Технические характеристики

Длина: 800 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 9000 Вт
Напряжение: 380 В
Объём дежи: 80 л
Опрокидывание чаши: Да
Механизм опрокидывания: Ручное
Максимальная температура: 300 °C
Минимальная температура: 100 °C
Материал дна чаши: Композит

Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся, напольная оснащена ручным опрокидыванием, чашей из нержавеющей стали. Объём - 80л. Регулировка температуры: +100/+300С. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. А специально разработанная обработка поверхности емкости NonStick исключает прилипание пищи во время выпечки.

Массивная крышка сковороды предотвращает потерю тепла во время работы. Она оснащена пружиной и прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды. Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса. Сковорода оснащена защитным термостатом, отключающим подачу электроэнергии при высокой температуре. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 900 линии приготовления.

Сравнение с аналогами

Характеристика	Эта модель Сковорода опрокидывающаяся Kogast (KOVINASTROJ) EKP-T9/80	Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40	Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч, электрическая с чугунной чашей	Сковорода опрокидывающаяся Berto's E9BR8/I
Цена	По запросу	159 345 ₽	177 916 ₽	572 165 ₽
Наличие	Под заказ	В наличии	В наличии	Под заказ
Габариты	800×900×900 мм	800×899×950 мм	800×899×950 мм	—
Мощность	9000 Вт	9000 Вт	9000 Вт	9600 Вт
Напряжение	380 В	380 В	400 В	380 В
Максимальная температура	300 °C	270 °C	270 °C	300 °C
Минимальная температура	100 °C	20 °C	20 °C	100 °C
Объём дежи	80 л	40 л	—	80 л
Материал дна чаши	Композит	Сталь	—	Нержавеющая сталь

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40: максимальная температура 270 °C против 300 °C, минимальная температура 20 °C против 100 °C, есть в наличии.
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч, электрическая с чугунной чашей: напряжение 400 В против 380 В, максимальная температура 270 °C против 300 °C, есть в наличии.
Сковорода опрокидывающаяся Berto's E9BR8/I: мощность 9600 Вт против 9000 Вт, материал дна чаши нержавеющая сталь против композит.