 л
Ширина раскатки 220 мм
Комплектация бункером Не предусмотрен
Толщина раскатки 1...4 мм
Тип изделия Тестораскатка/лапшерезка

Описание

370x390x440мм, 0,55кВт, 220В, ширина раскатки 220мм, толщина раскатки 1-4мм, ролики - нерж. сталь 201, 20кг, ширина ножа 3/9мм Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220H предназначена для раскатки теста в пласты, производства пасты и других видов макаронных изделий. Подходит для вязкого теста. Комплектация: - Нож для нарезки лапши шириной 3 и 9 мм

Длина 435 мм
Ширина 750 мм
Высота 900 мм
Мощность 1500 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Да
Напряжение 220 В
Тип привода Цепной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Производительность 51
Объём дежи 35 л
Загрузка теста 12.5 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

435x750x900, 220В, 1,5кВт, 100кг, 2-скор. двиг., таймер, фикс. дежа н/ст 35 л, крюк., разовый замес - примерно 12,5 кг теста, скорость вращения крюка - 150/200 об/мин., скорость вращения дежи 15/20 об/мин. Спиральный тестомес Hurakan HKN-M30SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 15/20 об/мин – Скорость движения насадки: 150/200 об/мин Рекомендованная загрузка: – Разовый минимальный замес: 2,5кг – Разовый максимальный замес: 12,5кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 410 мм
Ширина 675 мм
Высота 850 мм
Мощность 1100 Вт
Наличие чаши Да
Тип дежи Несъемная
Наличие таймера Нет
Напряжение 220 В
Тип привода Ременной
Реверс Нет
Количество скоростей 2
Тип управления Электромеханический
Наличие вариатора Нет
Объём дежи 20 л
Загрузка теста 12 кг
Тестомес Да
Тип тестомеса Спиральный
Механизм подъёма Неподъемная траверса

Описание

410x675x850, 220В, 1,1кВт, 100кг, 2-скор. двиг., фикс. дежа н/ст 20 л, крюк., разовый замес - 8 кг муки, примерно 12 кг теста, скорость вращения крюка - 119/195 об/мин., скорость вращения дежи 20/11 об/мин., с вилкой Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN2V предназначен для профессионального использования. Применяется для замешивания различных видов теста. Отлично подходит для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных цехов, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. Особенности: – Корпус изготовлен из окрашенного металла – Дежа и насадка – из нержавеющей стали Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 11/20 об/мин – Скорость движения насадки: 119/195 об/мин Рекомендованная загрузка: – Максимальная загрузка муки: 8 кг – Разовый замес теста: 12 кг Комплектация: – Дежа – Крюк

Длина 690 мм
Ширина 580 мм
Высота 1070 мм
Мощность 1500 Вт
Напряжение 220 В
Количество скоростей 1
Наличие вариатора Нет
Ширина раскатки 350 мм
Тип установки Напольный
Толщина раскатки 0...25 мм
Тип изделия Для крутого теста

Описание

690x580x1070мм, 1,5кВт, 220В, ширина раскатки 350мм, толщина раскатки 0-25мм, валки 120х350мм, 75 об./мин., материал корпуса нержавеющая сталь, 118кг Тестораскаточная машина Hurakan HKN-DSH350 предназначена для профессионального использования. Применяется для равномерной раскатки крутого теста для пельменей, вареников и хлебобулочных изделий. Также подходит для работы с мастикой. Особенности: – Корпус изготовлен из нержавеющей стали – Валки размером 120х350мм выполнены из нержавеющей стали – Скорость 75 об/мин – Толщина раскатки устанавливается при помощи рукоятки