Расстоечные шкафы

Найдено: 299

Длина 1250 мм
Ширина 1470 мм
Высота 710 мм
Мощность 2500 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 15
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

1250*1470*710мм, 12*400*600, 123 кг, 230В, 2,5кВт Шкаф расстоечный Zanolli Teorema Polis 4/CL 3MC применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях для расстойки заготовок из теста для пиццы. Предназначен для использования совместно с печами Teorema Polis. Особенности: – Подсветка камеры – Термостатический контроль температуры Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 970 мм
Ширина 830 мм
Высота 710 мм
Мощность 1000 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 5
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

970x830x710мм, 230В, 1кВт, 5*600х400, 60кг Шкаф расстоечный Zanolli Teorema Anemos 10 GAS/CL применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки заготовок из теста. Особенности: – Подсветка камеры – Дверца с закаленным стеклом – Установлен на колесах с тормозом Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1020 мм
Ширина 1070 мм
Высота 950 мм
Мощность 1000 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 16
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

1020x1070x950мм, 14 уровней 400x600, увлажнитель, 112 кг, 220В, 1кВт Шкаф расстоечный Zanolli Teorema Polis 2S/CL 2MC/УВЛ применяется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки кондитерских изделий. Предназначен для использования совместно с печами Teorema Polis. Особенности: – Подсветка камеры – Термостатический контроль температуры – Увлажнитель Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 1250 мм
Ширина 1470 мм
Высота 940 мм
Мощность 2500 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400
Напряжение 220 В
Количество уровней 24
Тип управления Электромеханический
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Нет

Описание

1250*1470*940мм, 21*400*600, 152 кг, 230В, 2,5кВт Шкаф расстоечный Zanolli Teorema Polis 4/CL 2MC применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях для расстойки заготовок из теста для пиццы. Предназначен для использования совместно с печами Teorema Polis. Особенности: – Подсветка камеры – Термостатический контроль температуры Противни и гастроемкости в комплект не входят.

Длина 775 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электронный
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

775x680x865мм, Цифровая панель управления, Модель подходит для печи: GG4, Расстояние между уровнями: 75 мм, Частота (Гц): 50/60, Мощность: 2,6 кВт, Напряжение: 230V, Максимальная температура приготовления: 60C Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печи GG4. Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне. Особенности: – Точный контроль температуры и влаги – Максимальная температура +60 C – Автоматический залив воды – Стеклянная дверца Противни в комплект не входят.

Длина 560 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 1200 Вт
Наличие двери Да
Тип направляющих Гастронормированные GN 2/3
Напряжение 220 В
Количество дверей 1
Количество уровней 8
Размер противня 460х340
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная влажность 95 %
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 20 °C
Количество противней на уровень 1
Количество гастроёмкостей 8

Описание

Габариты: 560x680x865 мм, 1200Вт, 220В, 8 уровней, вместимость 8 460х340 или GN2/3, цифр. управление, автоматический залив воды.

Длина 865 мм
Ширина 880 мм
Высота 705 мм
Мощность 2600 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 230 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая

Описание

Шкаф расстоечный Radax PS812M предназначен для использования с печами CC04,TL05,TL07,CC10,TL12. Терморегулятор. Максимальная температура +60С. Внизу камеры имеется поддон для воды. Расстояние между уровнями 75мм.

Длина 775 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 2600 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 230 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая

Описание

Шкаф расстоечный Radax PS78M предназначен для использования с печами GG4. Терморегулятор. Максимальная температура +60С. Внизу камеры имеется поддон для воды. Расстояние между уровнями 75мм.

Длина 773 мм
Ширина 679 мм
Высота 866 мм
Мощность 2600 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 8
Размер противня 600х400
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 775х680х865
Пароувлажнение Есть

Описание

Шкаф расстоечный типа "Пушкин" PS78M, механическая панель управления, Вместимость 8 противней 600х400 или 8* GN1/1. Расстояние между лотками 75 мм, 773x679x866мм, 220 В, 2600Вт, температура 60°С, вес 35 кг, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG4 Габариты 773x679x866 мм, напряжение 230 В, мощность 2,6 кВт, вес нетто 35 кг, вес брутто 48 кг. Температурный режим +20 +60°С, вместимость 8 лотков 600х400 или GN1/1, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление.

Длина 865 мм
Ширина 880 мм
Высота 705 мм
Мощность 2600 Вт
Материал Нержавеющая хромоникелевая сталь
Напряжение 220 В
Количество лотков 12 шт
Количество уровней 12
Тип управления Электронный
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная влажность 95 %
Рабочая температура 60 °C
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60 °C
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 865x880x705 мм, напряжение 230 В, мощность 2,6 кВт, вес нетто 46 кг, вес брутто 60 кг. Температурный режим +20 +60°С, вместимость 12 лотков 600х400 или GN1/1, расстояние между уровнями 75 мм. Цифровое управление.

Длина 560 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 1200 Вт
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 230 В
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая

Описание

Шкаф расстоечный Radax PS68M предназначен для использования с печами GG43. Терморегулятор. Максимальная температура +60С. Внизу камеры имеется поддон для воды. Расстояние между уровнями 75мм.

Длина 560 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 1200 Вт
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет

Описание

560x679x866мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 8 460х340 - GN2/3, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для конвекционной печи GG43 Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS68M предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печи GG43. Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне. Особенности: – Точный контроль температуры и влаги – Максимальная температура +60 C – Ручной залив воды – Стеклянная дверца – Подходит для противней 460х340 или GN2/3 Противни в комплект не входят.

Длина 775 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 2600 Вт
Напряжение 220 В
Тип исполнения Настольный
Количество уровней 8
Размер противня 600х400
GN-совместимость Да
Тип гастроёмкости GN 1/1 530х325 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная температура 60 °C
Минимальная температура 0, 20 °C
Тип подачи воды Подвод (отвод) воды
Тип панели управления Электронная

Описание

Габариты: 775x680x865 мм, 2600Вт, 220В, 8 уровней, вместимость 8 EN 600x400 или GN1/1, цифр. управление, автоматический залив воды.

Длина 865 мм
Ширина 880 мм
Высота 705 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Тип управления Электромеханический
Вариант исполнения Шкаф
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Настольный
Подключение к воде Нет

Описание

865x878x706мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 12 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для пароконвектоматов CC04,TL05,TL07,CC10,TL12 Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812M предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей CC04-TL05-CC06-TL07-CC10-TL12. Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне. Особенности: – Точный контроль температуры и влаги – Максимальная температура +60 C – Ручной залив воды – Стеклянная дверца Противни в комплект не входят.

Длина 560 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 1200 Вт
Вместимость 8
Материал Алюминий Mineral+
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество лотков 8 шт
Количество уровней 8
Тип управления Механический
Расстояние между направляющими 75 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Максимальная влажность 95 %
Рабочая температура 60 °C
Тип установки Напольный
Тип питания Электрический
Максимальная температура 60 °C
Тип панели управления Механическая
Внутренние размеры 560х680х865
Пароувлажнение Есть

Описание

Габариты 560x680x865 мм, напряжение 230 В, мощность 1,2 кВт, вес нетто 26 кг, вес брутто 35 кг. Температурный режим +20 +60°С, вместимость 8 лотков GN2/3, расстояние между уровнями 75 мм. Механическое управление.

Длина 865 мм
Ширина 880 мм
Высота 705 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 220 В
Количество уровней 12
Тип управления Электронный
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

865x880x705мм, Панель управления цифровая, вместимость/уровни 12 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60С, Точный контроль температуры и влаги, PS812D может использоваться как подставка для конвекционной печи Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812D предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей CC04-TL05-CC06-TL07-CC10-TL12. Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне. Особенности: – Точный контроль температуры и влаги – Максимальная температура +60 C – Автоматический залив воды – Стеклянная дверца Противни в комплект не входят.

Длина 560 мм
Ширина 680 мм
Высота 865 мм
Мощность 2600 Вт
Размер противня 460x340
Тип противня Уменьшенный
Напряжение 220 В
Количество уровней 8
Тип управления Электронный
Расстояние между уровнями 75 мм
Подключение к воде Да

Описание

560x680x865мм, Шкаф расстоечныйPS68M, 8 уровней, вместимость 8 460х340 или GN2/3, цифр. управление, автоматический залив воды, 1,2кВт, 230В, 26кг Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS68D предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печи GG43. Может использоваться как подставка для конвекционной печи, что позволит сэкономить место на кухне. Особенности: – Точный контроль температуры и влаги – Максимальная температура +60 C – Автоматический залив воды – Стеклянная дверца – Подходит для противней 460х340 или GN2/3 Противни в комплект не входят.

Длина 794 мм
Ширина 893 мм
Высота 706 мм
Мощность 2600 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 230 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления Механическая

Описание

Расстоечный шкаф PS712M с механическим управлением. Надежный профессиональный шкаф для качественной расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий в пекарнях и заведениях общепита. Обеспечивает идеальные условия, в которых тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает пористую структуру перед выпечкой. Ключевые особенности: Гибкость установки: Работает как автономно, так и в составе колонны «печь + расстойка». Контроль температуры: Механическая регулировка в диапазоне от +20°C до +60°C для разных видов теста. Стабильная влажная среда: Автоматическое поддержание высокого уровня влажности (50-90%), необходимого для правильной расстойки. Надежность и простота: Прочная механическая панель управления устойчива к условиям пекарни, интуитивно понятна и не требует сложного обслуживания. Не требует подключения к системе водоснабжения. Совместим с хлебопекарными печами BL05TSCLU, BL10TSCLU

Длина 985 мм
Ширина 903 мм
Высота 709 мм
Мощность 2600 Вт
Тип противня 600х400/GN 1/1
Напряжение 230 В
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип установки Напольный
Тип панели управления Электронная

Описание

Расстоечный шкаф PS712D с цифровым управлением. Надежный профессиональный шкаф для качественной расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий в пекарнях и заведениях общепита. Обеспечивает идеальные условия, в которых тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает пористую структуру перед выпечкой. Ключевые особенности: • Гибкость установки: Работает как автономно, так и в составе колонны «печь + расстойка». • Контроль температуры: Цифровая регулировка в диапазоне от +20°C до +60°C для разных видов теста. • Стабильная влажная среда: Автоматическое поддержание высокого уровня влажности (50-90%), необходимого для правильной расстойки. • Цифровой контроллер: Позволяет создать программу для расстойки согласно технологии производства хлебобулочных изделий • Надежность и простота: Удобная цифровая панель управления устойчива к условиям пекарни, интуитивно понятна и не требует сложного обслуживания. • Требует: Подключения к системе водоснабжения. Совместим с хлебопекарными печами BL05T

Длина 1800 мм
Ширина 1930 мм
Высота 2300 мм
Мощность 6000 Вт
Вместимость 4 тележки 600х800
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Размер противня 400х600, 600х800
Максимальная температура 45 °C
Минимальная температура 45 °C
Тип панели управления Электронная

Описание

Расстоечный шкаф PF 4/6080/2 производства WLBake, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 4 тележки с противнями 600х800 мм. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 4/6080/2 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование. Камера расстоечная т.м. WLBake серии PF, мод. PF 4/6080/2 F (с полом), 2 двери, вместимость 4 тележки с противнями 600х800 мм, 1800х1930х2300 мм, 380В, 6000Вт, анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележками

Длина 900 мм
Ширина 1930 мм
Высота 2300 мм
Мощность 5200 Вт
Вместимость 2 тележки с противнями 600х800мм
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Размер противня 600х800
Максимальная температура 45 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электронная

Описание

Расстоечный шкаф PF 2/6080/1 производства WLBake, используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 2/6080/1 имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему. Габариты: 900х1930х2300 мм, без пола, мощность 5200 Вт, напряжение 380В, рабочая температура регулируется до 45С, максимальная относительная влажность 99 %, внутренние размеры: 880х1680х2000 мм, вместимость тележек - 2, кол-во дверей - 1, размер противней в тележке 60х80, сэндвич-панели 40 мм, 2 независимых вентилятора, электронное управление, антивандальные вставки, дверь с окошком, автоконтроль климата.

Длина 1330 мм
Высота 2300 мм
Мощность 5200 Вт
Вместимость 2 тележки с противнями 600х400 мм
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Размер противня 600х400
Максимальная температура 45 °C
Минимальная температура 45 °C
Тип панели управления Электронная

Описание

Расстоечный шкаф WLBake PF 2/4060/2 предназначен для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 400х600 мм. Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспечивая превосходное насыщение горячим влажным воздухом и однородность заквашивания, а также сохранение мягкости продукта. Камера расстоечная т.м. WLBake серии PF, мод. PF 2/4060/2 T (без пола), внешние габариты 900x1450h2300мм, внутренние полезные габариты 740х1210хH2000 мм, вместимость 2 тележки с противнями 40х60 см, туннельного типа (1+1 дверь)

Длина 1600 мм
Высота 2300 мм
Мощность 5000 Вт
Наличие двери Да
Напряжение 380 В
Количество дверей 2
Рабочая температура 45 °C
Вместимость тележек 40×60 4
Вместимость тележек 60×80 2

Описание

Расстоечный шкаф PF 4/4060/2 производства WLBake, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 4 тележки с противнями 600х800 мм. Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 4/6080/2 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование. Камера расстоечная т.м. WLBake серии PF, мод. PF 4/4060/2 F (с полом), 2 двери, вместимость 4 тележки с противнями 400х600 мм, 1500х1600х2300 мм, 380В, 5000Вт, анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележками

Длина 1700 мм
Ширина 1140 мм
Высота 2300 мм
Мощность 5200 Вт
Вместимость 2 тележки
Напряжение 380 В
Тип исполнения Напольный
Размер противня 600х800
Максимальная температура 45 °C
Минимальная температура 45 °C
Тип панели управления Электронная

Описание

Расстоечный шкаф PF 2/6080/2 производства WLBake, , используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм.Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 2/6080/2 имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Парообразование осуществляется с помощью климатической установки расположенной внутри камеры, что обеспечивает равномерное распределение пара по всему внутреннему объему. Габариты: 1700х1140х2300 мм, без пола, мощность 5200 Вт, напряжение 380В, рабочая температура регулируется до 45С, максимальная относительная влажность 99 %, внутренние размеры: 1610х1050х2000 мм, вместимость тележек - 2, кол-во дверей - 2, размер противней в тележке 60х80, сэндвич-панели 40 мм, 2 независимых вентилятора, электронное управление, антивандальные вставки, двери с окошками, автоконтроль климата.