Технические характеристики

Длина: 899 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 950 мм
Мощность: 9000 Вт
Напряжение: 400 В
Объём дежи: 40 л
Опрокидывание чаши: Да
Механизм опрокидывания: Ручное
Тип питания: Электрический
Серия тепловой линии: 700
Максимальная рабочая температура: 270 °C
Минимальная рабочая температура: 20 °C

Описание

Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 с композитным дном 700 серии, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 °С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.

Композитное дно представляет собой дно, состоящее из трех слоев: 1 слой - нержавеющая сталь; 2 слой - алюминий, 3 слой - нержавеющая сталь. Такая структура дна равномерно распределяет тепло и сохраняет его даже после отключения оборудования. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.

История цены

Мин: 191 590 ₽ Макс: 191 590 ₽ 0 ₽ (0,0%)

Анализ цены

Цена стабильна на выбранном промежутке

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 с композит. дном	Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40	Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч, электрическая с чугунной чашей	Сковорода опрокидывающаяся Kogast (KOVINASTROJ) EKP-T9/80
Цена	191 590 ₽	159 345 ₽	177 916 ₽	По запросу
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	899×800×950 мм	800×899×950 мм	800×899×950 мм	800×900×900 мм
Напряжение	400 В	380 В	400 В	380 В
Объём дежи	40 л	40 л	—	80 л
Тип питания	Электрический	—	От сети 380В	—

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40: дешевле на 32 245 ₽, напряжение 380 В против 400 В, габариты 800×899×950 мм против 899×800×950 мм, есть в наличии.
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч, электрическая с чугунной чашей: дешевле на 13 674 ₽, габариты 800×899×950 мм против 899×800×950 мм, тип питания от сети 380В против электрический, есть в наличии.
Сковорода опрокидывающаяся Kogast (KOVINASTROJ) EKP-T9/80: напряжение 380 В против 400 В, объём дежи 80 л против 40 л.