Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч, электрическая с чугунной чашей

180 966 ₽

Количество

*Цена, представленная на сайте, является ориентировочной (информационной). Окончательная стоимость формируется на основе актуальных данных и может отличаться. Для подтверждения цены, пожалуйста, уточняйте детали у наших менеджеров.

Гарантия

12 месяцев

Доставка

Уточняйте у менеджера

Сковороды опрокидывающиеся Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч, электрическая с чугунной чашей

Под заказ

180 966 ₽

Доставка —
уточняйте у менеджера

Гарантия
12 месяцев

Технические характеристики

Длина: 840 мм
Материал чаши: Чугун
Ширина: 1050 мм
Полезный объём: 40 л
Высота: 940 мм
Время нагрева: 12 мин
Серия: 900
Тип питания: От сети 380В
Мощность: 9000 Вт
Максимальная температура: 270 °C
Наличие чаши: Да
Минимальная температура: 20 °C
Напряжение: 380 В
Тип панели управления: Механическая
Тип опрокидывания: Ручной
Площадь дна чаши: 0.27 м²
Материал корпуса: Нержавеющая сталь, Сталь окрашенная
Внутренние размеры: 840х1050х940

Описание

Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 15 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки. Габаритные размеры: 840х1050х940мм, эл. мощность 9000Вт, напряжение 380В, время разогрева сковороды до 230 °C - 12 мин, внутренние размеры чаши сковороды 572х490х140 мм Сковорода электрическая предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.