Технические характеристики

Длина: 555 мм
Ширина: 1100 мм
Высота: 1150 мм
Серия: CHEF
Мощность: 2600 Вт
Наличие чаши: Да
Тип дежи: Несъемная
Наличие ножа: Да
Наличие таймера: Нет
Напряжение: 380 В
Тип теста: Дрожжевое, крутое, песочное, пресное
Тип привода: Ременной, Цепной
Наличие колёс: Нет
Тип ножа: Изогнутый
Количество скоростей: 2
Тип управления: Электромеханический
Объём дежи: 40 л
Производительность: 150 кг/ч
Реверс дежи: Нет
Загрузка: 25 кг
Максимальная загрузка теста: 25 кг
Тип панели управления: Электромеханическая
Количество скоростей замеса: 2
Внутренние размеры: 550х840х1150
Форма месильного органа: Спираль
Максимальная скорость вращения: 280 об/мин
Минимальная скорость вращения: 140 об/мин
Производительность по упаковкам: 150 упак/ч

Описание

Особенности спиральных тестомесов серии CHEF:

возможность замеса любого вида теста: песочного
для печенья и тарталеток; пресного
для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста
для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого
для пшеничных и ржаных хлебов;
дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста;
программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме для моделей для моделей с электронной панелью управления
применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями;
качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ;
колеса для удобств

Габариты: 555х840х(1100)1150 мм, 150 кг/ч, 1600/2600Вт, 380В, 2 скорости, несъемная дежа 40л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, тип привода ременно-цепной, серия CHEF

Читать полностью

История цены

Мин: 252 184 ₽ Макс: 252 184 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-40НН-2Ц, спиральный, электр.	Тестомес лопастной Foodatlas HWT-50(J) Foodatlas	Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-40НН-2П, спиральный, электр.	Тестомес Abat ТМС-40НН-1Р, 41000000030 спиральный электр.
Цена	252 184 ₽	По запросу	258 334 ₽	163 220 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ	Под заказ	Под заказ
Габариты	555×1100×1150 мм	1100×540×1050 мм	555×840×1150 мм	450×790×750 мм
Мощность	2600 Вт	2200 Вт	2600 Вт	1500 Вт
Тип управления	Электромеханический	—	Программируемое	Ручной
Тип дежи	Несъемная	Несъемная опрокидываемая	Несъемная	Несъемная
Количество скоростей	2	1	2	1
Объём дежи	40 л	150 л	40 л	40 л
Максимальная загрузка теста	25 кг	50 кг	25 кг	25 кг
Тип теста	Дрожжевое, крутое, песочное, пресное	—	Дрожжевое, крутое, песочное, пресное	Дрожжевое

Тестомес лопастной Foodatlas HWT-50(J) Foodatlas: мощность 2200 Вт против 2600 Вт, количество скоростей 1 против 2, только под заказ.
Тестомес Abat типа ТМС, мод. ТМС-40НН-2П, спиральный, электр.: дороже на 6 150 ₽, габариты 555×840×1150 мм против 555×1100×1150 мм, тип управления программируемое против электромеханический, только под заказ.
Тестомес Abat ТМС-40НН-1Р, 41000000030 спиральный электр.: дешевле на 88 964 ₽, мощность 1500 Вт против 2600 Вт, количество скоростей 1 против 2, только под заказ.