Хлебопекарные печи
Найдено: 369
Шкафы пекарные электрические ШПЭ101, лицевая нерж., модульная, одна пекарная камера,внутренний размер камеры 1000*800*170 мм., нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), под каменный, подставка крашенная сварная конструкция.
Габариты 1300х1080х1660 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная. Температурный режим +270 С, мощность 15,6 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 315 кг, вес брутто 572 кг. Комплектация - высокая подставка + 2 модуля + модуль с крышей
Шкафы пекарные электрические ШПЭ104, лицевая нерж., модульная, четыре пекарные камеры,внутренний размер камеры 1000*800*170 мм.,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, температурный диапазон +20…+270 С, под каменный, подставка крашенная сварная конструкция.
Шкаф пекарный электрический ШПЭ104, исполнение подуглеродистая сталь, лицевая нерж., материал изготовления жарочного шкафа — углеродистая сталь, подставка крашенная сварная конструкция, боковые и задние стенки из окрашенного металла, модульная, четыре пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*180 мм., нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С), мощность 20,8 кВт, род тока трехфазный, переменный с нейтралью, 400/230В. Количество пакетных переключателей 4 шт, количество пакетных переключателей 8 шт, количество терморегуляторов 4 шт, количество термоограничителей 4 шт, количество устанавливаемых хлебных форм №7 - 96 шт., площадь пода 2,92 м2, толщина пода 3 мм. Время разогрева пекарской камеры до рабочей температуры 240 °С не более 40 мин, диапазон регулирования температуры пекарского шкафа (20:270)+-10°С, температура срабатывания термовыключателя (320)324°С, размеры (ДхШхВ) 1300*1025*1680мм, размеры в упаковке (ДхШхВ) 1430x1260x565мм, нетто не б Габариты 1300x1025x1680 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная. Температурный режим +270 С, мощность 20,8 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 405 кг, вес брутто 725 кг. Комплектация - низкая подставка + 3 модуля + модуль с крышей
Шкафы пекарные электрические ШПЭ102, лицевая нерж., модульная, две пекарные камеры, внутренний размер камеры 1000*800*170 мм.,нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов, температурный диапазон +20…+270 С, под каменный, подставка крашенная сварная конструкция.
Шкаф пекарный электрический ШПЭ102. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - противни 470х530х30мм (доп. опция) - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - разогрев до 240 °С за 40 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; - подставка сварная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.
Шкаф пекарный электрический ШПЭ104. Основные характеристики: - лицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - разогрев до 240 °С за 40 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - секция и подставка поставляются в отдельных упаковках; - подставка сварная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.
Габариты 1300x1025x1680 мм, материал нержавеющая сталь, подставка крашенная, каменные поды. Температурный режим +270 С, мощность 20,8 кВт, напряжение 230/400 В. Вес нетто 405 кг, вес брутто 725 кг. Комплектация - низкая подставка + 3 модуля + модуль с крышей
800x840x405мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 60,5кг, встроенная панель управления, парогенератор Печь подовая Unox XEKDT-01EU-S предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Программируемая панель управления: 99 программ, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов – Максимальная температура +290 С – Технология DRY.Maxi – отвод влаги из камеры – Технология STEAM.Maxi – регулируемая подача пара *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующий стыковочный комплект. Данная печь не предназначена для установки в 2 яруса (подовая печь + подовая печь).
860x880x400мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 62кг, управляется только от печи Печь подовая Unox XEBDC-01EU-C предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.
Печь подовая UNOX XEKDT-01EU-D предназначена для установки в колонну с печами серии BAKERLUX SHOP.PRO. Совместима с моделями с панелью Master, Touch, Led. Печь имеет интегрированную панель управления. Максимальная температура 290С. Толщина подового камня 18 мм. Высота свода 225 мм.
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена управлением оборудования только с помощью подключаемых пароконвектоматов с блоком управления MASTER.Touch.
Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Статическая модель оснащена управлением оборудования только с помощью подключаемых пароконвектоматов с блоком управления MASTER.Touch.
860x880x400мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 62кг, встроенная панель управления Печь подовая Unox XEBDC-01EU-D предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Программируемая панель управления: 20 программ – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.
860x1150x400мм, 5,7кВт, 380В, 2*600х400, 100кг, управляется только от печи Печь подовая Unox XEBDC-02EU-C предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERTOP MIND.Maps*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Подсветка камеры – Дверца с двойным остеклением – Максимальная температура +290 С *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующие стыковочные комплекты.
800x840x405мм, 2,7кВт, 230В, 1*600х400, 55кг, встроенная панель управления Печь подовая Unox XEKDT-01EU-D предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro*. Особенности: – Камера изготовлена из нержавеющей стали – Каменный под толщиной 18 мм – Дверца с двойным остеклением – Подсветка камеры – Программируемая панель управления: 99 программ, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов – Максимальная температура +290 С – Технология DRY.Maxi – отвод влаги из камеры *Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующий стыковочный комплект. Данная печь не предназначена для установки в 2 яруса (подовая печь + подовая печь).
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает два противня (600х400 мм). Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC. Функция пароувлажнения. Управление от панели печи. Печь подовая электр. серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-C, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, 2 уровня 600х400, панель управления MASTER.Touch control
для печей BAKERLUX SHOP.PRO. Без парогенератора Печь подовая электр. т.м. UNOX серии XEKDT, модель XEKDT-01EU-D, с самостоятельной панелью управления, 800х840х405 мм, 220В, 2700Вт, вместимость: 1 противень 600х400 мм
Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает один противень (600х400 мм). Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC. Функция пароувлажнения. Печь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-01EU-C, 860x880x400мм, 2700Вт, 220В
Печь подовая электр. т.м. UNOX серии XEKDT, модель XEKDT-01EU-S, с независимрй панелью управления и парогенератором, 800х840х405 мм, 220В, 2700Вт, вместимость: 1 противень 600х400 мм
1000х1066х1440мм, каскадно-лотковая система пароувлажнения, сенсорная панель управления, max температура в камере +300С, тележка на 10 противней EN 1/1 (600х400 мм), вентиляционный зонт Мини-ротационная печь Abat РПШ-10-6-4П используется на предприятиях общественного питания и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Артикул производителя: 11000012553 Особенности: – Каскадно-лотковая система пароувлажнения – Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали – Дверь имеет двойное остекление, внутреннее стекло двери установлено на петлях и может открываться для очистки – В камере установлена поворотная стойка с направляющими на 10 противней600х400 мм Панель управления: – Сенсорная панель управления – 21 встроенная программа – USB-разъем для обновления ПО Режимы приготовления: – Конвекция – Охлаждение – Режим Стандартные рецепты и Собственные рецепты Конфигурация: – Вентиляционный зонт Комплектация: – Тележка на 10 противней EN 600х400 мм
1302х1702х2520мм, Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-6-4, серия EXPERT, пароувлажнение каскадно-лоткового типа, увеличенное стекло двери, регулировка скорости вращения вентилятора, регулировка влажности от 0 до 100%, память на 110 программ, 4 этапа в каждой программе, прошивка через USB-порт, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 уровней 600х400 мм, 34,91 кВт, 400В Печь ротационная Abat РПШ-16-6-4 серии EXPERT предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Артикул производителя: 21000802458 Особенности: – Легкость и удобство в управлении – Новый лаконичный дизайн – Теплоизоляция 120 мм – Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере – Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки – После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки – Производительность: 56 хлебных форм 7 за 50 мин Панель управления: – Возможность сохранения до 110 программ – Регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере – Регулировка влажности – Обновление прошивки контроллера через USB-разъем Режимы приготовления: – Режим предварительного разогрева камеры – Режим конвекции (сухой нагрев до +270 C) – Комбинированный режим (нагрев до +270 C с периодическим впрыском пара) – Программы Конфигурация: – Поставляется в собранном виде Комплектация: – Тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм
1400х1520х2145мм, Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М, увеличенное стекло двери, регулировка скорости вращения вентиляторов, 110 программ (до 4-ех этапов в каждой), прошивка через USB-порт, в комплекте с универсальная тележка-шпилька ТШГ-16-01 Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1М+ТШГ-16-01 предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Артикул производителя: 21000007412 Особенности: – Легкость и удобство в управлении – Новый лаконичный дизайн – Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере – Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки – После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки Панель управления: – Возможность сохранения до 110 программ (до 4 этапов в каждой) – Регулировка скорости вращения вентилятора – Регулировка влажности – Обновление прошивки контроллера через USB-разъем Режимы приготовления: – Режим предварительного разогрева камеры – Режим конвекции (сухой нагрев до +270 C) – Комбинированный режим (нагрев до +270 C с впрыском пара) – Программы Комплектация: – Тележка-шпилька ТШГ-16-01 на 16 противней 600х400 мм
1400х1520х2145мм, Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л, увеличенное стекло двери, 110 программ (до 4-ех этапов в каждой), прошивка через USB-порт, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Артикул производителя: 21000003089 Особенности: – Боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень" – Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы) – Легкость и удобство в управлении – Новый лаконичный дизайн– Увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере – Совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки – После завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки Панель управления: – Возможность сохранения до 110 программ (до 4 этапов в каждой) – Регулировка влажности – Обновление прошивки контроллера через USB-разъем Режимы приготовления: – Режим предварительного разогрева камеры – Режим конвекции (сухой нагрев до +270 C) – Комбинированный режим (нагрев до +270 C с периодическим впрыском пара) – Программы Комплектация: – Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 емкостей GN 2/1 (либо 2хGN 1/1 на каждый уровень)