Технические характеристики

Длина: 950 мм
Ширина: 1240 мм
Высота: 2320 мм
Мощность: 25500 Вт
Размер противня: Gn1/1 - 600x400
Напряжение: 380 В
Тип управления: Сенсорный
Вкатная тележка: Опция
Тип подключения: Электричество
Крепление тележки: Крюк

Описание

Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line B46E-FS TSTA – компактное решение для выпечки хлеба и кондитерских изделий. Быстрая и очень простая в монтаже благодаря своей модульной структуре, печь подходит для установки в помещениях с низкими потолками. Позволяет снизить потребление электроэнергии более чем на 30% по сравнению с традиционными ротационными печами. Благодаря уникальным решениям, печь можно устанавливать в нишу между 3 стенами, так как все обслуживание осуществляется с фронта и сверху. Особенности:

Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали – 2 скорости обдува: стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при столкновении с тележками
Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90
Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
Электрическая коробка встроена в переднюю часть печи под панелью управления - позволяет сэкономить пространство
Версия FS позволяет сократить потребление на 33% или 66% при неполной загрузке тележки

Преимущества:

Ультракомпактная ротационная печь позволяет сэкономить площадь в помещении
Подходит для быстрой установки в помещениях с узкими дверными проемами, так как поставляется в 2 модулях и может проходить через двери шириной 800 мм, а время установки всего 2 часа
Оптимальное энергопотребление
Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
Печь можно установить в проем между 3 стенами, техническое обслуживание осуществляется только спереди или сверху
Современный и технологичный дизайн

Панель управления:

Сенсорная панель управления с возможностью программирования – 99 сохраняемых программ с 5/10 фазами выпечки
Еженедельная программируемая система запуска с 2 ежедневными программами

Конфигурация:

Козырек с вытяжкой пара
Поставляется в полной сборке

950х1240х2320мм, 24кВт+1,5кВт, под листы 40х60см, TOUCH SCREEN п/у,крюк, пониженная скорость обдува, ручной паровой клапан, козырек с вытяжкой, поставляется в полной сборке, камера и лицевые панели из нержавеющей стали, экономия до 66% энергии, тележка в комплект не входит

Читать полностью

История цены

Мин: 3 947 819 ₽ Макс: 4 412 269 ₽ +309 632 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE B46E-FS TSTA	Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE B46E-FS TS	Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE B46E TSTA	Печь конвекционно-ротационная Sottoriva QUASAR COMPACT 4060 E+package
Цена	4 257 452 ₽	4 091 690 ₽	4 067 267 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	950×1240×2320 мм	950×1240×2320 мм	950×1240×2320 мм	950×1240×2000 мм
Мощность	25 500 Вт	25 500 Вт	25 500 Вт	25 500 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Тип управления	Сенсорный	Сенсорный	Сенсорный	—