Технические характеристики

Длина: 780 мм
Ширина: 1370 мм
Высота: 1450 мм
Мощность: 5550 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие таймера: Да
Напряжение: 380 В
Тип привода: Ременной
Реверс: Да
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электромеханический
Наличие вариатора: Нет
Производительность: 480
Объём дежи: 170 л
Загрузка теста: 120 кг
Тестомес: Да
Тип тестомеса: Спиральный
Механизм подъёма: Неподъемная траверса

Описание

Спиральный тестомес Sigma Redline 120 предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Особенности:

Прочная конструкция
Два двигателя: для спирали и дежи
Большая защитная крышка
Панель управления с двумя таймерами для первой и второй скорости, с возможностью реверса на первой скорости
Вспомогательный переключатель позволяет работать в ручном режиме без контроля времени
Дежа, спираль и вал из нержавеющей стали
Большой резерв мощности

Рекомендованная загрузка:

Максимальная загрузка муки: 75 кг
Минимальная загрузка воды: 45 л *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

780x1370x1450мм, 5,55 кВт, 380В, дежа -170л, макс. кол-во муки 75 кг, мин.. кол-во воды 45 л. электромеханическая панель управления, ключ безопастности для ручного управления, 2 мотора, колеса

Читать полностью

История цены

Мин: 1 702 967 ₽ Макс: 1 903 316 ₽ +133 566 ₽ (+7,8%)

Анализ цены

Цена выросла на 7,8% за выбранный период. Рекомендуем не откладывать покупку

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Sigma REDLINE 120	Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V 120	Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 120	Тестомес спиральный Zanolli GALASSIA PN 120
Цена	1 836 533 ₽	1 479 015 ₽	2 464 448 ₽	1 060 426 ₽
Наличие	Под заказ	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	780×1370×1450 мм	1251×779×1502 мм	1251×779×1502 мм	770×1250×1500 мм
Мощность	5550 Вт	5750 Вт	6750 Вт	5750 Вт
Напряжение	380 В	380 В	380 В	380 В
Объём дежи	170 л	188 л	188 л	188 л

Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V 120: дешевле на 357 518 ₽, мощность 5750 Вт против 5550 Вт, объём дежи 188 л против 170 л.
Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V-R 120: дороже на 627 915 ₽, мощность 6750 Вт против 5550 Вт, объём дежи 188 л против 170 л.
Тестомес спиральный Zanolli GALASSIA PN 120: дешевле на 776 107 ₽, мощность 5750 Вт против 5550 Вт, объём дежи 188 л против 170 л.