Технические характеристики

Длина: 840 мм
Ширина: 1045 мм
Высота: 850 мм
Серия: 900
Мощность: 9000 Вт
Напряжение: 400 В
Тип подключения: Электричество
Внутренний объём: 40 л
Управление опрокидыванием: Ручное

Описание

Сковорода электрическая KAYMAN ГОРЫНЫЧ СЭ-40-1 МХ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Особенности:

Лицевая часть из нержавеющей стали
Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой
Каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, дно - из углеродистой стали
Количество ТЭНов - 3 шт.
Время разогрева до рабочей температуры 230 С: не более 15 минут
Диапазон регулирования температуры: +20… +270 С (+/-10 С)
Площадь дна чаши: 0,27 кв.м.
Внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм

Габариты 840x1045x850(915*)мм, внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197мм; вместимость чаши 40л, кол-во тэнов 3шт., номинальная суммарная мощность 9кВт, ток трехфазный переменный, с нейтралью; время разогрева сковороды до рабочей температуры 240С 15мин; диапазон температуры (20…270) 10 С. Корпус из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши-углеродистая сталь, боковые стенки чаши нержавеющая сталь AISI 304. * - возможность регулировки высоты с помощью опор. Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Читать полностью

История цены

Мин: 102 332 ₽ Макс: 102 332 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сковорода электрич. Kayman горыныч СЭ-40-1 мх	Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25, электрическая	Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25-01	Сковорода опрокидывающаяся Марихолодмаш СЭ79
Цена	102 332 ₽	108 215 ₽	121 200 ₽	114 980 ₽
Наличие	В наличии	Под заказ	Под заказ	В наличии
Габариты	840×1045×850 мм	1000×800×850 мм	1000×800×850 мм	840×1045×915 мм
Мощность	9000 Вт	6000 Вт	6000 Вт	12 000 Вт
Напряжение	400 В	380 В	380 В	380 В

Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25, электрическая: дороже на 5 883 ₽, мощность 6000 Вт против 9000 Вт, напряжение 380 В против 400 В, только под заказ.
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25-01: дороже на 18 868 ₽, мощность 6000 Вт против 9000 Вт, напряжение 380 В против 400 В, только под заказ.
Сковорода опрокидывающаяся Марихолодмаш СЭ79: дороже на 12 648 ₽, мощность 12 000 Вт против 9000 Вт, напряжение 380 В против 400 В.