Часто ищут

Часто ищут

Ротационные печи

Найдено: 173

Длина 1190 мм
Ширина 980 мм
Высота 2350 мм
Мощность 23500 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 18
Размер противня 400х600
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество тележек 1
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Каскадно-лотковый

Описание

Компактная магазинная ротационная печь под вкатную тележку на 15 уровней 40х60 (не в комплекте). Электронная панель управления. Моторизированная заслонка пароудаления (управляется с панели). Каскадный парогенератор. Двойное остекление дверцы. Вытяжной навес с вентилятором. Печь ротационная электр. т.м.WLBake серии ROTOR, мод. ROTOR Slim Smart, для тележек 40x60, система крепления крюк, 980x1190x2350мм, 23500Вт, 380В

Длина 920 мм
Ширина 1040 мм
Высота 2150 мм
Мощность 12500 Вт
Напряжение 380 В
Подогрев Да
Тип управления Электронный
Тип нагрева Электричество
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Система крепления Крюк
Рабочая температура 300 °C
Заслонка пароудаления Ручная
Доступ к обслуживанию Сверху
Способ парообразования Каскадно-лотковый
Вместимость тележек 40×60 1
Резервная панель управления Нет

Описание

Универсальные малогабаритные печи серии MiniRotor уникальны тем, что сочетают преимущества конвекционных и ротационных печей. Они компактны и могут быть установлены в колонну на расстойку, при этом оставаясь компактной, но полноценной ротационной печью, обеспечивая профессиональное качество выпечки. Важной особенностью также является возможность встроить подовый модуль, уместив в одной колонне станцию расстойки и выпекания всех видов выпечки и кондитерской продукции. Печь ротационная электр. т.м.WLBake серии ROTOR, мод. MINIROTOR Smart (расстоечн.), 920x1040x2150мм, 10 уровней 40x60, управление электронное (без программирования), система крепления - крюк, стеллаж в комплекте, исполнение полностью из нерж.стали, расстоечная камера на 16 листов, 380В, 12500Вт, общая площадь выпекания 2,4 кв.м., расстояние между направляющими - 83 мм

Длина 1330 мм
Ширина 2050 мм
Высота 2700 мм
Мощность 47000 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 18
Размер противня 600х800
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество тележек 1
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электронная
Доступ к обслуживанию Сбоку
Способ парообразования Каскадно-лотковый

Описание

Универсальная ротационная печь под вкатную тележку 60х80 (не в комплекте). Система крепленя тележки - платформа. Электрическое исполнение. Электронная панель управления. Каскадный парогенератор. Двойное остекление дверцы. Вытяжной навес с вентилятором. Печь ротационная электр. т.м.WLBake серии ROTOR, мод. ROTOR Smart, под листы 60x80, система крепления платформа, управление электронное (без программирования), полностью из нерж.стали, 47000Вт, 380В, 1330x2050x2700мм

Длина 1330 мм
Ширина 1330 мм
Высота 2700 мм
Мощность 47000 Вт
Напряжение 380 В
Количество уровней 18
Размер противня 600х800
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество тележек 1
Тип питания От сети 380В
Максимальная температура 300 °C
Минимальная температура 0 °C
Тип панели управления Электронная
Способ парообразования Каскадно-лотковый

Описание

Универсальная ротационная печь под вкатную тележку 60х80 (не в комплекте). Система крепленя тележки - платформа. Электрическое исполнение. Электронная панель управления. Каскадный парогенератор. Двойное остекление дверцы. Вытяжной навес с вентилятором. Печь ротационная электр. т.м.WLBake серии ROTOR, мод. ROTOR Smart, под листы 60x80, система крепления крюк, управление электронное (без программирования), полностью из нерж.стали, 47000Вт, 380В, 1330x2050x2700мм

Длина 1145 мм
Ширина 1801 мм
Высота 2486 мм
Мощность 25600 Вт
Размер противня Gn1/1 - 600x400
Напряжение 380 В
Тип управления Сенсорный
Вкатная тележка В комплекте
Тип подключения Электричество
Крепление тележки Крюк

Описание

1145х1801х2486мм, 25,6кВт, 380В, max. t=270C, под листы 600х400мм, тележка на 18 уровней, козырек с вытяжкой Печь ротационная электрическая MORETTI FORNI R14E/18 подходит для массового производства кондитерских и хлебобулочных изделий благодаря программируемому электронному управлению. Особенности: – Каркас, пекарная камера и зонт изготовлены из профилированного листа нержавеющей стали – Дверца из нержавеющей стали оснащена двойным закаленным стеклом, которое легко открывается для очистки – Регулируемые дефлекторы воздуха из нержавеющей стали для высокой равномерности выпечки – Теплоизоляция из минеральной ваты – Нагрев двумя армированными кольцевыми нагревательными элементами – Конвекция при помощи двух центробежных вентиляторов из нержавеющей стали с реверсивным вращением – Система распыления воды для программируемого или ручного производства пара – Отвод пара с помощью моторизованного программируемого клапана – Освещение с галогенными лампами, которые легко заменяются – Постоянный контроль температуры двумя термопарами – Технология Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта – Максимальная достигаемая температура 270 C Панель управления: – Цветной многоязычный TFT-дисплей 5" расположен спереди справа – Программируемое электронное управление функциями – 100 настраиваемых программ, до 9 этапов выпечки с функцией предварительного разогрева – Недельный таймер с возможностью программирования двух ежедневных включений и выключений – Настраиваемая горячая клавиша – Контроль влажности – Регулировка подачи пара – Технология Eco-Standby для экономии энергии во время перерывов – Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках – Независимое устройство защиты от превышения максимальной температуры – USB-порт Конфигурация: – Вытяжной зонт с мотором Комплектация: – Тележка на 18 противней 600х400 мм, расстояние между уровнями 77,5 мм